Likomkomere li ile tsa bonahala e le lijalo tse likete tse likete tse fetileng. Naha ea habo bona ke litropike tsa Indochina, moo li ntseng li hōla teng. Serapeng ba ile ba tsosoa pele ke Machaena. Hamorao likomkomere li ile tsa tla Europe, ka lebaka la mofuputsi Marco Polo. Ka mor'a lilemo tse ngata tsa mosebetsi o boima le o khethileng, likomkomere li ile tsa fetoha semela se tloaelehileng sa serapeng se nang le mekhahlelo e metle, ho akarelletsa le meroho e ratoang haholo ea Russia.
Ke li-vithamine tse kae tse teng ka likomkomere?
Likomkomere ke metsi a 95%, ha e ntse e na le liprotheine tse ngata, mafura le lik'habohaedreite . Ho sa tsotellehe sena, ho na le potassium e ngata, hape ho na le phosphorus, calcium, magnesium le tšepe. Ho tswa ho li-vithamine ho na le C, B1, B2, provitamin A, ho phaella moo, likomkomere li na le li-enzyme tse thusang ho bokellana ha liprotheine tsa liphoofolo. Ho kopanya lijana tsa nama le salate ea likomkomere, ke ka lebaka leo ho nkoang e le motsoako o atlehileng haholo - o tla lumellana, e se e ntse e le molemo bakeng sa lihloho, ho nahana hore likomkomere ke "metsi".
Ho sebelisoa ha likomkomere tse ncha ke eng?
Likomkomere tse ncha lingaka li khothalletsa hore li kenyeletse ho ja lijo tsa bakuli ba nang le lefu la pelo, hammoho le batho ba nang le liphio tse kulang, sebete, botenya haholo, gout. Ka likomkomere, e ngata tse fapaneng alkaline letsoai. Ka letšoao lena, ba lag ka mor'a feela radish e ntšo. Mefuta e joalo e fokotsa ka ho feletseng metsoako ea acid e senyang mekhoa ea metsoako 'meleng' me e baka botsofali ba eona le ho thehoa ha majoe sebeteng le liphio. Kamehla ts'ebetso ea likomkomere e fokotsa mojaro liphakoseng, kaha ho bonolo haholo ho cheka.
Likomkomere - mohloli o motle oa iodine, le lik'hemik'hale tsa eona tse bonolo habonolo, kahoo e thusa haholo batho ba libakeng tse lahleheloang ke lijo tsa leoatleng.
Ho phaella ho likomkomere tse ncha, tse ratoang haholo le tse nang le makotikoti, e leng salted, letsoai le linotlolo. Ha ho ntse ho etsoa ferment ka likomkomere, lactic acid e hlahisoa, e amanang hantle le mesebetsi ea tšitšili ea lijo, e thibela ho hlaha ha kankere. Li-vithamine le letsoai la diminerale li na le likomkomere, li fokotsa boholo ba mafura maling, li fokotsa khatello ea mali le ho potlakisa tšollo ea mali.
Mantsoe a seng makae feela ka likomkomere tsa likomkomere. E na le lintho tse sebetsang ka lintho tse phelang tse sebetsang joaloka lekhalo le bonolo bakeng sa mala, ntle le moo, li-chefo tse nang le chefo e ntle haholo 'me e' nile ea nkoa e le pheko e molemo ka ho fetisisa bakeng sa lefu la hangover.
Melemo le litlhaloso tsa likomkomere
Salted, haholo-holo likomkomere tse khethiloeng, o khahloa ke takatso ea lijo, kahoo ha ba khothalletsoe ho ba botenya. Ka kakaretso, saline eohle ha ea lokela ho nkoa bakeng sa lijo ho batho ba nang le mafu a mpeng, pelo, atherosclerosis le urolithiasis. Re lokela ho hlokomela hore likomkomere ha li kopane le lebese ebile li baka letšollo.
Melemo ea likomkomere bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele
Khokapo e bua ka e 'ngoe ea lijo tse ngata haholo, lijo tse tlase tse khalori (15 kcal!). Nakong ea likomkomere tse ncha, o na le monyetla o motle oa ho theola boima ba 'mele, empa ka nako e ts'oanang ho tsosolosa le ho tlatsa' mele ka liminerale tse ngata le li-vithamine! Ho na le mefuta e fapaneng ea lijo tse thehiloeng likomkomere.
Ho na le dikgetho tse 'maloa bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba' mele, empa boemong bofe kapa bofe, ke ntho e lakatsehang ho fumana
Matsatsi a mararo u tla lahla 2-4 lik'hilograma, u tla ikutloa u thabile moeeng le mokhopolo o motle.