Hammoho le moea o pholileng le makhasi a pele a oeleng, liapole ke letšoao la lilemo tsa khale tsa selemo 'me ka linako tse ling li hlaha lirapa tsa rona ka bongata hoo potso e hlahang ka litsela tsa ho kotula. Ho fapana le semelo sa ba bang, jeme ea liapole e hlahisoa ka li-lobule, e leng se lokelang ho fumana sebaka selong sa hao.
Litapole tse sa hlakang tsa apole
E le hore likarolo tsa liapole li boloke sebopeho ka mor'a hore li phehe, ho hlokahala hore u fane ka khetho ea mefuta e mengata ea li-crunchy le e thata. 'Mala oa litholoana ha o na taba. Hape, ho pheha ho tla thibela nako ea ho pheha ea jeme ho khutsufatsa. Ka nako e le 'ngoe, ho finyella ts'ebetsong e lakatsehang, pectin e kenyelloa ka bonyane nako ho ea pele.
Lijo:
- liapole - 1.4 lik'hilograma;
- tsoekere - 165 g;
- sithinone fatše, ginger - bakeng sa ½ tsp;
- pectin - 55 g.
Litokisetso
Pele u itokisetsa liphae tsa jeme tsa liapole, u tlameha ho khaola methapo ea liapole ka boeona, ebe u tšela litholoana tsa letlalo ebe u li arola likarolo tse kholo tsa boholo bo lekana. Tlatsa lilae tsa apole le tsoekere e nang le granulated, eketsa linoko, 'me ka mor'a ho kopanya tlohela likotoana ho tlohela lero ka hoo e ka bang halofo ea hora. Fetisa liapole 'me u tšollele lero leo u le filoeng lijana tse nang le mochini oa metsi. Tšela pectin, tlisa lero ho pheha 'me u phehe metsotso e 10 kapa hantle ho fihlela motsotso oo liapole li tla nolofatsa,' me lero la sekhukhu le tla senya. Abela lijana tse hloekileng holim'a letho, koahela li-lids 'me u tlohele ho senya, ebe u qeta.
Semela se entsoeng ka li-amber le lilae tsa lemon
Lijo:
- liapole - 1,3 kg;
- lero le peel ½ lemon;
- tse seng kae tsa morara o omisitsoeng;
- sinamone, nutmeg (fatše) - ka pinch.
Litokisetso
Liapole tse qhibilihantsoeng, arola likarolo tse kholo mme u fetele ho sekoahelo sa koae. Tšela lero la lemone, eketsa khahla ea tatso mme u fafatse likaroloana tsa litholoana ka tsoekere. Tlatsa likahare tsa pitsa ka linoko. Tlohela liapole ho tlohela lero la metsi ho matha bosiu kaofela, 'me hoseng u phehele metsotso e ka bang 5 u sa phehe. Ka mor'a hore u phehe, pholile jeme 'me u phete mokhoa ona habeli. Karolong ea ho qetela ea ho pheha, o ka eketsa morara o omisitsoeng ho jeme. Mefuta e monate ea li-apple jam e tsamaisoang ka linkho tse nang le sterilized le ho pota.
Jeme ea Apple ka marge bakeng sa mariha
Bakeng sa monate o moholo le monko o monate, o ka eketsa literebe likotoana tsa liapole. Mona le uena u lokela ho khetha litholoana tse sa tšoaneng, e le hore likotoana li se ke tsa fetoha bohloeki nakong ea ts'ebetso.
Lijo:
- liapole - 1.2 lik'hilograma;
- lierekisi - 1,2 kg;
- lero la lemone - 5 ml;
- metsi - 45ml;
- tsoekere - 140 g.
Litokisetso
Liapole le lipeere tse nang le peele li qhibiliha ho tloha mokokotlong 'me li tšela likotoana tse kholo, li fafatsa lero la lemone ebe li fafatsa tsoekere. Nako ea ho qetela e itšetlehile ka monate oa litholoana ka bobona. Beha lijana ka likotoana tsa liapole le pears ka mocheso o mofuthu, fafatsa metsi a seng makae e le hore lintho tse ka hare li se ke tsa khomarela ka tlase. Pheha motsoako oa lipere le liapole ka metsotso e 12-15. Nakong ena, senya sekoahelo se sebelisitsoeng le sekoahelo. Abela jeme e belang holim'a linkho ebe o li qeta hang-hang.
Joang ho pheha jeme ea apole le hard lobules?
Lijo:
- liapole - 1,1 kg;
- tsoekere - 680 g;
- lero le lero le lemon le le leng.
Litokisetso
Etsa likhase tsa apole le tsoekere ebe u fafatsa lero la lemone. Kamora ho tsosoa, tlohela liapole ho tlohela lero ho matha lihora tse 6. Ha sirapo bakeng sa liphae tsa jeme tsa apole li hlahella mme li batla li koahela likotoana, beha lijana mollong 'me u phehe metsotso e 10.