Kopano e ntlehali ea nama e nang le cranberries e ne e tsejoa makholo a lilemo a fetileng. Ho na le nako e telele ho sebelisetsoe moriri oa li-cranberries bakeng sa nama tafoleng liketsahalong tse sa tšoaneng tse hlollang. Basali ba mehleng ea kajeno ha ba lumellane le meetlo le mekhoa ea boholo-holo, 'me ba pheha lijana tseo ba li ratang ha ba batla. Litokisetso tsa sauce ea cranberry bakeng sa nama ke mokhoa o bonolo, eseng nako e timetsang, e leng sejo se tloaelehileng ka ho fetisisa sa nama se fetoha pheko ea mokete. Ka tlase ke lipepepe tsa sauce ea cranberry bakeng sa nama:
Recipe ea sauce ea cranberry bakeng sa nama
Lijo:
- 500 dikgerama tsa cranberries tse ncha
- 150 dikgerama tsa eiee e khaotsoeng hantle
- 300 dikgerama tsa tsoekere e nang le granulated
- 150 di ml ea asene ea cider asene
- 1/2 tablespoon letsoai, sinamone, pepere e nkhang hamonate, konofolo e sithabetseng, peo ea celery
- 1/2 teaspoon pepere e ntšo.
Litokisetso
- Li-cranberries le eiee li lokela ho tšeloa ka sekotlolo, tšela 200 ml ea metsi le ho tlisa ho pheha.
- Pente e tlameha ho koaloa ka thata le sekwahelo ebe e phehiloe ka hare ho mocheso o tlaase metsotso e 10.
- Le blender, eiee le li-cranberries li lokela ho tlisoa naheng e ts'oanang.
- Ka saucepan, eketsa tsoekere, asene le tsohle linoko le pheha ka tlaase mocheso ho fihlela motsoako o na le tsitsumetso ea teteaneng ketchup (20-30 metsotso).
- Phofo ea cranberry e phethiloe e lokela ho qhibiliha, e tšeloe ka sekotlolo mme e sebelisetsoe sejana sa hau sa lijo.
Recipe ea sauce ea cranberry ka potlako
Phetolelo ena ea sauce e tsoang ho cranberries ho ea nama e nkoa e le "ka potlako" ka lebaka la lebelo le boiketlo ba ho pheha.
Lijo:
- 500 dikgerama tsa cranberries tse kholo
- 500 dikgerama tsa tsoekere
- 1 litha ya metsi
Litokisetso
- Metsi a lokela ho tšeloa ka sekotlolo, a qhibilile tsoekere ho eona mme a tlise ho pheha.
- Ka metsi a belang, eketsa cranberry monokotsoai le pheha ho fihlela letlalo la cranberry le qala ho phatloha (metsotso e 5-10).
- Pente e lokela ho tlosoa mollong, e tšele lintho tse nang le blender ebe o sebeletsa sauce e lokiselitsoeng bakeng sa sejana se lokiselitsoeng.
Mofuta ona oa sauce ea cranberry bakeng sa nama o ka etsoa bo chesang le bo bata.