E 'ngoe ea linako tsa bohlokoa ha ho lokisetsoa lihoete ho Korea - boteng ba grater e ntle. Haeba u motlatsi oa lijo tsa Korea le joaloka salate ea limela tse bohale, joale mothusi enoa o tla ba feela bakeng sa hau. Kropole e tla tsoa e telele, e ntle, e be e tšesaane. Kamehla ka linoko, sebelisa coriander le asene - ntle le bona, lihoete li ke ke tsa ba le tatso e khethehileng eo u tloaetseng ho e bala, ho leka salate ka 'marakeng le batho ba Korea.
U ka pheha lihoete tsa Korean joang lapeng?
Ha u sheba li-salate tsa Korea ka 'marakeng, u ipotsa: na u ka etsa lihoete joang Korean? Ka boeona, sehlahisoa se theko e tlaasana, haeba u se ke ua re penny le lapeng u ka itokisetsa salate e monate. Joale ke hobane'ng ha u khutlela morao? Reka lihoete, itšoare ka mamello mme u kene ka thōko!
Joang ho pheha lihoete tsa Korean?
Haeba u pheha lihoete Korea ka lekhetlo la pele, joale leka lisebelisoa ka hloko. Ho na le li pheha tse ngata tse phehang - motho e mong o eketsa linoko ka ho toba ho lihoete, motho e mong ka oli e chesang. Leka mekhoa ka bobeli mme u khethe khetho e loketseng ka ho fetisisa.
Lihoete tse monate tsa Sekorea
Mokhoa ofe kapa ofe oa ho pheha lihoete tsa Korea ho na le linoko tse lokelang ho kenyelletsoa, tse lebisang tlhokomelo feela tseleng ea hau. Palo ea linoko e ka fapana, chelete e hlokahalang ha e hlokehe.
Lijo:
- lihoete - tse 1 lik'hilograma;
- oli ea meroho - 5 tbsp. likhaba;
- onion - 1 pc.;
- tsoekere - 0.5 tbsp. likhaba;
- konofolo - li-clove tse 4;
- asene - 4-5 tbsp. likhaba;
- coriander fatše - 1,5 tsp.
- pepere e khubelu ea lefatse - 0,5 tsp;
- letsoai - 3-4 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Lihoete li hlatsoa, libola le grate bakeng sa lihoete tsa Korea. Leka ho fumana lihoete ka sebōpeho sa limela tse telele. Ka nako eo eketsa karoti le ka bonolo kopanya. E tlohele ka metsotso e ka bang 30. Lihoete li lokela ho qala lero. Ka mor'a moo, hopola lihoete hantle hore li be bonolo le polasetiki. Ebe oe lahlela ka colander, e-noa lero le ho hlahloba letsoai. Haeba lihoete li le letsoai haholo, joale li hlatsoe ka metsi 'me u pinyetse hape colander. Pula lero, ba ka tšela lihoete tafoleng. Eketsa asene ho lihoete, hlohlelletsa, koahele sekotlolo ka sekwahelo 'me u tsamaee ho ea marinate. Hlalosa oli ea meroho ka phokaneng e monate le ho tšela liiee tse khethiloeng ho fihlela e le sootho, e tsosang ka linako tse ling. Empa shebella hore onion ha e chese, ho seng joalo tatso ea lihoete e tla senyeha. Eiee e felile e kentse sekhahla se fapaneng - haholo ha re se hloke, 'me re tla sebelisa oli e chesang hamorao.
Kenya tsoekere ho rantipole 'me ue bokelle ka slide. Ka hodimo ka pepere e khubelu ea lefatse le coriander 'me ka bonolo u tšollele oli e tukang holim'a linoko. Ebe o eketsa ka khabebe e khabitsoeng konofolo, kopanya, koahela sekotlolo ka sekwahelo ebe o se romela sehatsetsing ka lihora tse 'maloa, e le hore lihoete li kenngoe ka Sekorea.
Lihoete tsa Korean le lihoai
Kajeno, ho etsa lihoete Korean ka lapeng u ka reka ho itokisetsa ho itokisa le ho se sebelisa ho ea ka litaelo tse paketeng, kapa u eketsa seo u se ratang.
Lijo:
- lihoete - tse 1 lik'hilograma;
- ho lokisa lijo ho loketse - ho latsoa;
- asene - 4 tbsp. likhaba;
- konofolo - 5 lijana;
- oli ea limela - 120 ml.
Litokisetso
Lihoete li hlatsuoa, li peeled le grated le lehlaka le lelelele. Kopanya ho noa ka lihoete 'me u eme. Konofolo e patisitsoeng e kopantsoe le lihoete. Oli le asene ho kopanya, tlisa ho pheha ka pane kapa lijana tse ling 'me u tšollele lihoete. Lijana tse nang le lihoete tsa Segerike li koahetsoe ka sekwahelo 'me li romelloa sehatsetsing lihora tse' maloa. Sehlahisoa se lokela ho ba seroti se monate sa Sekorea.