Tatso ea li-pie ho ba bangata ba rona e amahanngoa le bongoaneng, ha nkhono'ae a senya nkhono kapa 'mè oa rona. Esita le ba latelang lijo kapa setšoantšo sa bona, ka nako e 'ngoe ba itumella ho phutholoha, ba lebala ka litemoso le ho ja li-pie tse' maloa tsa li ratang.
Ho na le litlhaloso tse ngata tsa pies - ho tloha litapole tsa khale le k'habeche ho ea ho e sa tloaelehang ka ho fetisisa, tseo bohle ba ka li hlahelang. Empa ha re bua ka liaparo tsa khale, joale e 'ngoe ea li ratang ka ho fetisisa ho ba bangata e ne e le ho tlatsoa ha pie ho tloha ho eiee le mahe.
Litente tse halikiloeng tse nang le onion le lehe
Kakaretso ena e ke ke ea bitsoa habonolo ebile e potlakile, empa tatso ea li-pie e hlahisoang ke ea bohlokoa bohle bo etsoang ha ba e lokisetsa.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- lebese - lintho tse 1,5;
- tsoekere - 6 tbsp. likhaba;
- botoro - 30 g;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- letsoai - teaspoon e 1;
- tomoso - 1-2 tsp.
- phofo - lintho tse 3-3,5;
- oli ea meroho bakeng sa ho tsuba.
Bakeng sa ho tlatsa:
- eiee e tala - li-bunches tse 2-3;
- mahe a phehiloeng - lik'hilograma tse 6;;
- oli ea meroho - 4 tbsp. likhaba;
- letsoai ho latsoa.
Litokisetso
Ha o futhumala mocheso lebese le eketsa letsoai le le leng, sopho e 1 ea tsoekere, tomoso 'me o romele motsoako hore o chese metsotso e 20 ho lumella tomoso ho koala. Ka ho arohana, otla lehe, botoro e nolofalitsoeng, litlhaka tsa tsoekere le letsoai. Kopanya sena le lebese le tomoso.
Ka sekotlolo se seholo, tšela phofo, etsa groove ho eona 'me u tšollele motsoako o hlahang ho eona, ebe u qala ho bella hlama. Ebe u eketsa oli ea limela moo ebe u roba hlama bonyane metsotso e 10. Hlama e lokela ho ba polasetiki, ha ho hlokahala ho eketsa phofo. Sefuba se koaletsoeng se koahetsoe ka thaole ebe se kenngoa mocheso ka lihora tse 1.5. Khabareng, lokisetsa ho tlatsa. Hlatsoa eiee e tala, letsoai mme u hopole hanyenyane. Mahe a khaola, kopanya le onion le nako ka oli ea meroho.
Atamela hlama, e arohane le eona sengoathoana seo holim'a metsi a fafalitsoeng ho sona se etsa kaka. Bohareng ba mokete o teteaneng, beha setlolo le ho se pata ka mahlakoreng. Tlatsoa li-patties ka mofuthu o futhumetseng ka mahlakore ka bobeli bakeng sa metsotso e mengata. Li-patties tse halikiloeng tse nang le mahe le eiee li ka etsoa ka tranelate e bolila kapa li ja feela ka tee e monate.
Ho ja mahe le meroho
Lijo:
Bakeng sa teko:
- metsi - 0.5 l;
- tomoso - 25 g;
- phofo - lintho tse tharo;
- letsoai - 1 teaspoon.
Bakeng sa ho tlatsa:
- mahe a phehiloeng - likotoana tse 3;
- dill, eiee e tala - 1 sefate;
- brynza le cottage chisi ho latsoa.
Litokisetso
Lehloa le kenngoa metsing a futhumetseng, re eketsa phofo le letsoai ebe re kopanya hlama. Re e beha mocheso ka hora e le 'ngoe. Nakong ena, re pata mahe, dill mane le eiee, ebe rea li khaola. Re kopanya sena sohle, eketsa chisi mme o se kopanye. Ha hlama e fihlile, re e roba tafoleng e tšetsoeng ka phofo, arola likarolo tse 4, ebe joale ho tloha ho e 'ngoe le e' ngoe re etsa libolo tse 7. Sefofane se seng le se seng se kenngoa ka mokotleng o teteaneng, bohareng re kenyelletsa lintho ebe re li senya, joaloka ha re etsa vareniki. Ho itokiselitse ho hlahisa oli ea limela mahlakore ka bobeli.
Ho hlakiloe ka lehe le leihlo le onion
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - lintho tse 4;
- lebese - 1 ntho;
- tomoso e ncha - 25 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- botoro - 70 g;
- tsoekere - 5 tbsp. likhaba;
- letsoai la pinch.
Bakeng sa ho tlatsa:
- mahe a phehiloeng - lik'hilograma tse 4;;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- letsoai ho latsoa.
Litokisetso
Fresh tomoso tšela lebese le mofuthu, eketsa ho bona tsoekere le halofo phofo. Ho hlaba hlama 'me u e koahele ka thaole, e romelle ho chesa lihora tse peli.
Khaola hlama ka likotoana tse lekanang, u li tšele ka mokotong o teteaneng mme u behe bohareng motsoako oa mahe a phehiloeng le liiee tse tala tse khethiloeng. Letsoai le tlatsoe, le phunyeletse metseng e meholo le e behe fatše ka sejana sa ho baka. Tlohela metsotso e 20 ho ea bopaki, ebe o tlotsa lehe le otloang ka ontong. Bohobe bohobe ka likhato tse 100 bakeng sa metsotso e 20 ea pele, ebe joale ho feta metsotso e leshome le metso e 10 ho ea ho tse 180 likarolo tse 180.