Batho ba bangata ba rata ho ipeha lijo tse monate, empa hangata u batla lijo tse monate, 'me ka lebaka leo li se ke tsa rekoa,' me ho nka nako e telele ho tinker, hobane pina ea bophelo ba kajeno ha e fane ka nako e lekaneng ea ho ema setofo. E 'ngoe ea liketso tse bonolo ka ho fetisisa ke kaka ea "litapole" e entsoeng ka li-biscuits. Ha ho pelaelo hore ba bangata ba tla hopola kamoo bongoaneng ba neng ba e-na le menyetla e monate, ba bile ba pheha tee hammoho le tee e chesang. Hopola bongoana bo sa tsotelleng le ho pheta. Ha e le hantle, ho ba lebetseng, re hopola mokhoa oa ho etsa "litapole" tsa "cookie" tsa kaka.
Kemiso ena e bitsoa motheo hobane e ka ba mefuta e sa tšoaneng: ka mohlala, ho eketsa linate tse khaotsoeng, litholoana tse omisitsoeng kapa monokotšoai, morara o omisitsoeng, ts'okolate. U ka khabisa kaka ka leha e le efe e nang le glaze (tsokolate e qhibilihisang haholo-holo). U ka etsa le lijo tse nang le lijo tsa kokonate tse nang le lijo tse tsoekere tsa motheo.
Botle ba monate ke hore ena ke phepo e bonolo, "kaka" ea "litapole" e entsoeng ka li-biscuits e phehiloe ntle le ho baka, kahoo esita le matsatsing a chesang a lehlabula u ka thabela lijo tsa lehae. Qalong, re u eletsa hore u khethe risepe e bonolo ka ho fetisisa le e tummeng haholo bakeng sa kaka ea "litapole".
U ka etsa joang "litapole" tsa "cookie" tse tsoang ka cookie le lebese le khutsitsoeng?
Lijo:
- di-cookie "Lebese le koatiloeng" - 450 g;
- Cocoa phofo - 5-6 tbsp. likhaba;
- lebese le khutsitsoeng le tsoekere (ka tieo ho ea ka GOST) - 1 pitsa;
- oli "Bafutsana" - pakete ea ½;
- walnuts - tse 10 likotoana;
- Vanillin - 1 sachet (khetho).
Litokisetso
Kahoo, nka sekotlolo, qhibiliha botoro, e kopanye le lebese le khutsitsoeng. E khothaletsang, botoro le lebese le khanyang, butle-butle eketsa kakao, e siea 1 khaba bakeng sa ho fafatsa. Kenya vanillin - haeba o lakatsa. Ha boima bo kenngoa, tlosa li-cookie ka crumbs. Ngoana o lokela ho ba o monyane ka hohle kamoo ho ka khonehang, kahoo re sebelisa motlakase oa lijo, moqhetsi kapa mokelikeli oa nama. Haeba cookie e le boleng, o ka e phuthela ka mokotleng oa polasetiki, ka holimo - ka thaole ebe oe phutha hantle ka pinana e tlamang - u tla boela u fumane khanya e nyane. Tšela setulo sa rona sekotlolo sa rona 'me ka hloko u kopanya boima ba rona. E lokela ho fetoha ka tsela e ts'oanang le ka mmala. Ho tloha moqolong oa lipeipi kapa li-cylinders, ka sebōpeho se tšoanang le litapole.
Joale mahobe a ka tšeloa ka leqhoa 'me a khabisitsoe ka linate, kapa a fafatsoa ka crumbs, kapa a sebelisa likoti tsa kokonate. Re tlosa mahobe ka lihora tse 2-3 firiji ebe re tsoa ka tlung - ho seng joalo "Litapole" ha li tšoanelehe: mahobe a jeoa ka potlako haholo.
Bakeng sa ba sa ratang lipompong haholo kapa ba sa rate lebese le khutsitseng (ho na le joalo, le hoja e se hangata), re fana ka tlhahiso ea ho lokisetsa kaka ea "litapole" ka li-cookie ntle le lebese le koahetsoeng.
Recipe bakeng sa kaka "Litapole" tse tsoang ho li-cookie ntle le lebese le koahetsoeng
Lijo:
- li-biscuits kapa li-crackers "Vanilla" - 0.5 kg;
- ts'ooso e lefifi (e seng ka tlase ho 56%) - 200 g;
- linate (linotši kapa walnuts) - 1 khalase;
- oli "Bafutsana" - pakete e le 1;
- tsoekere e phofshoana - ½ senoelo;
- lebese - 0.5 a etsang dilitara tse.
Litokisetso
Qala ho sila li-breadcrumbs kapa li-biscuits ka likotlolo tse nyane ebe u tšela lebese le mofuthu. Ha lebese le ntse le kenngoa, re ile ra qhibiliha tsokolate ka metsi a hlapisang metsi, re tsosang kamehla mme re eketsa oli. Li-nati li lokela ho halikiloe ka pane e omeletsoeng e omeletsoeng kapa ka ho pata le ho senya. Ka sekotlolo, kopanya li-crumbs, phofo, linate le botorole ea chokolete. Ka mor'a ho lekanya boima, roka mahobe 'me u khabise seo u se ratang, u se romele firiji. Ha e le hantle, ho molemo ho sebeletsa kaka ea "Litapole" ka li-cookie hantle le lebese, empa hape le tee e tala kapa e ntšo, kofi, rooibos, cocoa.