Lehlabula ke nako ea meroho le litholoana. Ena ke nako e chesang, ha basali ba kajeno ba sa lule ba pota-potile. Salting le ho boloka e le ho kenyelletsa hantle tafoleng nakong ea mariha. Nakong ena e batang, re hloka mohloli o eketsehileng oa divithamine, ho feta leha e le neng pele. Ho itšireletsa mafung, ho itšireletsa le baratuoa ho tloha serame se sa lebelloang ho tla thusa meroho e nang le mapolanka. Li lula li le teng ka nako e telele, 'me ke ka lebaka leo li ananelang ba bangata. Likomkomere tsa Korea ke e 'ngoe ea lijana tsena.
Haeba u batla ho thabisa baeti le batho bao u ba ratang ka likomkomere tse monate, 'me pickles ba salted le marinated, lokisetsa likomkomere Korea bakeng sa mariha. Ka molao, lijo tsa Korea li khetholloa ka libano tse nkhang hamonate le lijana tse monate. Ho balate ba piquant latsoa ena e bonolo, 'me ka nako e tsoanang e sa tloaelehang, risepe joang ho pheha likomkomere Korean, tla rata.
Likomkomere tsa Korea - lengolo la ngaka ea nomoro ea 1
Lijo:
- likomkomere - lik'hilograma tse 4;
- lihoete - tse 1 lik'hilograma;
- oli ea limela - 1 khalase;
- moriana oa soya - tablespoons tse peli;
- Asene ea 9% - khalase e le 'ngoe;
- tsoekere - 1 senoelo;
- letsoai - 100 g;
- konofolo - meno a 3-4;
- spicy seasoning bakeng sa lihoete Korean - 15 g.
Litokisetso
Likomkomere tse nang le lik'hemik'hale tsa Korean li thata.
Likomkomere hantle hlakola tlas'a metsi a matha, khaola malebela. Li khaole ka li-8, ebe u khaola likarolo tse ling tse peli kapa tse tharo (ho itšetlehile ka boholo ba meroho). Re tla fumana nyenyane brusochki. Lihoete lia hloekisa ebe li tšela salate e khethehileng bakeng sa salate ka Sekorea. Peel konofolo mme e khaotse ho e senya (o ka e fetisa ka mochine o khethehileng oa khatiso).
Lokisa marinade. Ho etsa sena, kopanya oli ea meroho le soy sauce, asene, tsoekere le letsoai.
Likomkomere le lihoete li behoa ka sekotlolo, ho eketsa lijo tse khethehileng tsa lihoete Korean, konofolo le kopanya hantle. Tšela marinade e lokiselitsoeng mme u kopanya hantle hape. Tlohela motsoako bonyane lihora tse 5 (o ka tsamaea letsatsi, ha ho hlokahale hore ue behe sehatsetsing). O qetile likomkomere tsa mapolanka ka mokhoa oa Sekorea ka linkho tse nyenyane tse nang le senya (0.5 litha e le nngwe), koaheloa le ho senya ka metsotso e 10-15. Likhoebo li qeta ebe lia koahela ho fihlela li pholile ka ho feletseng. E se e loketse likomkomere tsa Korea. Kakaretso, kamoo u ka bonang kateng, e bonolo haholo 'me ha e hloke litokisetso tse khethehileng tsa ho hlahisa litholoana le lintho tse rarahaneng.
Likomkomere tsa Korean - risepe nomoro ea 2
Lehlabuleng, u ka lokisetsa likomkomere tse ncha ka mokhoa oa Sekorea bakeng sa tafole ea mokete. Kojoana ena e bobebe ha e pheha e batla e fapane haholo le analog ea makotikoti.
Lijo:
- likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
- letsoai - teaspoon e 1;
- oli ea meroho - lipofu tse 5;
- asene - tablespoons tse peli;
- moriana oa soya - tablespoons tse peli;
- sesame - 1 tablespoon.
Bakeng sa Jannem:
- konofolo - li-clove tse 4;
- pepere e khubelu - ¼ teaspoon.
Litokisetso
Khelo ea salate ea likomkomere ka Sekorea e bonolo haholo. Likomkomere li entsoe ka likaroloana, joalo ka mofuthu oa pele, letsoai le letsoai lohle, kopanya ka botlalo mme o behelle ka thōko ka metsotso e 30. Nakong ena, lokisetsa ho apara salate. Peo ea sesame ha e bonolo haholo, o ka kenya ka microwave ka metsotso e ka bang 1-2 kapa ka phokaneng e chesang ka letsoai le nang le lero la sesame le ho susumetsa ho tsuba ho fihlela khauta e le putsoa. A sesame tšela asene, eketsa soy mongobo, tsoekere. Refuel eketsa
Drain, likomkomere metsi le eketsa apara. Haeba o lakatsa, onion e ka ekeletsoa salate. Hlahisa motsoako mme o kenye sehatsetsing.
Salate ea likomkomere tsa Korea e kopantsoe hantle le lijana tsa bobeli, empa e ka ba bohobe bo fapaneng.
Hape Kroatia, u ka lokisetsa le meroho e meng: lihoete , likhahla tse tšoeu , k'holiflower kapa tamati .