Khoho ea nama ke ntho e theko e tlaase, lijo le sehlahisoa se monate feela. E sebelisoa ka bobeli meketeng ea letsatsi le leng le le ho lokisetsa lijana bakeng sa tafole ea mokete. E kenyelletsoa ka katleho ho salate, e phehiloeng, e tsitsitsoeng le e halikiloeng.
Kajeno re tla tšohla lipepepe bakeng sa ho pheha nama e monate ea khoho le tomate le chisi. Sejo sena se pheha ka ontong ka mokhoa o bonolo le ka potlako, 'me sephetho se tsoteha. Khoho ea nama ka hop le tomate le chisi e ba lero le lerootho haholo ka lebaka la lero la tomate, 'me cheese e eketsa tatso e hlabang. U ka sebeletsa likhase tse joalo ka sejana leha e le sefe sa lehlakoreng ka temoho ea hao le tatso.
Recipe bakeng sa likhase tsa khōhō tse entsoeng ka chisi le tamati
Lijo:
- fillet ea sefu sa khoho - lik'hilograma tse 4;;
- tamati - 2 pcs;;
- chisi - 190 g;
- mayonnaise - 140 g;
- motsoako oa pelepele;
- letsoai;
- moriri oa dill o ts'oetsoeng.
Litokisetso
Ntho e 'ngoe le e' ngoe ea lesapo la kana e phuthetsoe ka filimi le ho nyahama. Ebe letsoai leo, pepere, le alafatse litamati ka likarolo, ho fafatsa dill, ho tlosa mafura ka mayonnaise, ho e fafatsa, ho feta ka sekhahla kapa grater, chisi le ho romela setiba se bakang ka ontong, ho futhumetse ho likhato tse 200, ka metsotso e leshome le metso e mehlano. Re sebeletsa tafole ka mokhoa o khethehileng ka foromo e chesang kapa e mofuthu.
Khoho ea lihoai le tomate li-mushroom le chisi
Lijo:
- fillet ea sefu sa khoho - lik'hilograma tse 4;;
- litamati tse ncha - li-1-2 pcs.;
- chisi - 250 g;
- li-mushroom (li-mushroom kapa li-mushroom tsa oyster) - 500 g;
- Peperegia ea Bulgaria - 90 g;
- onion - 150 g;
- mayonnaise - 175 g;
- oli ea limela;
- motsoako oa pelepele;
- sauce ea soya;
- meroho e mecha.
Litokisetso
Sehlopha sa lesea la khoho se hlatsuoa, se omisitsoeng, se khaola ha ho hlokahala likhakoto, ebe se koahela filimi, se nyahamisa. Noa moriana oa soya 'me u tsamaee metsotso e mashome a mabeli. Ho sa le joalo, chesa ka pane e chesang
Re sebeletsa likhase tse monate tse nkhang hamonate, tse nang le litlama tse hloekileng.