Li-eggpants tse entsoeng ka nama

Bakeng sa ho tlatsa nama ea ho tlatsa, eseng feela zucchini, empa le eggplant li phethahetse. Sekhahla se sengata sa meroho se ke ke sa lumella se ka hare hore se kene ka har'a setepe sa ho baka, 'me nama e bonolo e ka kenngoa ho mehloa e lekaneng ho e etsa hore e be e bonolo ebile e le mohlokomeli.

Li-eggpants tse entsoeng ka nama le ho apeha ka ontong

Lijo:

Litokisetso

Ka mor'a ho tlisa mocheso oa ontong ho ea ho likhato tse 200, kenya li-eggplant "liketsoana", ke hore, letlalo le nang le merobo e hloekisitsoeng, 'me hajoale, tlatsa botlalo.

Ka lerotholi la oli, boloka likotoana tsa eiee le konofolo le lihoete. Ho frying ea meroho, eketsa nama ea eggplant, 'me ka mor'a metsotso e 5, beha sepakapaka. Nako ea ho tlatsa le ho kenya "liketsoaneng", ebe o khutlisetsa ka ontong ka metsotso e meng e 10. Qetellong, li-eggplant tse entsoeng ka nama li fafatsoa ka meroho e halikiloeng le chisi.

Li-eggpants tse entsoeng ka nama ka batter

Lijo:

Litokisetso

Semela se entsoeng ka semela se roalang ka meketeng e teteaneng, ka seatla se bulehileng sa nako le lilae 'me u tsamaee halofo ea hora. Arola metsi, khaola nama eohle ho tloha bohareng ba sengoathoana, u siee centimeter letlalong.

Fata makhasi ao ka onion 'me u kopanye le ho kenya lintho. Arola motsoako ka likarolo le likotoana ka bobeli ho ea bohareng ba reng ea eggplant e le hore ho be le setlolo se tšoanang. Etsa sepate se seng le se seng se entsoeng ka har'a batter se phehiloeng lehe le otlolohileng le phofo, ebe o le sootho ka oli e ngata ea meroho ka lero le pholileng.

Li-eggpants tse entsoeng ka nama le meroho

Lijo:

Litokisetso

Pele u pheha li-eggplant tse entsoeng ka nama, tlosa litholoana ho litholoana tsa mantlha. Letsoai le "liketsoana" tsa egging 'me u tsamaee ka halofo ea hora, ka mor'a moo metsi a feteletseng a tšolohe' me a hlatsoe litholoana. Tlosa nama e entsoeng ka letsoho 'me u e lumelle hore e lule ka har'a pitsa e monate le meroho eohle ho fihlela e loketse. Nako meroho e nang le sinamone le letsoai leoatleng, eketsa nama e nyenyane le ho emela ho fihlela e fihla ho itokisa.

Tlatsa liketsoana tsa eggplant ho kenya lintho pele le ho kenya lihora tse 175 tsa halofo bakeng sa halofo ea hora. Pele ba sebeletsa, "liketsoana" li fafatsoa ka koena le feta.

Li-eggpants tse entsoeng ka nama le raese ka ontong

Lijo:

Litokisetso

Preheat ove ho likhato tse 200. Semela se linotši, arola likarolo tse peli mme u tlose ho eona 2/3 ea makhasi. Fokotsa "likepe" tse setseng ka oli le sebaka ka ontong ka metsotso e 15. Lekhetlong lena ho lekane hore re tsebe ho tlatsa. E le ho etsa sena, boloka eiee le konofolo e qhibilihileng ka li-chunks tsa pepere, tamati le oregano. Ho meroho, beha nama e nyenyane ebe u emela ho fihlela e itokisa. Kopanya setsi sa nama ea ho tlatsa le raese 'me u se behe ka har'a likotlo tsa eggplant e entsoeng. Fafatsa sejana ka linate tse nkiloeng, chisi, breadcrumbs. Metsotso e meng e 15 ka ontong 'me u ka e fuoa tafoleng!