Ho baka ka lintho tse monate haholo ho khotsofatsa haholo ebile ho monate. Li-recipe tsa pie le chisi le meroho li u letetse ka tlase.
Pie ea Ossetian e nang le chisi le meroho
Lijo:
Bakeng sa teko:
- lebese la lebese - 130 ml;
- koro e hlokometsoe phofo - 250 g;
- tomoso e sebetsang ka potlako - 10 g;
- oli ea limela e hloekisitsoeng - 30 ml;
- letsoai;
- tsoekere - 1 teaspoon.
Bakeng sa ho tlatsa:
- tranelate e bolila - 50 g;
- brynza - 300 g;
- oli - 30 g;
- dill meroho - 50 g;
- eiee e tala - 30 g.
Litokisetso
Tsoekere le tomoso e omeletseng li entsoe ka lebese le futhumetseng, tlohelang ho emisa, e le hore opara e tsoe 'me e hlahlathele. Ebe o tšela phofo ka letsoai. Hlahisa le ho eketsa oli ea limela. Hlakola hlama, e koahele ka lesela le nang le mongobo mme u tsamaee metsotso e 40.
Bakeng sa ho tlatsa, grind ea chisi, tala eiee le dill mane. Re kopanya chisi ka tranelate e bolila, meroho ebe re e roba hantle ka matsoho. Boima bo hlahisoang bo kenngoa ka bolo.
Hona joale atamela meqolo ea hlama ka mebala. Har'a bohareng re kenya lintho. Ka holimo, re patisa metseng ea hlama, sekoahelo 'me re emise metsotso e 5. Hona joale hlama hlama hlama ka letsoho, ebe o fana ka ho tlatsa ka tsela e tšoanang. Bohareng, etsa lesoba le lenyenyane, e le hore marang-rang a hlaheletseng a fele. Bake kaka ho 'mala ka ovong e futhumetseng hantle hoo e ka bang halofo ea hora. Ebe joale re tlotsa oli.
Pula ka chisi le meroho ka har'a li-multivark
Lijo:
Bakeng sa teko:
- mayonnaise - 6 tbsp. likhaba;
- tranelate e bolila - 200 ml;
- mahe - likotoana tse 4;
- phofo ea koro e hlatsoa - 1 khalase;
- phofo e bakang - 10 g;
- letsoai.
Bakeng sa ho tlatsa:
- dill e ncha - 50 g;
- cheese ea mefuta e thata - 100 g;
- brynza - 150 g.
Litokisetso
Kopanya hlama ho tsoa litsong tsohle. Brynza a qeta ka fereko. Haeba e le thata haholo, joale o ka e kopa ka grater. Cheese e boetse e silafatsoa ka grater. Kopanya chisi le cheese, e nyenyane podsalivaem le kopanya hantle. Re tšela sekotlolo sa oli ea multivark, tšela halofo ea hlama, ho abela ho tlatsa, pritrushivayem hae chopped dill mane le tšollela e 'ngoe ea teko. Mokhoa oa "Baking", re pheha pie ka metsotso e 80.
Li-pastry tse nang le monokotšoai le brynza le meroho
Lijo:
- brynza - 180 g;
- oli - 35 g;
- konofolo - 2 cloves;
- mahe a khoho - likotoana tse peli;
- Setlolo se entsoeng ka mofutso - 450 g.
Litokisetso
Brynza a sila ka moforomo, o khanna lehe le le leng le liprotheine, eketsa konofolo e sithabetseng. Phula e fokotsehile, karolo e 'ngoe le e' ngoe e phutholotsoe ka lera tse ka bang 30 ho isa ho tse 15 cm ka boholo, e fetisa ho tlatsa le ho kenya moqolo. Lubella sebōpeho sa oli, u behe meqolo. Mofuta o phahameng o nang le ho shapuoa ka yolk. Ka likhato tse 200, re a bakela metsotso e 20.
Pie ea jelly le cheese le meroho
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo ea koro - 150 g;
- kefir - 200 ml;
- letsoai - pinch;
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere ea lehlabathe - 25 g;
- soda le ho e - 5 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- brynza - 180 g;
- dill - 20 g;
- tomate e ncha - 2 pcs;;
- eiee - 150 g;
- konofolo ea naha - 30 g.
Litokisetso
E khabisitsoeng ka onion e shredded semirings e mosesaane. Hlomella oli ea meroho ka lero le pholileng 'me u se ke ua e-ja ka lehlakoreng le leng. Re beha tamati, re etse lipoleiti tse tšesaane. Re beha cheese ka holimo, re be le likotoana. Mohloa o sila le ho o fafatsa ka litaba tsa pan. Metsotso e 2 e fana ka metsoako ea ho bokana, ebe o tlosa sefateng.
Lisebelisoa tsohle li kenngoa ka sekotlolo ebe li kopa hlama. Ka bonolo u tšollele lintho tse hlahisitsoeng ka pitsa. Ka likhato tse 180, pheha kaka e tšollang hoo e ka bang halofo ea hora.