E ile ea qala lilemo tse likete tse tharo tse fetileng, ha tsokolate e ne e jeoa ke Bamaya le Maaztec. Joale, butle-butle, ka mor'a lilemo tse likete, lekholong la bo16 la lilemo, tsokolate e qalile ho thabela Europe, le hoja e se bohle, empa ke feela ba neng ba khona ho "noa chelete" ka tsela ea sebele. Tsokolate e fetohile chelete, thepa le maruo.
Hase khale haholo ho ne ho ka khoneha ho bala kamoo batho ba mehleng ea rona ba seng ba ntse ba qosa tsokolate ea libe tsohle tse bolaeang - k'holeseterole e phahameng, botenya, mahlaseli, le kajeno re bua ka tsokolate e bohloko e loketse ho lahleheloa ke boima ba 'mele.
Na nka senya boima ba 'mele tsokolate?
Tlhahisoleseding, tsokolate e ntšo e ka sebelisoa ho lahleheloa ke boima ba 'mele, hammoho le sehlahisoa sefe kapa sefe. Ho na le lijo tse khethehileng tsa tsokolate, tse bontšang hore u ke ke ua ja ntho leha e le efe ntle le chokolete. Karolo ea hau ea letsatsi le leng le le leng ke ligrama tse 100, 'me ke tsona tsohle ... Sena se bolela hore khalori ea lijo tsa lijo e tla ba 540 kcal. Lihlahisoa tsa caloric li tlaase haholo ebile li tlaase haholo, empa esita le motho ea sebetsang fatše a ka "ja" ho feta.
Ka mokhoa o itekanetseng, o ka theola 'mele le mafura. Haeba u ja ligrama tse 100 tsa mafura ka letsatsi le ha ho letho le leng, u tla fokotsa boima ba 'mele. Empa haeba u sa potlakele ho etsa lintho tse feteletseng joalo, tsokolate e bohloko e ka rua molemo ka ho lahleheloa ke boima ha u kopanya le lijo tse tloaelehileng.
Melemo ea ho senya
Pele, chokoleti ke sehlahisoa sa vithamine haholo. E na le livithamine B1 le B2, khalsiamo, tšepe, potasiamo , magnesiamo ka bongata. Chokolete e bohloko e na le theobromine (e leng setho sa k'hafeineine), e leng se susumetsang le methapo ea methapo ea pelo le methapo ea pelo, le hoja e fokolisa ka makhetlo a 10 ho feta kofi. Sena ha se phoso, hobane hangata tahlehelo ea boima ba 'mele e lumellana le ho fokotseha ha matla, maikutlo, ho nyahamisa.
Ho feta moo, tsokolate e na le "k'holeseterole" ea bohlokoa 'me e theola boemo ba kotsi, e boetse e laola mosebetsi oa mala' me e pholosa ho tsoa pothong, e atisang ho etsahala ha ho ja ka lebaka la phetoho e bobebe ea lijo.
Haeba ho theola boima ba 'mele, u tla ja sophole e bohloko ka letsatsi, e tla rua molemo feela.