O batla ho lokisetsa bohobebe bo chesang bo monate le bo monate ntle le ho bala lik'hilojule? Ebe u ela hloko meqolo ea bacon. Ho lokisa lijo tsena ka mefuta e sa tšoaneng, latela litlhape tse ka tlase.
Khoho e kenang ka bacon
Lijo:
- khokho ea khoho (halves) - likotoana tse 8;
- lero la 1 lemon;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- asperagus - 4 maqheka.;
- Bacon - lilae tse 16;
- Pepere sa Bulgaria - 1 pc.
Litokisetso
Khofu ea khoho e otloa, e koahele filimi ea lijo. Tšela khoho ka lero la lemone le ka seatla se bulehileng nako ka letsoai le pepere mahlakoreng ka bobeli. Kroete le pepere li khaola lihlopha. Litholoana tsa asparagus li boetse li khaola ka halofong, kapa ka likarolo. Re kenya sekhao se le seng sa meroho ho e 'ngoe ea lihlopha tsa nama, ebe u tima puku ea khōho ebe ue phuthela ka lihlahisoa tsa bacon. Lokisa moqolo ka li-toothpicks kapa twine.
Moqolo oa bacon o lokela ho apeha ka ontong ka likhato tse 180 tsa metsotso e 40. Haeba o lakatsa, ho tlatsa moqolo ho ka ba mefuta e sa tšoaneng, ho tlatsetsoa eseng feela ka meroho, empa hape le ka litlama, ka chisi kapa lehlakoreng le leng la bacon.
Recipe ea jerky e omisitsoeng ea khōlo ea khōlo le bacon
Lijo:
- khōlo ea khoho - likotoana tse peli;
- Bacon - 150 g;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- phofo ea paprika - ho latsoa.
Litokisetso
Li-fillets li khaola ka halofo ka likarolo tse peli. Mongolo o mong le o mong o otloa hanyenyane, o nooa ka letsoai, pepere le mahlakoreng ka bobeli. Lihlahong tsa khōhō re tšela likarolo tsa bacon ebe re etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka har'a moqolo.
Re sisinya moqolo ka likhoele 'me re o siea serapeng ka lihora tse peli. Re phunya karolo e ka holimo ea moqolo ebe re e tšela ka holimo ka ontong, ebe re beha grill e phahameng ka ho fetisisa.
Re sisinya nama ka likhato tse 50, re fetola ventilation ka ontong (haeba e se-e tlohela monyako feela ajar). Ka mor'a lihora tse 4-5, meqolo e omisitsoeng e tla ba e loketse. Bakeng sa piquancy e kholo pele u pheha nama e tala e ka fafatsoa mosi oa mokelikeli.
Li-roll ea bacon le chisi
Mofuthu o motle bakeng sa biri ho tloha ka bacon le chisi o pheha ka potlako mme o se na tšenyo e ngata.
Lijo:
- Bacon - 8 dilae;
- bohobe bo tšoeu bo bosoeu - 8 crowbar;
- tranelate chisi - 250 g.
Litokisetso
Le bohobe bo bohobe bo khaola metse, 'me sefubelu se kenngoa ka moqotetsane. Tlatsoa tranelate ea tranelate, cheated chisi kapa u behe holim'a selae sa chisi. Beha chisi ea bohobe lehlakoreng le leng holim'a lihlopha tsa bacon le moqolo. Lokisa meqolo eo ka li-toothpicks 'me u kene ka setofo ho fihlela likhato tse 180. Ka mor'a metsotso e 25-30, meqolo ea bacon e tletse linaoa e loketse.