Ba seng bakae ba ka hanyetsa biscuit tse mahlahahlaha, tse bonolo. Liphuputso li senola hore batho ba bangata ba khetha li-bohobe le li-cookry tse phehiloeng ka setokisetso. 'Me ho hlakile hore, lijo tse monate tsa lapeng le tastier, le tse ngata ho feta ho rekoa. Leha ho le joalo, ha ho na kamehla ho na le maikutlo le nako ea ho tsuba ka ho lokisetsa kaka. Ho na le lihlahisoa - re lokisetsa pie ea biscuit. E theko e tlaase, e bonolo ebile e le ka potlako haholo.
Kakaretso ea pele
Kakaretso e bonolo ka ho fetisisa ea biscuit e akarelletsa bonyane ba lisebelisoa le ts'ebetso e bonolo. Lokisetsa nako e khutšoanyane, leha ho le joalo, 'me u je ka potlako haholo.
Lijo:
- lehe la Sehlopha sa I - 4 maqheka.;
- tsoekere e tšoeu ea malapeng - 1 khalase;
- vanillin - 1 sachet;
- phofo ka / le boleng ba koro - 1.5 linoelo;
- Butter - 20 g.
Litokisetso
Ho lokisetsa pie ea biscuit le mixer, recipe e bonolo e sa ntse e hloka ho lumellana le tse ling tse poteletseng.
Pele, mahe a lokela ho ba a batang haholo. Ho totobetse hore ha ho hlokahale hore u ba phophothe, empa u ke ke ua ba futhumatsa.
Ea bobeli ke ho arola liprotheine hantle. Haeba bonyane ba na le lenane le lenyenyane la yolk, foam e ke ke ea sebetsa. Liprotheine li qala ho otla, ho molemo ho sebelisa mixer, le hoja ho na le litsebi tse ntseng li fumana ho lumellana ho lakatsehang. Li-proteine li fofa, ebe li sebelisoa ho fihlela litlhōrō, 'me feela ka mor'a moo, tsoekere e nyenyane. Ka ho arohana, kopanya hammoho le yolks le vanillin. Re kopanya matšoele a mabeli, hona joale ha ho na mohlahisi, ka kharafu. Ha re qeta ho kopanya hantle, qala ho tšollela ka hloko phofo. Hape, sebelisa spatula kapa khaba hore u se ke ua senya sebopeho sa hlama. Sebopeho sena se tšeloa ka oli, tšela hlama ebe e chesa kakae ea rona ea motese ka koloing e futhumetseng ka hoo e ka bang halofo ea hora.
Haeba u rata chokolete
Ho na le mekhoa e mengata ea ho etsa pie ea bisokoro ea chokoleti. Ntho e bonolo ka ho fetisisa-eo re e eketsang hlama kapa tsokolate e qhibilihisitsoeng ka ho hlapa metsi - 200 g e batšo e bohloko bakeng sa palo e boletsoeng ea hlama, kapa hammoho le phofo e eketsoa ho hloloa kakao - moqolo ona o tla hloka 3-4 st. likhaba tsa cocaa e ntle. Bakeng sa cocoa, u se ke ua boloka - haeba sehlahisoa se le seng sa bohlokoa, joale phae e tla ba e sa rateheng. Ka sebele, u ka kopanya diresepe, eketsa kakao le chokolete. Ebe u iketsetsa qeto ea hore na u batla ho ja lijo tse ngata hakae tsa chokolete.
Litholoana tsa litholoana
U ka boela ua lokisetsa phetolelo ea charlotte - pie pie ea biscuit. Liapole tsa pie re khetha monate le bolila, lero le lekaneng, ka ho khetheha, ka hoetla.
Lijo:
- liapole Khauta kapa Zlata - 4 maqheka.;
- lehe - likotoana tse 6;
- tsoekere, malapa a hloekileng - likopi tse 1.5;
- phofo, koro ka / boleng - likopi tse 2,5;
- soda - 1/3 ea khaba;
- Lemon - ¼ sekoahelo;
- oli "Masimo" - 20 g.
Litokisetso
Hlama e koetsoe, ho latela mokhoa oa theknoloji o hlalosoang. Re arola mahe a pholileng, otla li-yolks ho 'mala oa tranelate, liprotheine ho e-na le boima, ebe u eketsa tsoekere, soda soda (tšela soda le ho e fa lero la lemone ho eona), kopanya phofo, u siee 2 likhaba.
Ka ho tšoanang, pie ea biscuit le plums e lokiselitsoe. Phapang e le 'ngoe feela ke hore ha ho hlokahale hore u peele plums letlalo - tlosa masapo feela ebe u li rema ka likarolo. Lijo tsa khekhe ea seponche ha li khethoe ha li molemo ho feta metsi, limaraka tsa sredneosennyh, mohlala, prunes.