Mosali e mong le e mong o leka ho shebahala a le motle 'me a bonahala a le boima bo feteletseng, baemeli ba halofo e ntle ea botho ba qala ho batla lijo tse loketseng tse ka sebetsanang ka katleho le ka katleho le likilogram tse bokelitsoeng. Ho ratoa haholo ke lijo tsa mahapu tse fokolang 10 lik'hilograma ka beke, empa na ho hlile ho ka etsahala joalo? A re hlahlobeng ka ho qaqileng.
U ka lula kae ka lijo tsa mahapu?
Re lebisa tlhokomelo ea rona ho hlokomela lijo, nakong eo motho a tlang ho ja makhasi a le mong feela, a lumelloa ke lingaka hanngoe ka selemo. Hona nako ena e oela ho tloha qetellong ea August ho ea ho September, ha mahapu a le monate 'me a thusa' meleng ka hohle kamoo ho ka khonehang. Molemo o ka sehloohong oa melee ena ke bokhoni ba ho tlosa 'mele oa lintho tse mpe. E na le metsi a 90%, a nang le 1% feela taba e omileng. Makhethe a likarolo tsa tšepe, tšepe e ba teng, 'me ho tloha vithamine K, phosphorus, sodium, magnesium , vithamine A le C le E. Ho khomarela lijo tsena ho lumelloa esita le ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Watermelon lijo tsa matsatsi a 10 li thusa ho hloekisa liphio, mala le sebete. E tla ba tharollo e ntle bakeng sa batho ba nang le bobebe. Ntho e ka sehloohong ke mokete o nepahetseng le ho tsoa ho puso e thata joalo.
Contraindications mahapu lijo
Re lebisa tlhokomelo ea hau ho 'nete ea hore, ntle le liphello tse ntle, lijo tse joalo li ka lematsa' mele. Ho ke ke ha lumelloa ho boloka lijo tsa mahapu ka batho ba nang le mafu a latelang:
- Lijo tsa liphio, kaha li khona ho falla le ho baka kotsi;
- letšollo, hobane tlhahiso e eketsehileng ea mahapu e tla thusa ho fetisetsa metsi a feteletseng ho tloha 'meleng, e leng se tla lebisa ho tsoa metsi;
- ho senya mokhoa oa ho senya lijo - ho nka mahepu ho ka eketsa bothata.
Ke kahoo ho ba thahasellang potso ea hore na ba ka fokotsa boima ba 'mele joang, ho bohlokoa ho nahana ka liphello. Fumana melee ena ka boikarabello bo ikhethang, hobane u hloka ho fumana melemo e ikhethang ka ho shebella lijo tse joalo. Ntle le nako ea selemo, ho na le lintlha tse ling tse ngata tsa bohlokoa, mohlala, boholo ba monokotsoai bakeng sa phepo e lokela ho ba bonyane 8-10 lik'hilograma. Khetha makhasi ka mokhoa o nepahetseng, mme ke feela ho tla tlisa 'mele oa hau molemo. Melee e nyenyane haholo e ke ke ea hlokomeloa, 'me e feteletse haholo-e pumped ka lik'hemik'hale. Ha u phunya mahapu, u lokela ho utloa molumo oa sonorous. Ela hloko mohatla, o sa lokelang ho ba o tala haholo. Lijo tse nang le likhahla tse nang le lik'hilograma tse ngata li fana ka tšebeliso ea melee ena ka bongata. Ka beke ho ea ka lipalo-palo, ho hlokomela lijo tse joalo, o ka lahleheloa ke lik'hilograma tse 5-7, empa e le hore u se ke ua boima ka mor'a hore o felisoe, ke habohlokoa ho e tlohela hantle. Molao-motheo oa ho amohela mahapu ke ho bala boima ba melee ka boima ba 'mele. Ke hore, o hloka ho ja 1 kg ea mahapu bakeng sa boima ba lik'hilograma tse 10 tsa boima ba hau. Ho khothalletsoa hore mokhoa ona o lateloe
Ntho ea bohlokoa ke tsela e nepahetseng ea ho ja lijo tsa mahapu, ho fana ka lijo tse phetseng hantle, tse fokolang tse kang lijo-thollo, cottage chisi, tlhapi, meroho le nama ea lijo, le bakeng sa lijo tsa motšehare o ka tsoelapele ho ja mahapu.
Re lebisa tlhokomelo ea hau ho 'nete ea hore lijo tsa mofuta ona li u lumella hore u fetole lijo tse phetseng hantle ntle le ho ikhatholla,' me ha u leka ka matla u ka felisa boima bo feteletseng ka potlako.