Maqhubu ke e 'ngoe ea likarolo tse monate le tse ratoang ka ho fetisisa tsa setopo sa khoho. Hona joale ho bonolo ho fumana mapheo a phutholohileng ka marang-rang a khoebo, ao u ka khonang ho itokisetsa lijo tse nang le mohopolo o motle (ka mantsoe a mang, ke sona se lokelang ho hlafuna). Lijana tsena li ntle bakeng sa likarolo le metsoalle, lipikiniki kapa likopano ka biri.
Mapheo a khoho a halikiloeng ka sauce ea soya
Lijo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1;
- konofolo - 5 lijana;
- Litebello tsa mokelikeli (pherese e khubelu e khubelu le e ntšo, cloves, coriander, joalo-joalo);
- mosetareta o lokile ;
- veine e tšoeu e matla - 50 ml;
- khōho e nonneng;
- oli ea sesame - 2 tbsp. likhaba;
- sauce ea soya ;
- Lemon.
Litokisetso
Lokisetsa mongobo o ts'oarang: finyetsa lero ka lemon ebe o le kopanya ka konofolo, mosetareta, moriri oa soya le linoko ka mekhahlelo e sa lefelloeng.
Re khaola lepheo le leng le le leng la likhoho ka li-joints - likhaoana tse nyane li monate haholo. Li-phalanx tse feteletseng, mohlomong ha re hloke, hoa utloahala ho li lumella ho lokisetsa moro.
Re kenya likarolo tsa mapheo ka mongobo bonyane lihora tse 2 (le ho feta - ho 4). Nakoana pele o chesa, o tlameha ho hlakola likarolo tsa mapheo ka makhethe ho fihlela a se na likhase tsa garlic tse ka chesang pele ho chesoa. Ntho e setseng ea moriana o kopantsoe le veine 'me e tlhotliloeng ka har'a pitsa e fapaneng ka mokhoa o tloaelehileng.
Ke monate hakaakang ho pheha mapheo a khōhō ka paneng e monate?
Ntho ea pele re tla tšela likarolo tsa mapheo sebakeng se chesang ka mocheso o phahameng, ebe re tla se tlisa ho fumaneha ka botlalo le lijo tse fokolang.
Mafura a linku a khangoa ka pan 'me a eketsa oli ea sesame - e tla hlahisa tatso e khethehileng.
Likaroloana tsa mapheo a monate ka tsela e ts'oanang ho fihlela ho etsoa 'mala o motle o motona o motona.
Khotsofatsa mongobo o nang le mapheo a mangata, fokotsa mollo mme o pheha ka tlas'a sekwahelo bonyane metsotso e 20.
Lithaba tse halikiloeng li shebahala li khahleha haholo, re sebetsa seno se monate ka biri e khanyang.
Ntle le moo, ka mor'a hore mapheo a khōhō a hlakoloe ka leqhoa, a ka opeloa
Bakeng sa ho lokisoa ha batter, re sebelisa mahe a khoho ka ho tlatsetsa ha starch, ho hloekisoa sauce le / kapa biri ka bongata. Kopanya thupa ka fereko, u se ke ua e otla ka thata.
Ho chesa ke ka tsela e latelang: ka sekotlolo se nang le batter, re futhumatsa mapheo a mang ebe rea e qeta ka phofo ea lijo-thollo, ka mor'a moo re e kenya mafura a lero le chesang. Ebe o fokotsa mollo mme o etsa bonnete ba hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e monate.