Esita le joalo e bonolo, e bonahalang e le sejana joaloka khalase ea k'habeche e na le phapang e mengata, e 'ngoe le e' ngoe e fapaneng le tatso, le phepo e nepahetseng, le ponahalo. Ha u sebelisa motsoako oa motsoako limela tse ncha, li-white-bile tse fapa-fapaneng kapa tse ling tse fapa-fapaneng 'me u tsamaea le eona nako le nako ha u e-na le lihlahisoa tse ncha, u ka fumana lijo tse ngata tse ncha.
Joang ho lokisetsa salate ea hop?
Salate ea k'habeche e lokiselitsoe ho e-ea bosiu 'me ha e akarelletse ho tšeloa ha nako e telele, e leng se ka lebisang ho arohaneng ka lero le leholo la lero la metsi,' me, ka lebaka leo, ho ba le metsi a mangata.
- Fresh Peking, k'habete e tšoeu kapa k'habete e putsoa e khabisitsoeng ka thipa e bohale.
- Litholoana tse hlahisoang ke meroho li koahetsoe habobebe ka matsoho a bona, hangata ka ho tlatsoa ha letsoai, bakeng sa ho fokotsa ho lekaneng.
- Broccoli, cauliflower le Brussels linoko li etselitsoe ho pheha ka sekotlolo sa letsoai se nang le letsoai kapa sa steamed.
- Salad ho tloha hop e tletse mayonnaise, kapa multicomponent apara e thehiloeng oli ea meroho kapa tranelate e bolila.
Fresh salate k'habeche - recipe
A monate salate ea k'habeche ka lokisetsa ka ho khetha e hloekileng likomkomere e le ho tsamaisana le tsa motheo meroho. Tumellana ka katleho le ho hlophisoa ha lieie e tala, dill mane. Haeba ho e-na le eiee e tala e ekelitse eiee kapa salate e monate, joale e ke ke ea utloisa bohloko hore e se ke ea senya sepate sa pepere sa Bulgaria.
Lijo:
- likhahla tse tšoeu - 0.5 fereko;
- likomkomere - li-1-2 likotoana;
- green onion - 2 stems;
- dill - 0,5 tufts;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- asene - teaspoon e le 1;
- tsoekere - 0,5 tsp.
Litokisetso
- Khaba e khabisitsoeng ka marotholi, khumama ka matsoho.
- Eketsa likomkomere, lik'hilograma tse teteaneng kapa lilae, meroho e khethiloeng le masiba a eiee.
- Kopanya botoro ka asene, tsoekere le letsoai, tšela meroho.
- Hlohlelletsa salate ea hop le asene le botoro, kenngoa ka sekotlolo sa salate 'me u sebetse tafoleng.
Vithamine salate ho tloha k'habong le lihoete
Salate e tsoang ka hop le lihoete e bohlokoa haholo ho sebetsa ha ho se na meroho e mecha mariha le selemo. Bohobe bo joalo ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho tlatsa 'mele ka li-vithamine tse sieo. Ha u apara ho molemo ho sebelisa motsoako oa oli ea meroho le lero la lemone, empa ka khetho ho ka kenyelletsoa meroho le mayonnaise.
Lijo:
- likhahla tse tšoeu - 0.5 fereko;
- lihoete - likarolo tse 0,5-1;
- green onion - 2 stems;
- mebala - 0.5 beam;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- lero la lemone - 1 tbsp. khaba;
- tsoekere - 0,5 tsp.
Litokisetso
- Hlapa k'habeche ka joang.
- Lihoete li hloekisoa le grated.
- Seka meroho le mahlaka a liiee tse tala.
- Kopanya meroho ka sekotlolo sa salate, tlatsa motsoako oa oli, lero la lemone, letsoai le tsoekere, kopanya.
- Ka mor'a metsotso e 5-10, salate ea lihoete le k'habeche e tla kenngoa 'me e loketse ho etsoa.
Salate e nang le sauerkraut - recipe
Salate e tsoang ho sauerkraut e ka tsejoa ke vinaigrettes tse ngata kapa bohobe bo phehiloeng ka theknoloji e tšoanang empa e fapane haholo. A appetizer ha e ekele li-beet le lihoete, mme ho e-na le salate ea likomkomere e sebelisoa e ncha. Tse ling tsa phepo e nepahetseng le ho finyella li tla fa mahe a phehiloeng mahe.
Lijo:
- sauerkraut - 250 g;
- litapole tse phehiloeng - 2 pcs;;
- likomkomere - likotoana tse peli;
- mahe a phehiloeng - likotoana tse peli;
- lierekisi tse kene - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- letsoai, pepere, parsley.
Litokisetso
- Hop, ha ho hlokahala, hlatsoa, e lumelloa hore e phalle, e finyelloe.
- Eketsa phehiloeng ka seaparo sa junifomo, e qhibililoe le ho khaloa litapole.
- Hlapa mahe le likomkomere.
- Kopanya likaroloana ka setsing se le seng, eketsa lierekisi, mayonnaise, letsoai, pepere.
- Hlahisa salate ho tswa ho sauerkraut, sebeletsa.
Salate le Pekinese hop le rusk
Bakeng sa ba bangata, salate ea Peking hop ke e monate ka ho fetisisa, 'me sena se utloahala. Meroho e fapa-fapaneng ea meroho e khetholloa ka lero le ikhethang la makhasi, bonolo ba bona le khanya e khanyang e khanyang. Sehlahisoa seo se kopantsoe ka ho feletseng le ho ts'ehetsa, ho lumellana ka tsela e lumellanang le tatso ea metsoako le ho etsa hore sejo se monate se phethe le se monate.
Lijo:
- hop ea Beijing - 1 sengoathoana;
- khoho e tsuba - 200 g;
- tomate e ncha - 2 pcs;;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- mahe a phehiloeng - likotoana tse 3;
- li-hard-cheese - 100 g;
- batho ba nang le bohobe bo tšoeu - ba nang le matsoho a le mong;
- mayonnaise - 100-150 g;
- letsoai, pepere, leloala.
Litokisetso
- Khaba e khanyang, khaola khoho e tsuba.
- Pelepele, tomate le mahe a phehiloeng.
- Hlakola ka grater kapa u khaole ka li-cubes chisi.
- Kopanya metsoako ea salate, eketsa dill, mayonnaise, letsoai, pepere.
- Fetisetsa salate ea hop le mayonnaise ka salate sekotlolo kapa sejana, fafatsa le croutons le ho sebeletsa.
Salate ea hop e putsoa
Karolo e sa reng letho ea salate ea salate, e hlahisitsoeng ka tlase, e entsoe ka meroho e khubelu kapa e putsoa. Makhasi a mangata a mangata a hloka hore motho a atamele ho itokisa: a khabisitsoe a le mosesaane ka hohle kamoo ho khonehang kapa a khabisitsoe ka hloko ka ho tlatsoa ha letsoai ho nolofatsa le ho arola lero.
Lijo:
- k'haboe blue - 1 fereko;
- salate eiee - sekoahelo se le seng;
- parsley - 0.5 beam;
- mayonnaise - ho latsoa;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- K'haboe e qhibiliha ka joang, e khumame ka matsoho.
- Eketsa setlolo se bofubelu kapa bo soeufantsoeng ka likhae tse tšesaane.
- Senya parsley, lahlela ho boima ba hop.
- Nako k'habebe salate le mayonnaise, letsoai, pepere, kopanya.
Salate le cauliflower - risepe
Saladi e monate le e phetseng hantle ea broccoli le cauliflower e tla fapanya mefuta e mengata ea meroho, e omeletseng kapa e be bonolo haholo e khahlehang ho nama e halikiloeng kapa e entsoeng, tlhapi. Meroho e ka phehiloe kaofela ka lifereko ka pitsa ea metsi kapa e se e qhibilihisoa ka li-inflorescences mme e phehiloe ka mouoane ka boiling bobeli kapa li-multivark.
Lijo:
- khalase mmala - 1 fereko;
- broccoli - fereko e le 1;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- oli ea mohloaare - 4 tbsp. likhaba;
- lero la lemone - 1.5 tbsp. likhaba;
- konofolo - meno a mane;
- li-2-3 makala;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Pheha le ho qhalana ho inflorescence ea hop.
- Lihoete li khaola ka har'a makhasi, pheha ho fihlela li le bonolo.
- Kopanya likaroloana ka sekotlolo sa salate.
- Kopanya oli ea mohloaare, lero la lemone, basil ea fatše le konofolo, letsoai le pepere.
- Fry e fumanoeng meroho e nang le meroho, kopanya ka bonolo le ho sebetsa tafoleng.
Salate e nang le hop le kana
Fresh salate salate le mayonnaise le phehiloeng khoho fillet e tla nka sebaka se loketseng lijo tsa letsatsi le leng le le leng, 'me tafoleng ea mokete e tla ba moeti ea amohelehang. Makhasi a lero la meroho a tlatsetsa ka mokhoa o phethahetseng oa khoho e omisitsoeng, 'me poone e fana ka lintlha tse monate tse monate le lisebelisoa tse eketsehileng.
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- furu ea khoho - 300 g;
- poone - 200 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- dill - 0,5 tufts;
- mayonnaise - 100 g;
- letsoai, pepere, linoko.
Litokisetso
- Pheha nama ka metsi a letsoai le ho tlatsoa ha linoko, ho pholile moro, ho khaola kapa ho senyeha.
- Shirku o na le likhahla tse monate, o nkiloe ke khoho.
- Kenyelletsa lijo-thollo, dill, di-mayonnaise, letsoai, pepere, kopanya le ho fetela ka sekotlolo sa salate.
- Ha u sebeletsa, fafatsa appetizer le litlama.
Salate e tsoang ho Brussels ea hlaha
Ho nosetsana ka mokhoa o tsotehang le ho matlafatsa ke salate e bonolo e entsoeng ke limela tse Brussels tse lokiselitsoeng ho latela mokhoa o latelang. Ho etsa bonnete ba hore lihlooho tse nyenyane ha lia ba utloise bohloko ka mor'a hore li tšollele metsi ka colander, ebe u tšela karolo e 'ngoe ea metsi a hloekileng ebe u pheha ho fihlela u itokisitse, u eketsa lero la lemone.
Lijo:
- hop Brussels - 500 g;
- furu ea khoho - 250 g;
- lihoete - likarolo tse 0,5-1;
- soy sauce - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea limela le tranelate - 50 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- tranelate e bolila - 40 g;
- li-hard-cheese - 50 g;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Kopanya sauce ea soy le leino le omeletsoeng leino le pepere, e kopanya motsoako ka likhoeli tse 20-30.
- Pheha k'habeche, ka mor'a moo e omisitsoe mme e soeufalitsoe ka botoro.
- Ka oli ea limela tse halikiloeng ka lihoete.
- Metsotso e 5 pele frying e fela, eketsa konofolo e setseng e entsoeng, tranelate e bolila, pepere.
- Kopanya khōho le lihoete le k'habeche, jala ka sejana, u fafatse ka chisi.
Salate e nang le hop le sose e tsuba
Ka mokhoa o ts'oanelang o fapanyetsana leha e le efe salate ea lijo ka hop le sose , haeba e lokiselitsoe ho latela theknoloji e bonolo le e fumanehang e hlalositsoeng moqeng ona. Kaha u se u e-na le metsotso e seng mekae feela hore u sila lijoe, 'me u kopanya sekhahla se le seng ka tanka e tloaelehileng ka ho apara, u ka etsa phekolo bakeng sa batho ba 3-4.
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- sose e tsuba - 250 g;
- likomkomere tse ncha - 2 pcs.;
- parsley le dill - makala a 2 ka 'ngoe;
- mayonnaise - 100 g;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Shredded k'habeche e nang le masiba a mosesaane, a koahetsoeng ka ho tlatsoa ha letsoai.
- Kenya likaroloana tse nyenyane kapa masiana le mekotla e ncha.
- Tlatsa metsoako ka litlama tse entsoeng, mayonnaise, letsoai, pepere, kopanya, sebeletsa poleta kapa salate, ho khabisa ka li-sprigs tsa meroho.
Salate e nang le leoatleng le li-egg - risepe
Salapa e bonolo ea khalase ea leoatleng e ka nooa ka oli ea meroho kapa e etsa sesebelisoa e nang le phepo e nepahetseng, e tlatsetsa le palate le mayonnaise. Likhokotsoana tse entsoeng ka mokhoa ona li lumelloa ho atolosoa ka ho eketsa oiee kapa eiee e tala bakeng sa piquancy, poone e bolokiloeng bakeng sa bonolo le tatso ea lehlaka bakeng sa palo e ngata ea leruo.
Lijo:
- khala ea hop - 400 g;
- mahe a khoho a phehiloeng - 5 lik'hilograma.;
- oli ea mohloaare - 100 g;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Pheha mahe a phehiloeng ka thata, ho hloekisa, ho etsoa lihlopha kapa grate, ho siea e le 'ngoe, e be likaroloana, bakeng sa mokhabiso.
- Eketsa mahe a ho khaola leoatle, mayonnaise mohloaare, kopanya.
- Abela sejo se monate ka sejana, u khabise ka likhae tsa mahe, sebeletsa.
Salate e tsoang ho hop le beet
Salade e bonolo ea hop, e phehiloeng ka beet le lihoete, e tla ba sejana sa vithamine se loketseng bakeng sa menu ea mariha. Phetolelo ea lijo ea oli e lokiselitsoe ka ho apara ka oli ea mohloaare le lero la lemone, 'me e na le phepo e nepahetseng ka mayonnaise kapa tranelate e bolila, ho phaella ka ho phaella mosebetsing oa mosetareta o bohale.
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- li-beet le lihoete - sengoathoana se le seng;
- onion - sengoathoana se le seng;
- konofolo - leino le le leng;
- mayonnaise kapa oli ea meroho e nang le lero la lemone - ho latsoa;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- K'haboe e silafatsoa ka mela kapa e khaola likotoana tse nyane.
- Grate beetroot le lihoete lebatsong le tloaelehileng kapa la Korea.
- Beet makhasi a fafatsoa ka oli ea meroho e tsoakiloeng.
- Kopanya lisebelisoa tsa meroho setsing se tloaelehileng, eketsa konofolo le eiee, tlatsetsa ka ho apara, letsoai, pepere, kopanya.
Salate e tsoang k'habeng ka mokhoa oa Sekorea
Latate salate e monate ea k'habeche e tla ipiletsa ho bashebelli ba lijo tse monate le tse hlabosang tsa Asia. Ho phaella tabeng ea ho hlophisoa ha sekepe sa Korea ho tla fa mohobe o monyenyane mmala o nepahetseng, 'me konofolo e tla etsa hore e be monko o monate. Haeba o lakatsa, o ka kenyelletsa khabisong e ntle ea pepere ea Bulgaria, salate e nyenyane ea onion le litlama tse ncha.
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 500 g;
- lihoete - 150 g;
- konofolo - meno a 3;
- paprika - 1 tbsp. khaba;
- Korean seasoning - 1 teaspoon;
- apple asene - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea meroho - 3 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 0.5 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Shred k'habeche e nang le tšesaane e mela, grate ea lihoete ho Korean grater.
- Eketsa letsoai, tsoekere, li-seasonings, pepere, paprika, knead mass ka hloko ka matsoho.
- Kenya asene, kopanya.
- Bo futhumatsa ka oli, e tšollele meroho e mengata, kopanya, fa lihora tse 'maloa ho noa.
Khaba ea setlama le k'habeche
Salate ea lehlaka le Peking hop e lokiselitsoe kapele, e fetoha bonolo, e nang le phepo e nepahetseng. Mokhoa o bonolo oa mmala o thabisa leihlo, 'me motsoako o lumellanang o latsoa li-buds' me o u lumella hore u fumane monate oa 'nete ha u ja. Sebopeho se ka tlatsitsoe ka li-eiee tse tala le litlama, tse tla eketsa piquancy e eketsehileng.
Lijo:
- hop Peking - 200 g;
- lithupa tsa lehlaka - 200 g;
- peō ea makotikoting - 150 g;
- li-onion - 0.5 likotoana;
- letsoai, mayonnaise.
Litokisetso
- Khaba e khabisitsoeng le lithupa.
- Add ka khao e choieie eiee, poone, mayonnaise, letsoai.
- Hlohlelletsa salate, fane ka brew e nyenyane mme u sebeletse.