Kajeno, ba bangata ha ba rate mefuta e fapaneng ea li-fungus 'me hangata ha ba e je. Leha ho le joalo sehlahisoa sena ke se seng sa batho ba boholo-holo ba tsejoang ka ho fetisisa, hobane le baholo-holo ba rona ba bokelitse li-mushroom, omisitsoeng, letsoai, ba li fepa ka mariha a lapileng le lihlahisoa tse mpe. Ba ne ba tseba hantle hore sena ke sejana se natefatsang, mohloli oa liprotheine tsa bohlokoa, 'mele oa tlhaho le oa tlhaho oa tlhaho. Ho fihlela hona joale, esita le bakeng sa li-gourmets tse makatsang, li-mushroom tse khethiloeng ke li-mushroom li ntse li e-na le lijo tse monate tse thahasellisang, ntle le moo, li na le lik'hilojule tse fokolang, empa li fana ka menyaka e sa tloaelehang ho ea pele le e ikhethang, e kopantsoe ka ho feletseng le nama, meroho le phala. Li-caloric tse nang le li-mushroom tse tsamaeang ka marine ha li na thuso hoo li sa lokelang ho tšajoa esita le ke ba nang le cheseho ba shebeletse palo ea bona. Empa ho thahasella haholo sejana sena ha hoa latela, kaha ke nako e telele e tsitsitsoeng mme e ka baka maikutlo a sa thabiseng ho batho ba nang le maloetse a tsamaiso ea meno.
Ke lik'hilojule tse kae li-mushroom tse khethiloeng?
Sehlahisoa sena ha se na matla a phahameng a matla, ka hona lik'halori tsa li-mushroom tse khethiloeng li itšetlehile haholo-holo ka litšobotsi tsa recipe, ho latela seo ba se lokiselitseng. Li-fungus tse fapa-fapaneng li na le phello e fokolang setsing sena, kaha dikahare tsa mafura le metsoako ea lik'habohaedreite, mehloli e meholo ea kcal, e batla e tšoana. Kahoo, li- mushroom tsa li- oyster, li-mushroom le mahe a linotši a agarics, le li-mushroom tse tšoeu tse tšoeu li tla ba le lik'hilograma tse batlang li lekana - li-kcal tse 24 likarolo tse lekholo tsa sehlahisoa. Palo ena e ka fapana ha e ntse e etsoa, ho ea ka recipe, e eketsa tsoekere kapa botoro. Empa ha ho joalo, e ke ke ea fetoha ka tsela ea keketseho e kholo, lijo tse ngata li tla eketsa tse 12 kapa lik'hilojule tse peli, tseo ka tsela leha e le efe li ke keng tsa etsa hore sehlahisoa se be le caloric le se kotsi.