Sebete sa nama ea bohobe ka tranelate e bolila ke sejo se monate le se phetseng hantle se ke keng sa lekanngoa haholo le ho ja ha motho e mong le e mong ea tsotellang bophelo ba bona le phepo e nepahetseng. Ba bangata ha ba rate tatso ea sehlahisoa ka mokhoa o hloekileng, empa ho phaella ho sauce e bolila ea tranelate, lijo li jeoa kapele le ka takatso ea lijo.
Ho pheha sebete sa sebete joang ka tranelate e bolila?
Phoofolo ea sebete ka tranelate ea tranelate sauce e lokiselitsoe pele, empa e hloka ho latela melao e itseng e tsamaeang le litsela tse fapa-fapaneng.
- Ka sebele karolo ea sebete e felisa lifilimi le methapo ea mali.
- Sehlahisoa seo, haeba se lakatsoa, se kenngoa ka lebese bakeng sa hora, ka mor'a moo se khaola likotoana tsa sebopeho le boholo.
- Haeba lengolo la ngaka le sa fane ka se fapaneng, ho senya hamonate ho penta ka phofo le ho omisoa ka nako e khutšoanyane ka oli e chesang.
- Karolong ea ho qetela, sebete se kenngoa ka tranelate e bolila ka ho eketsoa ha linoko, meroho kapa lisebelisoa tse ling tse ling.
Sebete sa nama ea nama ea bohobe ka tranelate e bolila le onion - risepe
E 'ngoe ea likhetho tse ratoang haholo har'a lijana tsa mofuta ona ke sebete sa nama ea nama ea bohobe ka tranelate e bolila le eiee. U ka nka sebaka sa moro ha ho etsoa ka metsi 'me u kenyelletsa linako tse ling ho tatso ea hau. Joaloka sejana se lehlakoreng, o ka sebeletsa buckwheat, raese, pasta kapa litapole. Lihlahisoa tse ngata tse boletsoeng li tla fana ka likarolo tse 4.
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 500 g;
- phofo - 3 tbsp. likhaba;
- eiee e kholo - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 150 g;
- moro - 150 ml;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Ka oli fry mehele ea onion.
- Beha likotoana tsa sebete tse lokisitsoeng, tse hahiloeng ka sebete, ka lebelo ka metsotso e 5.
- Add tranelate e bolila, motsoako o chesang, letsoai, pepere.
- Kamor'a metsotso e 15, sebete sa nama ea nama ea bohobe se tla ba se loketse.
Beef Stroganoff ho tloha sebete sa nama ea bohobe ka tranelate e bolila - risepe
Beef stroganoff ho tswa ho sebete sa nama ea bohobe le tranelate e bolila e fapane le sehlahisoa se tloaelehileng sa stewed bonyane ka ho seha ha sona. Bakeng sa sejana sena, setsi se lokiselitsoeng se khaola ka ho fetisisa se tšesaane haholo brusochkami mme ha ho na tsela e 'ngoe. Tabeng ena, ho aroloa ha hoa koaloa, 'me phofo e kenngoa ka ho toba ho le mongobo.
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 500 g;
- phofo - 1 tbsp. khaba;
- bulbs le lihoete - 1 pc.;
- tranelate e bolila - 200 g;
- lebese - 100 ml;
- oli - 40 ml;
- letsoai, tsoekere, pepere.
Litokisetso
- Li-half-rings tsa eiee le likhaete tsa lihoete li monate ka oli.
- Loketse sebete sa khaola ka li-slabs tse tšesaane.
- Abela meroho e tšetsoeng ka lehare le fry metsotso e meraro.
- Lebese le tsoakane le phofo, tranelate e bolila, e lokiselitsoeng ho latsoa le ho tšela ka setsing ka sejana.
- Sebete sa nama ea bohobe ka tranelate e bolila se tla ba se loketse kamora 'metsotso e 10 ea sekepe tlas'a sekwahelo.
Goulash ka sebete sa nama ea khomo le tranelate e bolila
Phofshoana ea nama ea likhomo, e kenngoe ka tranelate e bolila ka ho tlatsoa ha meroho le tamati ea langa le le lej, e tla tlatsetsa likarolo tse ling tsa poro, pasta kapa litapole. Haholo-holo e loketseng tabeng ena e tla ba setlolo, seo setlolo leha e le sefe se omeletseng se tla etsa lero le ho fetola litšoaneleho tsa eona tsa tatso ho ntlafatsa. Ka mor'a ho qeta metsotso e 40, u ka etsa lijo tse tšeletseng.
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 800 g;
- phofo - 50 g;
- eiee e kholo - sengoathoana se le seng;
- pepere e monate le lihoete - 1 pc .;
- tranelate e bolila le langa le le lej sauce - 100 g;
- lebese - 150 ml;
- metsi 100 ml;
- konofolo - meno a mabeli;
- oli - 60 ml;
- letsoai, pepere, thyme.
Litokisetso
- Ka oli fry mehele ea onion.
- Sebete se lokiselitsoeng sea khaola, se kolobisitsoe ka lebese, se omisitsoe, se paniloe ka phofo, se jala ka pane e monate.
- Kamor'a metsotso e 5, beha liroti tsa lepole le pepere, tšela ka metsing, u pesoe tlas'a sekwahelo metsotso e 10.
- Eketsa tranelate e bolila, langa le le lej, konofolo le seasonings.
- Ka mor'a metsotso e 15 ea sebete , sebete sa nama ea nama ea khomo le meroho ka tranelate e bolila e tla ba e loketse.
Khomo ea nama ea likhomo le li-mushroom ka tranelate e bolila
Keletso e latelang bakeng sa sebete sa nama ea nama ea bohobe ka tranelate e bolila e tla khahlisa li-mushroom fans. Sebopeho sa eona ho na le li-mushroom, tse ka nkeloang sebaka ke li-mushroom tsa meru (tse hloekileng kapa tse nang le serame), e leng se etsang hore tatso ea sejana se entsoeng ka ho itokiselitse e be e hlōlang. Metsotso e 40 feela - 'me tafoleng ho phaella ho tse ling tse hlollang bakeng sa batho ba 6.
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 800 g;
- li-mushroom - 400 g;
- phofo - 3 tbsp. likhaba;
- onion - likotoana tse 2;
- tranelate e bolila - 200 g;
- moro - 150 ml;
- oli ea limela - lilithara tse 80;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Fry e le 'ngoe e entsoe ka li-mushroom le sebete se phehiloeng.
- Kopanya likaroloana ka setsing se le seng, eketsa tranelate e bolila, moro, li-seasoning, dumpling tlas'a sekwahelo.
- Sebete sa phofshoana ea nama ea bohobe ka tranelate e bolila ka li-mushroom e tla be e loketse metsotso e 15.
Phoofolo ea sebete sebete le tranelate e bolila
Ka mor'a moo, u tla ithuta ho pheha sebete sa monate se monate ka tranelate e bolila ka tomate e hloekileng kapa e entsoeng ka makoti ka lero la hau. Ntle le lilae tse monate tsa sebete sejaneng se hohela mongobo o monate, e leng oona o tla ba monate o motle bakeng sa ho khabisa. Ho tsoa lihlahisoa tse ngata tse boletsoeng ho tla ba le likarolo tse 4 tsa lijo tse monate.
Lijo:
- sebete sa sebete le litamati - 500 g;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- eiee e kholo - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 200 g;
- moro - 100 ml;
- oli ea limela - 40 ml;
- letsoai, pepere, seasonings.
Litokisetso
- Feta botoro monoaneng oa li-onion, eketsa lilae tsa sebete se lokiselitsoeng.
- Fry limela bakeng sa metsotso e 2, beha litamati tse sithabetseng, 'me ka mor'a metsotso e 2 krime e bolila le moro.
- Nako ea sejana ho latsoa linoko, letsoai, pepere.
- Kamor'a metsotso e 15, sebete sa nama ea khomo le gravy ka tranelate e bolila e tla ba e loketse.
Khoho ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama
Phofshoana ea nama ea likhomo, e khabisitsoeng ka mokhoa oa likhase le ho khabisoa ka meroho ka tranelate e bolila, e tla makatsa ka bonolo bo sa tloaelehang, bonolo le litšoaneleho tse ntlehali tsa tatso. Ho kenya ts'ebetsong ea risepe ho tla hloka litlolo tse 'maloa tsa filimi ea lijo, tse tla hloka ho koahela lilae tsa sebete pele li otla.
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 500 g;
- phofo - senoelo sa ½;
- eiee e kholo le lihoete - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 250 g;
- lebese - 250 ml;
- oli ea limela - lilithara tse 80;
- letsoai, pepere, linoko.
Litokisetso
- Sefu se lokisitsoeng se kolobisitsoe ka lebese mme se khaola lipoleiti.
- Motho e mong le e mong o otloa tlas'a filimi, letsoai, pepere, koloi e phofo le ho feta ka metsotso ka oli e chesang.
- Beha likotoana ka sekotlolo, ho fapanyetsana le likarolo tsa salted eiee le lihoete.
- K'holoate e monate e nooa ka letsoai le linoko, e tšela sebete le meroho.
- Kamor'a metsotso e 15 ea ho lula mocheso o tlase tlas'a sekwahelo se chesang sebete sa nama ea bohobe se tla be se loketse.
Khoho ea nama ea nama ea bohobe ka tranelate e bolila ka multivariate
Tse makatsang, tse bonolo, tse monate le tse monate e tla ba sebete sa nama ea nama ea bohobe ka tranelate e bolila ka multivariate. Molemo oa recipe ke hore ha ho na tlhokahalo ea ho laola mokhoa oa ho tima metsi le matla a hlollang a sesebelisoa ho theha mocheso o nepahetseng oa mocheso ho sireletsa thepa eohle ea bohlokoa le ea tatso ea sehlahisoa.
Lijo:
- sebete sa nama ea nama ea khomo - 1 lik'hilograma;
- phofo - 3 tbsp. likhaba;
- onion - likotoana tse 3;
- tranelate e bolila le metsi - khalase ea 1;
- oli ea limela - 40 ml;
- letsoai, tsoekere, pepere.
Litokisetso
- Fry ea sebete le eiee e khethiloeng ho "Bake" metsotso e 15.
- Kenya lintho tse setseng mme u nolofalletse "Tlosa" mochine.
- Hora hamorao, sebete sa nama ea nama ea bohobe se tla ba se loketse.