Halva ke monate oa Maarabia, o qapiloeng khale khale Iran, e oetseng leratong le batho ba bangata lefats'eng lohle. Ke caramel e shapuoa e kopantsoeng le linate, peo, sesame kapa li-additives tse ling. Sena se etsa hore ho be le mefuta e mengata ea lintho tse sa tšoaneng le tse ngata. Ho tsoa sehloohong sena u tla ithuta hore na Halva ke ea bohlokoa hakae, le hore na ke habohlokoa ho e kenyeletsa ha u ja .
Lintho tse molemo tsa halva
Khalase ea soneleta ea halva ke khalori e kholo - e na le 516 kcal ka 100 g ya sehlahisoa. Leha ho le joalo, haeba ho na le palo e fokolang ea tsona, sena ha se na ho ama setšoantšo seo. Kaha e na le lik'hilojule tse phahameng, e na le 11.6 g ea protheine, 29,7 g ea mafura le 54 g ea lik'habohaedreite (halva ka lebaka la sebopeho sena se hanyetsanoa le diabetics).
Bohloko bo phahameng ka ho fetisisa ba phepo ea halva bo u lumella ho tlatsa 'mele ka lintho tse molemo: mafura a meroho, polyunsaturated mafura a acids, protheine, mafura a lijo. Libakeng tse ling tsa bochabela tsa linaheng tsa bochabela li-vithamine tse ngata - E, PP, B2, B1, D, hape li na le liminerale tse kang tšepe, koporo, potassium, phosphorus, magnesium, calcium le sodium. Ho thata ho fumana analogue ho tšoaroa ka tsela e hlollang joalo!
Leha ho le joalo, halva ke mohloli oa k'holeseterole ea meroho (phytosterol), e leng molemo, e ka nkela "kotsi" 'meleng oa motho' me kahoo o matlafatsa methapo ea mali le pelo.
Tšebeliso ea halva ea basali ke efe?
Halva ke mohloli o babatsehang oa vithamine E , e amang bophelo ba basali, mosebetsi oa ho ikatisa, le bokhoni ba lisele ho tsosolosoa, 'me ka tsela eo ho sireletsa bacha le botle.
Likarolong tse ka bochabela, ba ne ba tseba ho hongata ka lipompong - ha li monate feela, empa li boetse li na le phello e babatsehang 'meleng. Leha ho le joalo, e le hore u se ke ua senya setšoantšo seo, u lokela ho sebelisa sehlahisoa sena hoseng le likarolong tse nyenyane. Ka mokhoa ona, u tla ikutloa u le matlotlo feela a halva.