Batho ba bangata ha ba utloe hantle mme ha ba rate ho ja raese e phehiloeng e le e monate. Ha e le hantle, hore sejana sena se na le tatso e makatsang, e lokela ho khona ho itokisetsa hantle, ho sebelisa letsoai le mefuta e fapaneng ea linoko ka mokhoa o ts'oanelang. Empa, haeba raese e khabisitsoeng e sa phehoa feela, empa e kopantsoe le meroho e fatiloeng pele, joale u tla fumana sejana se monate seo u ka se khonang ho tafoleng leha e le efe. E phethehile bakeng sa lijo le matsatsi a ho itima lijo. A re fumane hore na u ka pheha raese le lihoete joang.
Raese e nang le lihoete mokhoeng o motle
Lijo:
- raese - lintho tse 1,5;
- peō ea makotikoting - pitsa e le 'ngoe;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- linoko;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Hlatsoa raese ka makhetlo a 'maloa, ho fihlela metsi a hlakile hantle. Bulb le lihoete li hloekisoa ebile lia khaoha. Bula nkho ea poone e nang le makotikoti 'me ka bonolo u tsoe metsi ho eona. Sefrigia sa pepere se hlatsuoa, se sebetsitsoe, dipeo li ntšoa 'me li khaola ka lihlopha.
Etsa marang-rang a marang-rang, khetha mofuta oa "Frying", o tšela sekotlolo sa oli, o jala ray le ho e fetisetsa ho hlaka. Ebe o eketsa lihoete le meroho e meng kaofela. Ka nako eo re robala raese, letsoai, pepere le boemo ba spatula. Tšela metsi a lekaneng, kenya lenaneo "Rice", koala sekwahelo 'me u lokise sejana hoo e ka bang halofo ea hora. Ho lokile raese ka poone le lihoete li behoa ka sejana se seholo ebe se etsoa tafoleng.
Khelo ea raese le lihoete
Lijo:
- raese - 300 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- lierekisi - 40 g;
- komine - teaspoon e 1;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba;
- lekhasi la laurel;
- metsi - 600 ml;
- linōko.
Litokisetso
Ka hona, ho pheha raese e phehiloeng le rantipole e phunye hantle hantle e hlatsoitsoe 'me e kolobisitsoe ka hora e le' ngoe metsing a batang. Ntle le ho senya nako, re nka sekoahelo se nang le mahlakoreng a phahameng, tšela oli ho eona ebe rea chesa ka mocheso o mofuthu. Ebe u lahlela komine, lekhasi la bay le fry metsotsoana e 30. Ka mor'a moo re kenya lierekisi, re eketsa lihoete tse hloekileng le tse hahiloeng. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle, re feta metsotso e seng mekae, 'me re ala raese e serame ho meroho. Tšela ka metsi a mangata, eketsa letsoai, nako le linoko, koahela ka sekwahelo 'me u phehele sejana ho pheha ka seaplane mocheso, o susumetsang ka linako tse ling.
Lero le garlic le lihoete
Lijo:
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- oli ea meroho - 3 tbsp. likhaba;
- Motsoako oa meroho oa Mexico - 200 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- raese - 1 ntho;
- linoko;
- konofolo - 2 cloves.
Litokisetso
Raese e hlatsuoa hantle, tšela likhalase tse peli tsa metsi a batang 'me li pheha ho fihlela li lokile, li lahlela letsoai. Lihoete le lieiee li hloekisoa, li hlatsuoa ebe li khaoloa ka likotoana. Ka pitsa e tebileng ea ho chesa, futhumatsa oli e nyenyane ea meroho 'me u halefise meroho ho fihlela e le bonolo.
Ebe o kenya mohoe oa Mexican, o tšela konofolo, kopanya le ho feta metsotso eo. 3. Re eketsa raese e felileng ka pan, letsoai ho latsoa, emela metsotso e seng mekae, ebe oe tlosa sejaneng ebe o sebeletsa e le sejana sa ho itella.
Squid e entsoeng ka raese le lihoete
Lijo:
- squid - likotoana tse 5;
- raese - 1 ntho;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- linōko.
Litokisetso
Raese e hlatsoa ebe e phehiloe ho fihlela e phehiloe. Lihoete le lieiee li hloekisoa, li hloekisitsoe hantle ebe lia qeta metsotso e 5 ka oli. Ebe u eketsa raese ho meroho, kopanya le mohope bakeng sa metsotso e meng e 5. Li-squid li hloekisoa, li phehiloe ka ho feletseng ka linoko, li batang haholo 'me li li tlatsa ka liphahlo tse phehiloeng. Ka mor'a moo, re kenya firiji, 'me pele re sebeletsa, re khaola likaroloana tse nyane.