Rhubarb ke semela se sa feleng se sebelisetsoang ho pheha le bakeng sa meriana. Ba bangata ba bapisa tatso ea semela e bakoang ke liapole tse bolila. E thehiloe ho rhubarb, o ka lokisetsa lijana le lino tse fapaneng tse tla ba molemo ho 'mele.
Tšebeliso ea rhubarb ke efe?
Ka lebaka la ho ba le palo e kholo ea livithamine le li-acid, semela se molemo bakeng sa 'mele, haholo-holo nakong ea selemo avitaminosis. Petioles e monate e eketsa mesebetsi e sireletsang ea likokoana-hloko pele tšusumetso e mpe ea likokoana-hloko le mafu a tšoaetsanoang. Rhubarb e na le phello e ntle mosebetsing oa methapo ea pelo, e fokotsang kotsi ea lipelo tsa pelo le mathata a mang a pelo. Sehlahisoa sena se akarelletsa polyphenols, e leng lisele tsa kankere tse loantšanang. E na le rhubarb vithamine B le ascorbic acid.
Motso oa rhubarb o na le melemo. Haeba o e sebelisa ka chelete e nyane, e tla sebetsa joaloka astringent, mme haeba e kholo e tšoana le diuretic. Thepa ena e thusa ho ntlafatsa ts'ebetso ea 'mele. Meriking ea setso, motso o sebelisetsoa ho phekola pholiso le maloetse a sa tšoaneng a 'mele.
Ho fapana ho hlokahala hore u re ka tšebeliso ea rhubarb bakeng sa boima ba 'mele. Lihlahisoa tsa caloric tsa sehlahisoa li fumaneha ka tlaase, kahoo 100 g e na le hoo e ka bang 21 kcal. Ke ba bangata feela ka lebaka la tatso e bolila e eketsang tsoekere ho stems, e leng ho eketsa matla a bohlokoa. Asiti ea Rhubarb e bolaea libaktheria tsa mala 'me e ntlafatsa tsamaiso ea lijo, e leng e eketsang lebelo la ts'ebetso ea lijo tse ling. Semela se na le bokhoni ba ho kenyelletsa chefo le lihlahisoa tsa ho silafala, hape e boetse e tloaelehile ho leka-lekana ha metsi 'meleng. Mehloli e meng e bolela hore rhubarb e thusa ho fokotsa takatso ea lijo . Tšebeliso ea rhubarb e kang sefate ke phello ea diuretic le laxative. Ka lebaka la sena, o tlosa metsi a feteletseng, o tlosa boikhohomoso mme o lahleheloa ke liponto tse 'maloa. Meriana ea molao e sebelisa rhubarb bakeng sa ho etsa meriana, eo ka kakaretso e ikemiselitseng ho ntlafatsa tsamaiso ea lijo. Li-pharmacy, u ka fumana lipampiri tse ntlafatsang mesebetsi ea tšireletso ea 'mele pele ho mafu a joalo: lefuba, lefu la phokolo ea mali, psoriasis,' me li thusa ho phekola mafu a mangata a bile.
Ke habohlokoa hore re nahane hore mofuta ona o ka tlisa hantle, empa o kotsi ho 'mele. Ha re nahana ka lintho tsa oxalic acid, ho hlokahala hore u khaotse ho sebelisa stems le makhasi ho batho ba nang le letšollo, ba nang le mathata a sebete le a liphio. Ho hlokahala ho phekola semela ka tlhokomelo ho basali ba bakhachane. Ha ho kgothaletswe ho ja rhubarb ka bongata, kaha sena se ka lebisa ho mathata a ho ja.
Melemo ea jelly ho tswa ho rhubarb
Ho fanoa ka viscous consistency ea seno, e sebetsa e le enveloping agent, e leng haholo-holo molemo gastritis le gastric ulcer. E 'ngoe ea kissel e hanyetsa tlhahiso ea dysbiosis. Seno se lokisoang se boloka limela tsohle tsa bohlokoa, li ntlafatsa maemo a tloaelehileng, li na le phello e ntle ho ts'ebetso ea mali le mosebetsing oa pelo le sebete. Ho na le mefuta e fapaneng ea diresepe bakeng sa ho pheha jelly, e ka fapanyang ka monokotsoai le litholoana.
Kissel ho tswa ho rhubarb
Lijo:
- starch 45 g;
- rhubarb - 500 g;
- metsi - 1 l;
- tsoekere - 100 g.
Litokisetso
Nka pitsa mme u behe moo rhubarb e sithabetseng, tsoekere le metsi. Tlisa ho pheha, 'me u tlose ka poleiti ebe u pholile. Mokelikeli o tletse, 'me rhubarb e kentsoe ka blender. Re kopanya litapole tsa mashed ka moro, beha setofo ebe o pheha metsotso e 1. U ka noa seno sena se chesa kapa se bata.