Salate e nang le li-artichokes tse nang le mefuta e mengata ea li-artichokes li na le mefuta e sa tšoaneng e sa tšoaneng. Leha ho le joalo, kamehla ke lijo tse monate, tse monate le tse sa tloaelehang, tseo esita le bo-'mè ba maholo ba mafolofolo ba ka phehang. Salate e nang le artichokes e ka fumanoa ho menu ea lijo tsa theko e boima ka ho fetisisa, 'me u ka pheha hantle feela ntle le ho tloha lapeng, ena ke mohaho oohle oa sebopeho sena se batang.
Ea pele, re na le salate e sa tloaelehang ka artichokes le tlhapi.
Salate e nang le artichokes le saalmon
Lijo:
- fillet ea tsuba saalmon - 200 g;
- likotopo tsa artichokes - 250 g;
- morara - sefahleho se le seng;
- lialmonde tse halikiloeng - 40 g;
- mehloaare e kholo - li-pc 10.;
- lettuce makhasi - ho latsoa;
- oli ea mohloaare - 5 tbsp. l.;
- lero la lemone - 2 tbsp. l.;
- Letsoai, pepere le linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Meroho ea morara e hlatsoa, e qhibililoe, e qhibililoe ebile e na le bohloko. Joale ho tloha lifate tsa mohloaare re ntša masapo, re khaola e 'ngoe le e' ngoe ka halofo. 'Me hona joale re kenya likarolo tsa mehloaare e nang le li-halves tsa lialmonde tse halikiloeng. Ebe o khaola li-artichokes ka halofo, 'me salmone e be litepa tse tšesaane. Ka mor'a moo, re hlatsoa makhasi a lettuce ebe re e omella. Ho kopanya lisebelisoa tsohle ka sekotlolo se le seng, nako ea salate ka oli ea mohloaare le lero la lemone le ho e sila ka blender. Hape ho na le kgetho e 'ngoe ea ho sebeletsa sejana sena. Ka lettuce le lengata le leholo le sebelisoang ka li-artichokes, litlhapi tsa litlhapi, lialmonde, litholoana tsa litholoana tsa morara, tšela ka ho apara le ho sebeletsa, ho ja lijo tse nang le pepere e ntšo.
'Me qetellong, re kenyelletsa babali ho e' ngoe risepe bakeng sa salate ka artichokes.
Salase e tsotehang ka artichokes le avocado
Lijo:
- li-avocate - sekoahelo se le seng;
- li-artichokes tse khethiloeng - 200 g;
- furu ea khoho - 200 g;
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- tamati - 2 pcs;;
- mehloaare - ho latsoa;
- oli ea mohloaare - 3 tbsp. l.;
- lero la lemone - 1 tbsp. l.;
- letsoai le pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Ka metsi a letsoai, pheha nama ea khoho ka mocheso o mofuthu ho fihlela o phehiloe. Ha nama e ntse e pholile, a re hlokomeleng tse ling kaofela. Ho koaloa ha metsi ho hlatsuoa, ho hloekisoa ho tloha mahetleng le masapo, ho khaola likoto. Li-artichokes li khaola ka halofo. Ka mor'a moo re hlatsoa litamati le likomkomere, re li robe. Ka mor'a moo, chilled chicken fillet e khaola likotoana.
Ka mor'a moo, kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo se seng ebe u tlatsa salate ka oli ea mohloaare le lero la lemone, 'me u se ke ua lebala letsoai le pepere. Haeba u lakatsa, u ka eketsa meroho e nyenyane ho sejana, makhasi a salate kapa parsley e tla etsa.