Paseka e nang le monate oa tamati - tekanyetso ea chelete le e bonolo bakeng sa lijo tsa motšehare. E le ho etsa sejana sa tastier le piquant, o ka eketsa ray, garlic kapa litlama tse ncha. Keletso e joalo e sebetsa kamehla ho mohlokomeli e mong le e mong mme o tla pholosa nako ea hau.
K'hemik'hale ea pasta e nang le monate oa tamati
Lijo:
- pasta - 405 g;
- tamati e entsoeng ka langa le le lej - 205 g;
- linoko;
- onion - 45 g;
- konofolo - 5 g;
- metsi a hloekisitsoeng - 45 ml;
- oli ea mohloaare ;
- moro oa likhoho - 1 pc.
Litokisetso
Kahoo, a re lokiseng le mongobo o nang le peista ea tamati bakeng sa pasta. Ho etsa sena, re hloekisa eiee, konofolo, ho fokotseha ka thipa ebe re fetisetsa meroho ka oli ea mohloaare e futhumetseng ka metsotso e mengata. Ka mor'a moo, jala letlalo la langa le le lej, lahlela linōko, hlahisa metsi a fokolitsoeng hanyenyane 'me u kopanye ka botlalo. Motsoako oa motsoako ka metsotso e meraro, ho fihlela o teteaneng.
Macarone e phehiloe ho fihlela e loketse, ho lahlela sopho e entsoeng ka bouillon e tla kenngoa metsing. Ebe o ba lahla ka colander, ebe o fetisetsa mongobo oa langa le le lej mme o tsosa ka khaba.
Koponate le lekhasi la langa le le lej le chisi
Lijo:
- pasta - 305 g;
- pepere e monate - 65 g;
- konofolo - 2 cloves;
- tranelate - 205 ml;
- oli ea limela;
- tamati ea tamati - 155 ml;
- linoko;
- chisi - 155 g.
Litokisetso
Ka oli ea meroho e khubelu, ka monokotšoai ho fihlela ho e-rouge, e qhibililoe le eiee e khethiloeng ka konofolo. Ebe ka bonolo u tšollele ka tranelate, beha peista ea langa le le lej ebe u lahlela linoko ho latsoa. Ka ho feletseng kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe le mohope ho fihlela o oela mollong o monyenyane ka ho fetisisa.
Ntle le ho lahleheloa ke nako, pheha ho fihlela u itokiselitse ho pheha pasta, ebe re li hlophisa ka lipoleiti le metsi ka li-gravy le pente ea tamati. E mong le e mong o ne a tšeloa ka chate ea grated mme o sebeletsa hang-hang tafoleng.
Paseka e nang le nama e nang le mafura le tamati ea langa le le lej
Lijo:
- spaghetti - 405 g;
- nama e nyenyane - 305 g;
- pente ea tamati - 255 g;
- metsi - 105ml;
- konofolo - 5 g;
- onion - 45 g;
- linōko.
Litokisetso
Anyezi shinkuem tšesaane mehele, 'me konofolo e hlatsoa le khabeloa chopped. Fry meroho e pholileng ka oli ea meroho e futhumetseng ka metsotso e mengata. Ebe u eketsa nama e nyenyane, nako ea linoko le ho kopanya. Re kenyelletsa letlalo la lero la tomate mme re nka metsotso e 5, ebe re tšela ka halofo ea khalase mme re koahela ka sekwahelo.
Spaghetti esale pele pheha metsi a belang, ebe o kenya moriana o chesang le ho kopanya. Re sebeletsa pasta ka tsela ea metsing le pente ea tamati tafoleng ka mokhoa o chesang.