Puree e tsoang ho cauliflower e ratoa ke batho ba bangata haholo, ka lebaka la tatso ea eona e pshatlehileng, k'halori e tlaase, e ntle bakeng sa 'mele, boiketlo ba ho itokisa le boleng ba phepo. Meroho ena e na le mefuta e mengata ea microelements le livithamini, 'me e boetse e rongoa habonolo le ho silafatsoa ke' mele ea rona, ntle le ho etsa hore likhase li bonahale ka maleng. Ke ka lebaka leo, ho cauliflower ho nka sebaka se khethehileng sa tlhompho ho phepo ea bana.
Lijo tse tsoang meroho ena hangata li fanoa e le ho fepa bana pele ho selemo, kaha li na le thuso bakeng sa lesea la lijo. A re hlahlobeng le uena diresepe puree ho tloha ho cauliflower.
Ho lokisetsa lihlahisoa bakeng sa ho lokisetsa puree ho tloha ho cauliflower
Ho lokisetsa leha e le efe sejana qala kamehla le khetho ea ho cauliflower. Meroho e lokela ho ba e ncha le boleng, kaha sena se hloka ho ithuta ka hloko ponahalo ea sona. Molemo hop kamehla o na le elastic inflorescences ea tšoeu mmala, ntle le blackening.
Koliflower puree bakeng sa masea
Moriana ona o molemo ka ho fetisisa oa ho ja lijo tsa lesea ho tloha likhoeling tse supileng, pele ho 1 teaspoon ka letsatsi 'me butle-butle letsatsi le leng le le leng letsatsi le letsatsi le eketsa likarolo.
Lijo:
- Kobala e khanyang - 50 g.
Litokisetso
Joale u bolelle kamoo u ka phehang puree ho tloha ho cauliflower. Re nka saupe e sa tebang, tšela metsi, e beha e entsoeng ka inflorescences ea hop ebe e pheha ka mocheso o mofuthu ka metsotso e seng mekae. Joale ka hloko tlosa k'habeche ka metsing, e otla hantle le blender, butle-butle u eketsa meroho ea meroho , moo meroho e neng e pheha. Hang ha litapole tse patisitsoeng li fetoha tse ling, re li beha ka poleiti ebe re li sebelisa ho fepa lesea.
Baby puree ho tloha ho cauliflower le lihoete
Hangata litapole tse mashedata li lokiselitsoe bana ba seng ba ntse ba tseba lijana tse ngata tsa meroho, ba itokiselitse feela meroho e le 'ngoe. Ka lebaka la ho tlatsoa ha oli ea limela, e na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng le tatso e matla haholo, eo ka sebele e ka thabisang ngoana.
Lijo:
- lihoete - 25 g;
- khalase ea mmala - 50 g;
- oli ea meroho - 1 teaspoon.
Litokisetso
Lihoete li hlatsuoa hantle, li hlatsoa ka thaole, li hloekisa le ho li roba likotoana. Hlatsoa le ho hloekisoa ho cauliflower, qhalanya ka inflorescences mme u behe le lihoete metsing a belang. Pheha meroho bakeng sa metsotso e ka bang 15 le sekwahelo se koaletsoe mollong o fokolang. Ebe o sila ntho e 'ngoe le e' ngoe ka blender ho e-na le boima bo tloaelehileng le refuele ea pheko e phehiloeng ho tloha ka hop le oli ea meroho.
Recipe ea k'hemik'hale ea puree e nang le tranelate
Ha ngoana oa hao a se a hōlile haholoanyane, lihlahisoa tse ncha li bonahala lijong tsa hae, 'me ha a ntse a bontša thahasello litakatsong tse sa tloaelehang le lijana tse fapaneng.
Lijo:
- khalase ea mmala - 200 g;
- tranelate - 100 ml;
- lero la lemone - 0.5 tsp.
- meroho - bakeng sa mokhabiso;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Koliflower e sebetswa, disassembled ka inflorescences, hlatsoa le phehiloeng ka e nyenyane ea hanyenyane salted metsi ho fihlela halofo e itokiselitse. Ebe o khella metsi ka bonolo, eketsa tranelate mme u se ke ua qeta metsotso e 10 u kopane. Ka mor'a moo, kena
Puree e hlahisang limela tsa Brussels
Lijo:
- hop Brussels - 150 g;
- oli ea mohloaare - 1 teaspoon;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Re nka lihlahla tsa li- brussels , tsa ka ebe li li kenya ka sekoahelo Ebe re tšela meroho ka metsi a belang mme re pheha ka mollo o fokolang ka metsotso e ka bang 20. Re ne re qeta k'habeche ka blender, kapa re e senya ka sieve. Eketsa oli ea mohloaare, kopanya hantle 'me u e fe tafoleng.