Lenten pie - pastry, e leng monate le e nang le phepo e tla tšehetsa nakong ea ho ipholosa ha gastronomic. Pale e monate e sa lomosoang le tlatsetso e monate e etsa sejana se fetolang khopolo ea ho fifala ha matsatsi a thata. Esita le ka ntle ho poso, libate tse joalo li ka kenya menyetla ea letsatsi le leng le le leng, li shebile lijo tsa batho ba jang.
Joang ho pheha bohobe bo bobe?
Mokhoa o boima oa pie ke tsela e bonolo le e theko e tlaase ea ho theha sehlahisoa sa lijo ka nakoana. Ho sebelisa risepe leha e le efe ea setso, o lokela ho tlosa likarolo tsohle tse potlakileng ho tsoa lenaneng: botoro e nkeloa sebaka ke oli ea meroho, le lebese le metsi. Lehloa le tla eketsa boikhohomoso, 'me haeba bo sa fumanehe, o ka hlaba hlama e sa lomosoang.
Lijo:
- phofo - 900 g;
- metsi - 500 ml;
- oli ea meroho - 150 ml;
- tomoso - 35 g;
- tsoekere - 20 g;
- letsoai - pinch.
Litokisetso
- Ka metsing, qhibiliha tomoso, letsoai le tsoekere.
- Tšela motsoako ka phofo, eketsa oli.
- Knead hlama ebe o e beha ka thōko bakeng sa hora.
- Sheba habeli hape 'me u romelle "phomolo" hape.
- Etsa sehlahisoa mme u cheke.
Kakaretso ea leqeba le nang le liapole
Pie ea li-apple ea Lenten ke ntho ea pele e tlang kelellong ha e bua ka ho baka lijo. Hlama e ncha, e tsoakiloeng le metsi le ho tlatsa liapole li finyella litlhoko tsa menu e thata 'me li na le mefuta e loketseng ea ho baka. Khabiso e ikhethang ho tlatseng - tholoana e nang le phepo e fumaneha selemo se pota, e na le chelete e bonolo le e thusang haholo.
Lijo:
- phofo - 250 g;
- metsi - 70 ml;
- oli - 100 ml;
- tsoekere - 150 g;
- apole - likotoana tse 3;
- Sinamone ke pinch.
Litokisetso
- Kopanya 200 g ea phofo, oli, metsi le 40 g ea tsoekere.
- Knead hlama, e behe serame.
- Khaola liapole, fafatsa 80 g ea tsoekere, sinamone le phofo.
- Kopeng ea hlama, kenngoa, tlatsa hlama e setseng.
- Lejoe la li-apente la Lenten le bake likhato tse 180 ka hora.
Lenten Pie le Cherries
Lenten cherry pie, pheha ntle le ho tlatsoa ha lihlahisoa tsa liphoofolo, e tla khahlisa ka ponahalo e khanyang 'me e tla qobella ho hlahloba hape maikutlo a ho baka, e entsoe ntle le ho kenya letsoho likarolong tse phahameng tsa lik'halori. Phula e bonolo ka metsing, litlhoko tse ngata tsa cherry le ho tsuba ka ho fetisisa ho baka ho etsa hore ho khonehe ho etsa phekolo ea bokahohleng bakeng sa liketsahalo tsohle.
Lijo:
- phofo - 200 g;
- tsoekere e phofshoana - 50 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- oli - 60 ml;
- metsi a 120ml;
- tsoekere - 60 g;
- ciliegia - likotoana tse 500;
- starch - 20 g.
Litokisetso
- Kopanya tsoekere, phofo le phofo ea ho baka.
- Tšela oli, metsi, hlohlelletsa mme u tlohe serame.
- Cherry le tsoekere, mathata.
- Letlapa la mokokotlo, fafatsa le starch mme u atolose ho tlatsa.
- Lenten cherry pie bake metsotso e 20 ka likhato tse 220.
Keke ea Lenten ea Tsokolate
Lenten e hlajoa ka ho hlahisa lijo e bohale e bua ka mofuta oa ho baka o amanang le ho pheha ha motsotsoana le sebenkele se feliloeng sehlahisoa. Phapang ena e tla makatsa ka ho nolofatsa, lebelo, lejoe le tsoekere e ruileng le tlhahiso ea pele. Chokolete e entsoeng ka hlama, e fapanyetsana li-dessert tse monate, tse nang le linate le litholoana tse omisitsoeng.
Lijo:
- li-pastry tse makatsang - 150 g;
- tsokolate - 120 g;
- oli - 20 ml;
- linate - 30 g.
Litokisetso
- Beha tsokolate hlama.
- Khaola hlama mahlakoreng ka likhahla tsa 1.5 cm.
- Pela tsokolate ka ho beha lihlopha holimo.
- Lubricate ka botoro, fafatsa linate 'me u phehe kaka e monate ka metsotso e 20 ka likhato tse 200.
Lenten banana kaka
Recipe ea bohobe bo bobe bo akarelletsa hlaba e sa tloaelehang le hlama e sa lomosoang, empa hape e amohela liteko tse nang le lisebelisoa tse sa tloaelehang. Libanana tse nang le phepo li ntle haholo bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea lijo le ho etsa mohloli o molemo le o se nang phepo oa ho baka. Tšoaro e entsoeng ka hare ho hora e loketse bophelo bo botle.
Lijo:
- phofo - 250 g;
- banana - 3 likotoana;
- tsoekere - 100 g;
- phofo e bakang - 30 g;
- linate - 50 g;
- oli - 75 ml.
Litokisetso
- Li-banana li senya, eketsa tsoekere, phofo e bakang, phofo, botoro le linate.
- Tšela boima ka sebōpeho 'me u phehe pie e otlolohileng metsotso e 40 ka likhato tse 200.
Lenten kaka le li-orang
Lejoe la lipalesa la malesaane le ka 'na la khelosa batho ba jang lihlahisoa, hobane setopo se bonolo le sa majoe se tšoana le lijo tse tloaelehileng tse tsoekere. Ntho e ka sehloohong ea ho baka hase tatso feela, empa e boetse e monko o monate, ka lebaka la hore "setšoantšo sa lipalesa sa lamunu" se fetoha monate oa letsatsi le leng le le leng, o loketseng ho baeti ba liboka.
Lijo:
- phofo - 350 g;
- lero la lamunu - 150 ml;
- asene - di ml tse 10;
- peel ea lehlabula 1;
- oli ea meroho - 150 ml;
- tsoekere - 150 g;
- metsi 50ml;
- soda le ho e-1 teaspoon.
Litokisetso
- Kopanya peel ea orange le lero, botoro le tsoekere.
- Eketsa asene le phofo. Hlohlelletsa.
- Soda le ho qhibiliha, tšela ka hlama le knead.
- Etsa bohobe bo bobe ka metsotso e 40 ka likhato tse 180.
Itšetlehile ka pie ea jellied le k'habeche
Pente ea Lenten ke e 'ngoe ea lipepe tse tloaelehileng tsa bohobe, tseo u ke keng ua li ja feela, empa hape li nka lihlahisoa tsa bohobe tse besitsoeng ka lithupelo tsa pele tse chesang. Haholo ho bonolo ho fana ka phepo bakeng sa hlama ea ho tšollela, e se e le khale e khahlile basali ba bangata ba basali ba lokoloha ho pheha, ho khabisa le ho silafatsa sehlahisoa se feliloeng.
Lijo:
- phofo - 450 g;
- metsi a 350 ml;
- oli - 50ml;
- tomoso - 10 g;
- tsoekere - 20 g;
- k'hafubelu - 450 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- Brine - 200 ml.
Litokisetso
- Khate e khanyang.
- Ho koaheloa ha litefiso tsa liteboho ho lokela ho ba lero le monate, ebe o tima k'habeche ka ho tlatsoa ha brine le tsoekere ea tsoekere.
- Eketsa tomoso, tsoekere, metsi le oli ho phofo.
- Kneem 'me u behele ka thōko metsotso e 20.
- Tšela halofo ea hlama, beha sepakapaka, holimo holimo.
- Pheha hora ka likhato tse 180.
Lenten kaka le li-mushroom
Lenten e tlala litapole le li-mushroom li tsoela pele lethathamong la lihlahisoa tse halikiloeng tse nang le phepo e nepahetseng, tse sebelisoang li le bang kapa lijana tse tlaase tse khalori. Litapole le li-mushroom, hammoho le tomoso hlama, lihora tse peli li fetoha ntho e ke keng ea lebaleloa ho latsoa le thekenoloji e bonolo ea Russia.
Lijo:
- phofo - 500 g;
- metsi a 350 ml;
- manga - 20 g;
- oli ea mohloaare - 50 ml;
- tomoso - 15 g;
- li-mushroom - 350 g;
- litapole - likarolo tse 3.;
- eiee - 1 pc.
Litokisetso
- Etsa litapole tse phehiloeng mme u li bule.
- Li-mushroom le onion Fry le kopane le litapole.
- Mothana le phofo kopanya, kenya ka har'a motsoako oa tomoso.
- Tšela oli le metsi, khumama ebe u behella ka thōko hora.
- Etsa likhao tse peli.
- Beha ho tlatsa fatše, koala top, 'me u chese ka likhato tse 180 metsotso e 40.
Lenten Pie le Mokopu
Lenten e hlajoa ka mokopu e ke ke ea baka ho hloka kutloelo-bohloko, haeba ue fetola e le lijo tse tsoekere tsa boleng. Lijo tse joalo li ke ke tsa tšehetsa likhahla feela tsa batho ba baholo, empa hape li tla tšehetsa bana ba bona, kaha ba fetisitse polokelo e ngata ea vithamine, e nang le mokopu o nang le mokopu. Phula e bonolo e hlahisitsoeng, ho tlatsoa hamonate le monate ke lijo tse tsoekere tse ntle ho qala letsatsi.
Lijo:
- phofo - 350 g;
- metsi a phehang - 250 ml;
- oli ea limela - 50 ml;
- letsoai - pinch;
- masapo a mokopu - 350 g;
- metsi 100 ml;
- tsoekere e phofshoana - 50 g;
- tsoekere - 100 g.
Litokisetso
- Eketsa phofo ea letsoai, tšela oli.
- Kenya metsi a belang.
- Khutsa 'me u tsamaee hora.
- Pheha mokopu oa mokopu, whisk, eketsa metsi le tsoekere.
- Etsa hlama, e behe ka sebōpeho 'me u fane ka ho tlatsa.
- Bake ka likhato tse 160 ka metsotso e 40.
- E khabisa ka phofo.
Lenten cake ka multivark
Lenten kaka le jeme ka potlako - toro ea mong'a ntlo e mong le e mong, ea batlang ho tšehetsa malapa a itima lijo ka mokhoa o bonolo le o monate oa ho baka, ho pholosa eseng feela lichelete, empa hape le nako. Jeme e entsoeng ka maiketsetso, phofo e nyane le mothusi oa 'nete ho multivar - tsohle tseo u li hlokang ho etsa monate o monate, o monko o monate le mofuthu o futhumetseng ka lapeng.
Lijo:
- phofo - 350 g;
- tee - 250 ml;
- tsoekere - 150 g;
- phofo e bakang - 1 teaspoon;
- oli - 50ml;
- plum jeme - 100 g.
Litokisetso
- Kopanya phofo, tsoekere, tee le botoro.
- Kopanya jeme le phofo ea baking, kenya ka hlama.
- Pheha hora ka tsela ea "Baking".