Litho tse molemo tsa meroho e kang li-turnip li 'nile tsa tsejoa ka nako e telele, kaha li ne li lengoa hoo e ka bang lilemong tse likete tse' nè tse fetileng. Batsoali ba rona, e ne e le moeti ea amohelehang tafoleng ho fihlela lekholong la bo18 la lilemo, ha a ntša litapole. Empa ba lebala motso ona-mobu o sa tšoanelang, o bonolo ho pheha, 'me o na le litšoaneleho tse ntle tsa tatso.
Lethapo le molemo bakeng sa 'mele oa basali le banna?
Ho sa tsotellehe ho tsebahala ha semela sena sa mehleng ea boholo-holo, e ne e sa ananeloa hakaalo bakeng sa ho tlatsa ha eona ka likarolo tse molemo, empa bakeng sa ho lema ha lijalo le ho sebetsa. Ho hōla motso ho ka nka matsatsi a fetang 60, 'me litholoana tse ling li na le matsatsi a 45. Turnip e ka sebelisoa lijong tse fapa-fapaneng ho tloha lisaleng ho ea ho li-stew, e ka bolokoa nako e telele ntle le tšabo ea ho lahleheloa ke livithamine.
Ho na le mefuta e mengata ea turnips, e fapaneng haholo le lik'hemik'hale le matla a bokhoni ba motho ka mong. Ka mohlala, turnip e ntšo e khothalletsa ho lahleheloa ke boima ba 'mele,' me matlotlo a molemo a turnips a tala a bonahala haholo tšimong ea ho tloaeleha ha ho cheka. Empa mofuta leha e le ofe oa motso o ka susumetsa bophelo ba rona hantle. Kaofela ha bona li na le livithamine tse ngata, haholo-holo, PP, sehlopha B, proitamin A, C. Ho boetse ho na le tšepe, polysaccharides, glucoraphanin le sterol. Likarolo tsa ho qetela li tsejoa ka matla a tsona a ho mamella lisele tsa kankere le ho nts'etsopele ha atherosclerosis. Lintho tse ngata tsa phosphorus le sebabole li tlatsetsa ho hloekisa mali, tlhahiso ea bile le ho qhibiliha ha liphio, mme nts'etsopele ea li-fungus e lieha ke lithibela-mafu. Turnips ea lero e ka sebelisoa bakeng sa 'metso le ho khohlela, ho imolla matšoao a semoea, ho ntlafatsa boroko le ho fokotsa lebelo la pelo.
Haeba u nahana ka turnips ea bohlokoa bakeng sa basali, ho bohlokoa ho hopola lintho tse phahameng tsa livithamine. Ka lebaka leo, ho khothalletsoa ho ja basali ba immeli, grama ea 200-300 ka letsatsi. Ke 'nete hore bo-'mè ba anyesang ho ja meroho ba lokela ho ila, hobane' mele oa lesea o ka 'na oa se ke oa arabela ka tsela e molemo ka ho fetisisa. Hape, ka lebaka la lik'halori tse fokolang tsa turnips le li-fibers tsa lijo, e ka ba mothusi ea molemo ntoeng ea motho ea loketseng.
Hoa khoneha hore ho behoe nako e telele ho feta sekontiri sa bohlokoa bakeng sa 'mele, empa na se ka sebelisoa ke litsebi tsa ho fokotsa matla kapa tse nang le mathata a tebileng a bophelo bo botle? Ka lebaka la matla a meroho ho ntlafatsa tšollo ea mali le ho tlisa khatello ho tloaelehileng, e ka sebelisoa ho ntlafatsa tsamaiso ea pelo. Empa le lefu la colitis, mala le li-ulcers tsa duodenal, ka bobebe gastroenteritis, turnip e tala ha ea bohlokoa. Hape ho molemo ho qoba sehlahisoa sa ho ruruha ha liphio le sebete. Tlhokomelo e lokela ho sebelisoa mefuteng e itseng ea tsamaiso ea methapo, kahoo tabeng ena e lokela ho buisana le ngaka.