Tsela eohle ea ho tloha le ea ho nka nako e fetang lihora tse 'maloa, empa ho boloka nako e le haufi, u ka lula u e-na le likotoana tsa hlama kapa tomoso ka boeona, e rekiloe esale pele ho tloha suphamaketeng.
Ka tlase re tla bua ka ho qaqileng mabapi le risepe ea li-classics tsa Amerika - pizza ea pepperoni, e fanoang ka seatla se bulehileng ka mabitso a lebitso le le leng la sose e bohale e tsoang holimo.
Pepperoni pizza - kemiso ea lapeng
Pizza leha e le efe e na le likarolo tse tharo tsa motsoako: motsoako oa hlama, mongobo le ho tlōla. Ho itokisa ka mehato ea bohato le bohato ka karolo e 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tsena re tla lefa tlhokomelo e khethehileng mofuteng ona o hlakileng
Lijo:
Bakeng sa teko:
- metsi 415 di ml;
- phofo - 475 g;
- tomoso - 2 ½ tsp;
- oli ea mohloaare - 45 ml;
- tsoekere e nang le tsoekere.
Bakeng sa sauce:
- tomate ka lero la eona - 175 g;
- oli ea mohloaare - 15 ml;
- Basil e omisitsoeng le oregano - 1 teaspoon e le 'ngoe;
- konofolo - leino le le leng.
Bakeng sa ho tlatsa:
- mocherella cheese e grated - 410 g;
- pepperoni - likotoana tse 30;
- base basil bakeng sa ho sebeletsa.
Litokisetso
Ha e le hantle, o ka etsa pizza le pizza, empa haeba u ntse u loanela botlalo ba risepe, joale sebelisa setho sa tomoso. Pholisa metsi a futhumetseng tsoekere e nang le tomoso le tomoso. Kopanya phofo le letsoai la letsoai, tšela ka metsi le oli ea mohloaare. Ka mor'a ho kopanya hlama e tloaelehileng, e fetelle ka sekotlolo se nang le oli ebe oe siea ka mofuthu.
Ke eng e kenyeletsang pizza ea pepperoni? Cheese, pepperoni boroso le, ehlile, sauce. Ho etsa moriana oa pepperoni pizza ke mohato o latelang ho risepe. Tlosa konofolo e nang le lesela le nang le lerotholi la oli ea mohloaare, eketsa litamati ka lero la hao le limela tse omisitsoeng. Ka mor'a hore u noe moriana, tlohela ho o cheka ka metsotso e ka bang 15 kapa ho fihlela o teteaneng.
Furu, arola soda (ho tloha sephethong se bakoang ke metsoako, u fumana pizza e meraro). Phunya e 'ngoe le e' ngoe ea mahobe a koahetsoeng ka sekoahelo sa sauce, fafatsa le chisi u behe pepperoni. Beha pizza ho chesa ka likhato tse 240 bakeng sa metsotso e 12.
U ka etsa pizza ea pepperoni joang?
Haeba u khetha pizza e itšetlehile ka hlama e monate, joale ela hloko recipe e latelang. Cake e monate ea pizza e boetse e tlatsitsoe ka litlama tse omisitsoeng tse nkhang hamonate le konofolo e nyenyane ea konofolo.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- metsi - 275 di ml;
- tomoso - 10 g;
- phofo - 355 g;
- Konofolo e omisitsoeng - 2 tsp.
- mahe a linotsi - 15 ml;
- litlama tse omisitsoeng tsa Italiana - teaspoon e 1;
- oli ea mohloaare - 35 ml.
Bakeng sa ho tlatsa:
- mozzarella grated - 210 g;
- sauce ea marinara - 185 ml;
- pepperoni - likhaolo tse 25.;
- setsi ea basil e omisitsoeng.
Bakeng sa ho tlatsa:
- botoro - 45 g;
- mahe a linotši - 25 ml;
- konofolo - meno a mararo.
Litokisetso
Qala ka ho lokisetsa teko. Fokotsa metsi a futhumetseng ka monate le ho tšela tomoso. Ha lesela le se le sebelisoa, tšela tomoso tharollo ka phofo, pele e kopantsoe le letsoai, litlama tse omisitsoeng le garlic e nang le granulated. Tšela oli ea mohloaare 'me u kopanya hlama e boreleli. Tloha bolo ea hlama bakeng sa bopaki ba mocheso, 'me ka mor'a hore u be le lipatlisiso ka molumo, arola likarolo tsa boholo bo batlang le moqolo.
Ka holim'a kaka e behela pizza pezzaoni: setho sa sauce, chisi le boroso. Fafatsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka basil e omisitsoeng. Ho etsa hore hlama e be e monate ka hohle kamoo ho ka khonehang 'me e behoe ka tsela e ts'oanang, tlohela pizza ho chesa ka likhato tse 190 ka halofo ea hora.
Haeba a lakatsa, holim 'a pizza e ka tšolleloa mahe a linotši mongobo, e babatsehang haholo ha e bapisoa le letsoai le lisa. Bakeng sa spaghetti feela, qhibilihisa botoro 'me le kopanye le mahe a linotši le konofolo e entsoeng. Tšela pepere e loketseng ho tlōla 'me u tsamaee ka tlas'a grill ka hoo e ka bang motsotso.