Tahini sauce kapa ka tsela e 'ngoe, tahini ke setlolo se monate haholo le se tummeng sa lijana tse sa tšoaneng, tse tummeng haholo linaheng tsa Bochabela bo Hare. Ha e le moo, e rekisoa ka bolokolohi libakeng tsa mabenkele le mabenkeleng, empa ho fihlela joale ha rea e fihlela. Ho sa le joalo, mongobo ona oa bokahohle o ka lokisoa habonolo lapeng habonolo. A re nahaneng ka uena hore na re ka e etsa joang.
Sesame pasta tahini
Lijo:
- dipeo tsa sesame - 1 ntho;
- peanut butter - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Peo ea semela ea semeame e tšeloa holim'a metsi a khubelu a chesang a chesang kapa a sekepeng sa ho baka ebe o omisitsoe hanyenyane, e le hore mobala oa lithollo o se ke oa fetoha. Lokisa sesame ka tsela e latelang, pholile, ebe ue tšela ka blender ho boemo ba phofo ea seaparo. Butle-butle, ha u ntse u tsoela pele ho tsuba, tšela ka botonate ea perekisi. Tsohle kopanya ka hloko. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana pata e teteaneng le e tsitsitseng, eo u ka e sebelisang ho etsa mongobo, ho eketsa likotlolo, lipompong tsa maoatle, pheha le falafel le hummus -lijo tse tummeng tse tsoang li-peas tsa turkish, li-chickpeas. Re kenya peista e loketseng ka nkho, e koala ka sekwahelo 'me u e boloke ka sehatsetsing.
Tahini sauce - recipe
Lijo:
- sesame pente - lintho tse 0,5;
- metsi - 1 tbsp. khaba;
- lero la lemone - 2 tsp.
- parsley meroho - ho latsoa;
- konofolo - 2 cloves;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Bakeng sa ho pheha garine e khabisitsoeng e hlatsoa 'me e tlosoe ka setaleng. Green parsley e hlatsuoa, e omisitsoe ebile e khethiloe. Phalong ea sesame, tšela lero la lemone ho latsoa, metsi a mangata, eketsa parsley e khethiloeng, pente ea konofolo, pepere e mobu o motšo ebe u kopanya ka botlalo. Sejoe se entsoeng se le seng se lokiselitsoeng se fuoa lijana tsa nama le limela.
Bon takatso!