Ho tsoa ho tse ling tsa tšepe meleng ea rona, lintho tse ngata tsa ka ntle le tsa ka hare tsa bophelo bo botle li itšetlehile ka: meno a matla, masapo, lipekere, moriri, phefumoloho e tebileng le phepo e nepahetseng ea lisele tsohle tsa 'mele. Bohlokoa ba tšepe le metsoako ea eona bo khetholloa ke ho kopanela ha eona ho sebelisoa haemoglobin. Haeba tšepe e nyenyane, haemoglobin e nyenyane e hlahisoa 'me oksijene ea tlala ea sebōpuoa sohle e qala.
Melemo
Iron, joalokaha ho se ho boletsoe, ke karolo ea bohlokoa ho thehoeng ha hemoglobin. Ha ts'ebetso ena ea tlhaho e robehile, ha u felloe ke matla feela 'me ha u khone ho ikoetlisa, esita le mesebetsi ea sekolo e tloaelehileng e fetoha moroalo o mamellehang.
Ntle le ho qaptjoa ha hemoglobin, tšepe e boetse e kenya letsoho ho itšireletsa mafung. Li-leukocyte li hlahisa hydrogen peroxide, e thibelang maqeba. Leha ho le joalo, peroxide e ka lematsa 'mele ea rona le lisele tse phetseng hantle, tse ka hare. Iron e re sireletsa liphellong tse kotsi tsa peroxide.
Hape, tšepe ke karolo ea myoglobin - depot oksijene ea 'mele ea rona. Myoglobin e hlahisa sebaka sa moea, seo haeba ho lieha ho hema ho re pholosa ka nakoana.
Tekanyo
Pele re re lihlahisoa li na le tšepe, a re ke re bue ka litekanyo tsa ntlha ena, hammoho le likotsi tsa tšepe e feteletseng 'meleng oa rona.
Ke habohlokoa le ho feta hore 'mele oa basali o fumane tekanyo ea tšepe ho feta banna, ho feta moo, o hloka basali ba bangata.
Bakeng sa mosali ea phetseng hantle, ho kenngoa ha tšepe letsatsi le leng le le leng ke 18 mg. Haeba u etsa lipapali, tekanyo e lokela ho eketseha ka 30%.
Hangata bokhachane le tšepe ke taba e fapaneng. Nakong ea bokhachane, bonyane ba tšepe - 33 mg. Ho thoe'ng, haeba pele u e-na le bokhachane u lutse ka lijo tse thata (bakeng sa halofo ea selemo), kapa haeba u e-na le bothata ba tšepe ka mabaka a mang, u fuoa khaello ea tšepe nakong ea bokhachane. Tabeng ena, ho sebelisoa ha lijo tse nang le tšepe ha hoa lekana, u tla hloka meriana e khethehileng.
Products |
Hona joale ntho ea bohlokoa ke hore lijo li na le tšepe hakae.
Mokelikeli ke liphoofolong tse peli le lihlahisoa tsa limela. Lihlahisoa - li na le tšepe e tsitsitseng, e ntlafatsa haholoanyane, mme e le limela-tse ling, ka lebaka la ho tšoana ha 'mele ho hloka nako le boiteko bo eketsehileng,' me phello e mpe haholo.
Ho haelloa ke tšepe ho na le limela tsa limela le balateli ba lijo tse thata, ke ka lebaka la ho tlosoa ha lihlahisoa tsa liphoofolo.
Ntlha ea pele, ho tsoa lihlahisoa tseo tšepe e ngata e lokelang ho bitsoa nama le offal. Ho kenyelletsa, le: Turkey, letata, nama ea khomo, konyana, kolobe, mmutla. Sebete ke moetapele.
Hape o na le lijo tsa tlhapi tsa tšepe - shellfish, shrimp, mussels, joalo-joalo.
Ho tsoa lihlahisoa tsa limela tse nang le tšepe, ho bohlokoa ho bua ka lijo-thollo - li-oats, buckwheat, le linaoa (haholo-holo khubelu). E na le tšepe le li-beet, litholoana tse omisitsoeng , linate, diperekisi, lipere, apricots, plums, morara.
Ha e le litlhapi, lihlahisoa tsa tšepe ho tsona li tlase haholo ho feta nama. Ho tsoa ho baemeli ba sehlopha sa litlhapi, mackerel le humpback saalmon ba ka hatisoa.
Lesea, joaloka likarolo tse ling tsa bohlokoa, li ngata popelong ea lehe.
Ho tsoa ho tsohle tse ka holimo, ba bang ba rona ba se ba fihlile ka ho hlaka hore tšepe e teng hantle ho lihlahisoa tseo, tseo boholo ba tsona re li khethang ho tsoa lijong,
Ho lumellana
Ho 'nile ha boleloa ho hongata ka ho lumellana ha likokoana-hloko, empa taba ena e sa ntse e se na karabo e nepahetseng ea 100%. Ho ea ka maikutlo a tloaelehileng, tšepe e kenngoa hantle ka motsoako oa folic acid le vithamine C, ka nako e le nngwe, ha e fuoe ebile e thibela khalsiamo hore e kopane le eona. Ha ho tluoa tabeng ea mefuta e meng ea phepo ea lijo, sena ke ntho e le 'ngoe, empa litsebi tse ling tsa phepo e nepahetseng tabeng ea lijo tsa tlhaho li na le maikutlo a hore microelements tse ho lona ha li khone ho kena-kenana le ho tšoana. Ho fana ka leseling ka sena ke bakeng sa meloko e tlang
.