Ho sa tsotellehe hore ebe beetroot e har'a tse ling tsa sopho e joalo e ka fuoang tafoleng ka sebōpeho se batang , e pheha hape e jeoa ka tsela ea borscht: e chesang, ka khamera e bolila kapa e ngata ea meroho. Kakaretso ea ho qetela e bohlokoa haholo nakong ea mariha, ha ho hlokahala hore feela u je hantle, empa hape ho futhumetse. Mabapi le taba ena, re ile ra etsa qeto ea ho arolelana risepe ea khale ea beetroot.
Recipe ea sopho e chesang ea beetroot e nang le nama
Phapang e khōlō pakeng tsa sopho ea hotetroot e chesang le borsch e tloaelehileng ke ho ba teng ha k'habeche ka morao. Ka kakaretso, theknoloji ea ho itokisa le lenane la lisebelisoa tse ling li fapana hanyane ka hanyane.
Lijo:
- khomo ea nama ka khopo - 620 g;
- li-beet - 330 g;
- tamati - 390 g;
- onion - 130 g;
- makhasi a laurel - likotoana tse peli;
- asene - 15 ml.
Litokisetso
Litokisetso tsa li-beetroot tse chesang li qala ka ho pheha moro. Beha pitsa ea metsi a mabeli ka mollo 'me u behe karoloana ea nama ea likhomo ka masapo a laurel. Tlohela nama ka setofo ka hora le halofo, ka linako tse ling u tlose molumo holim'a metsi. Qetella nama ea khomo, e pholile ebe e khaola.
Re qhotsa lihoete le beetroot, arola onion ka mehele ea halofo, 'me u khaole litapole ka mokhoa o hlakileng, empa e seng kholo haholo. Etsa meroho eohle, ntle le litapole, ka oli ea pele ho phehoa, ebe o kopanya le asene ebe o kenya moro. Re boetse re romela li-tubers tse khethiloeng ebe re li pheha ho fihlela li lokile. Re beha nama ka sopho mme re tlohe ho ema metsotso e 15 pele re sebeletsa.
Haeba u etsa qeto ea ho hlahisa risepe ea khale e chesang ea lijo tse nang le li-beetroot ka har'a li-multivarquet, qala pele ka mefuta eohle ea lijoana hammoho "Baking", 'me u tšollele ka metsi' me u kenye litapole, u fetolele "Sopho" 'me u phehele sejana ho fihlela ho beep.
Recipe bakeng sa sopho ea khale ea beetroot le nama ea khomo
Kislinku tafoleng e tloaelehileng ea asene ka recipe e ka nkela veine ea veine, le veine e nyane, e etsang hore tatso e be e rarahaneng haholo.
Lijo:
- khomo ea nama ka khofu - 1.8 lik'hilograma;
- veine e khubelu - 235 ml;
- onion - 145 g;
- beet - 320 g;
- lihoete - 160 g;
- veine e khubelu - 45 ml;
- meroho ea dill, tranelate e bolila bakeng sa ho sebeletsa.
Litokisetso
Joalo ka tloaelo, re qala ka ho pheha moro. Lekhetlong lena moro o tla rua haholo, hobane hoo e batlang e le lilograma tse peli tsa nama ea likhomo re tlatsa lilithara tse lekanang le halofo tsa metsi. Kamora 'moro le halofo moro o ka tlhotliloeng,' me nama ea nama ea khomo e tlosoa ka masapo.
Khethetso ea sopho e chesang ea beetroot moroaneng oa nama ke ntho ea motheo: ka ho arola eiee ka lihoete, eketsa beet ho tsona 'me u fafatse tsohle ka asene. Ebe u tšela veine e khubelu ebe u e tlohela ka ho feletseng ho tlosa joala 'me u tsamaee ka morao feela. Eketsa setlolo ka moro, beha nama ea nama ka morao 'me u phehele sopho e' ngoe ka metsotso e 7-10. Sebeletsa ka litlama le tranelate e bolila.
Recipe bakeng sa nama ea khale e chesang ea nama e se nang nama
Beetroot ha e tlase ho beetroot ea nama ka tatso le lijo. Bakeng sa ho pheha, u hloka feela meroho ea mariha ea selemo, tse ling tsa linoko le metsi.
Lijo:
- li-beet - 380 g;
- lihoete - 180 g;
- onion - 210 g;
- makhasi a laurel - likotoana tse peli;
- meno a konofolo - li-4 maqheka.;
- li-eiee le meroho - 2 tbsp. likhaba;
- asene - 15 ml;
- tsoekere ea granulated - ho latsoa.
Litokisetso
Hlakola li-beet ka li-cubes tse nyenyane ebe u pheha ka laurel ka halofo ea metsi ka metsotso e ka bang 20. Ho sa le joalo, tšoara meroho e meng: khaola lihoete le lieiee, u li boloke ka bongata ba oli ea preheated, 'me ha meroho e tšoasa blush, tšela ntho e' ngoe le e 'ngoe ka asene le nako ea konofolo. Eketsa meroho ho moriana oa beetroot, nako le tsoekere le letsoai leoatleng. Nakong ea ho sebeletsa, fafatsa sopho e nang le meroho e mengata.