Mofuthu leha e le ofe oa pizza e entsoeng ka mahahapa o se a ntse a e-na le k'harape eo a e ratang haholo, empa re entse qeto ea ho tlatsetsa liaparo tsa hau tsa pizza tsa pele tsa pizza lapeng ka ontong.
Ho pheha pizza lapeng ka potlako - recipe ka ontong
Nakong ea lehlabuleng, ha ua lokela ho lahleheloa ke monyetla oa ho sebelisa lihlahisoa tsa meroho ho ea holimo. Ke ka lebaka leo re ileng ra etsa qeto ea ho kenyelletsa zucchini e ncha ha ho tlatsoa pizza ea rona, 'me tomate ea khale ea mongobo e nkeloa sebaka ke bonolo ea pōli e hlahisang lero le lemone.
Lijo:
- setsi sa pizza - 1 pc.;
- konofolo - meno a 3;
- mozzarella - 165 g;
- Lemon - ½ maqheka.;
- pisi ea poli - 115 g;
- zucchini - 1 sengoathoana;
- eiee e tala - masiba a mararo.
Litokisetso
U ka sebelisa setsi sa pizza se fehiloeng hantle kapa u lokisetsa hlama ho tloha qalong.
Lokisetsa setsi sa pizza ka ho se otlolla ka matsoho ka disc e lekanang le sejana sa hau sa ho baka. Kopanya lero le phofo la pōli le lero la lemone le konofolo e qhibilihantsoeng, 'me u abe motsoako o hlahang holim'a kaka. Top thinly khaola zucchini, fafatsa mozzarella eohle 'me u romele e besitsoeng ka likhato tse 250 metsotso e 10-11.
Ho pheha pizza lapeng ka ontong - mokhoa o bonolo
Tlhahiso ea bokahohle bakeng sa hlama ea pizza, holimo holimo le ho phunyeletsa ka tlaase, ke toro ea leha e le efe ea ratang pizza. Re tla arolelana risepe ena le uena. 'Me le hoja kahohleho ea eona e ke ke ea bitsoa khale, phello e feta thoriso.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- lebese - 215 ml;
- tomoso e ncha - 75 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - 805 g;
- phofo e bakang - 5 g;
- yoghurt - 345 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- li-grated - 195 g;
- pepperoni - li-circles tse 10;
- mefuta e mengata ea mehloaare;
- moriana oa tomate - 215 ml.
Litokisetso
Pele o etsa pizza lapeng ka ontong, habonolo o chesa lebese ebe oe hlatsoa ka tomoso e ncha. Ha lesela le se le sebelisoa, eketsa lisebelisoa tse setseng ho motsoako oa tomoso le kopanya hlama e bonolo. O ka qala ho sebetsana le teko hang-hang, o o arola likarolo tsa boholo boo u bo batlang, oa o phutha, ebe oa o beha ka lakane ea ho baka. Lumella kaka hore e ema mocheso ka metsotso e 15 pele e baka, ebe e koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekoa sa sauce, chate ea grated, pepperoni le mehloaare. Tlohela ho chesa ka metsotso e 175 le metsotso e 20.
Ho pheha pizza ea ntlo ea Chicago joang ka ontong?
Ho fapana le balekane ba bona ba Italy, pizza ea Chicago e lokiselitsoe hlama ka ho tlatsoa ha phofo ea poone, e behiloeng ka mokhoa o tebileng bakeng sa ho baka kapa ka pane 'me o tletse mongobo o mongata le ho tlatsa. E fetoha mofuta oa pizza-pie-e khotsofatsang haholo ebile e khahleha haholo.
Lijo:
Ka motheo:
- phofo ea koro - 410 g;
- phofo ea poone - 55 g;
- tomoso e omeletseng - 10 g;
- metsi - 295 di ml;
- Butter - 65 ml.
Bakeng sa ho tlatsa:
- moriana oa langa le le lej - 430 ml;
- li-grated chisi - 445 g;
- Li-sausage tsa Italy - 420 g;
- paramesan e grated - 55 g.
Litokisetso
Pele o pheha pizza lapeng ka ontong, etsa hlama.
Tlosa kaka ebe ue beha ka sejaneng sa ho baka ka likhaba tse phahameng, ho tlotsoa ka oli le ho fa phofo ea poone. Fafatsa halofo ea chisi ka tlaase, ebe u tšela mongobo 'me u fafatse ntho e' ngoe le e 'ngoe ka li-sausage tsa Fried Italy tse fried. Tšollela chisi e setseng mme u tlohele ho baka bakeng sa metsotso e 20 ka likhato tse 230.