Sopho e entsoeng ka oiee e ruileng e tloaelehile haholo ka lijo tsa Fora, tse bonolo ho li pheta ka kichineng. Sopho ena e na le lesela le boreleli le letšoa le monate oa eiee, e leng nako e telele e khathetse 'me e e-na le nako ea ho robala. Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea sejana sena, empa re tla tšohla lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa, mme tse bohlokoa ka ho fetisisa, tse monate ka ho fetisisa.
Ho pheha sopho ea onion: recipe
Lijo:
- makhasi a omisitsoeng - 30 g;
- botoro - 30 g;
- liiee tse tšoeu - 2.5 kg;
- veine e tšoeu e omileng - 65 ml;
- meroho ea limela - 500 ml;
- lekhasi la laurel;
- makhasi a thyme - 3 maqheka.;
- li-cheese (ka mokhoa o khethehileng li-gruyer) - 90 g;
- buns.
Litokisetso
Khaola mehele e meholo e tšoeu 'me u fetise oli e qhibilihisitsoeng ho fihlela e hlakile. Eketsa moferefere, thyme, letsoai le lenyenyane le tsoekere, kopanya ka botlalo mme u behe lijana le liiee ka mollo o monyenyane. Koahela lijana ka sekwahelo 'me u hlahise onion ka nako e ka etsang halofo ea hora. Ha li-bulbs tse khethiloeng li fetoha bongata bo bofubelu bo bofubelu, joale ke nako ea ho tšollela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka veine le moro, eketsa li-mushroom tse ntseng li tšetsoe pele, li hlohlelletsa le mocheso, ha li lebise ho pheha. Re tlosa sopho ea thyme le laurel.
Ho tloha ho li-buns tseo re li khaotsang holimo ebe re tlosa makhasi ao, re siea feela sekheo sa sopho ka boeona. Re tšela sopho e entsoeng ka li-buns, re fafatsa le gruyer le sebaka tlas'a grill. Sopho e entsoeng ka onion le cheese, u se ke ua lebala khalase ea veine e tšoeu.
Sopho e entsoeng ka salmon - recipe
Lijo:
- botoro - 45 g;
- eiee e tšoeu - 1.5 lik'hilograma;
- tlhapi ea litlhapi (ho tloha salmon) - 2 a etsang dilitara tse peli;
- fillet ea saalmon - 450 g;
- Thyme - makala a 2;
- Li-clove tsa konofolo - 2 lik'hilograma.;
- cheese e thata;
- baguette.
Litokisetso
Khaola eiee e mosoeu ka meketeng e tšesaane, nako, eketsa thyme, tšela ka botoro e qhibilihisitsoeng mme u kopanye. Beha onieon ka ontong e entsoeng pele holimo ho 160 ° C bakeng sa metsotso e 40-45 kapa ho fihlela e qala ho khaola. Nako le nako, likotoana tsa eiee li tla hloka ho tsosoa e le hore li se ke tsa tuka. Ho sa le joalo, khaola fillet ea salmon cubes le pheha e moro. Re ne re apeieee, kopanya litapole tse khoriloeng ka moro 'me u tšollele ka mefuta e fapaneng. Fry the baguette likhae ho fihlela ho khanya, itlotsa leqeba le selae sa konofolo mme u li behe holim'a sopho. Ho tloha ka holimo re robala sejo se nang le chisi 'me ka nako e le' ngoe re kentse tlas'a grill eo lero le ka holim'a metsi le neng le kopantsoe.
Haeba ho e-na le takatso, u ka lokisetsa sopho e entsoeng eiee ka har'a li-multivark. Fry ea pele ka "o" khaotse "," kopanya litlhapi le eona "'me u eme ho fihlela o se o loketse. Tšela se ka hare ho sekotlolo ka moro le ho kopanya.
Joang ho pheha lean onion sopho e entsoeng: recipe
Sopho e feletseng ea onion le chisi e ka pheha esita le ka ho itima lijo. E, e, le chisi e tla ba moo, le hoja e fapane ka ho feletseng le sehlahisoa sa lebese sa pele, empa ho latsoa ha ho lumelle ho hang.
Lijo:
- eiee e tšoeu - 2,8 kg;
- oli ea meroho - 60 ml;
- phofo - 30 g;
- meroho moro - 1.5 a etsang dilitara tse;
- cruton ea bohobe - likarolo tse 6.;
- meroho e mecha;
- Letlalo (le tala le le tšetsoe lihora tse 8) - 1 ntho;
- metsi a 240ml;
- lero la lemone - 20 ml.
Litokisetso
Ka halofo ea oli ea meroho re feta mehele ea eiee, re fokotsa mollo mme re emetse hoo e ka bang halofo ea hora, re susumetsa metsotso e meng le e meng e mehlano. Liiee tsa Caramelized li tšeloa ka sopho ea ladle ho fokotsa lijana. Ho oli e setseng, hlahisa phofo ka motsotsoana, eketsa phofo ho moro le eiee, e kopanya ho senya ka ho feletseng, 'me u tšollele metsi a setseng. Re eketsa lisebelisoa tsa motheo tsa ho latsoa.
Bakeng sa "cheese" ka blender, otla linate tse soaked ka metsi le lero la lemone, kenella hanyenyane letsoai.
Re tšela sopho ka mefuta, ho tloha holimo re beha coolie, ho eona - nate "cheese" ebe o chesa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka tlas'a grill ho ea holimo.