Maloetse a Bohlokoa

Maloetse a lefu lena ke boloetse bo sa foleng bo tsoelang pele ntle le lijo tse khethehileng. E hlophisitsoe ho hloka mamello ho protheine-gluten karolo ea harese, rye le koro - gliadin.

Boloetse bo joalo bo khetholloa ke bohloko ba mpeng, flatulence, mathata a ho senya lijo, khafetsa letšollo, litulo tse ngata, hypovitaminosis le ho haelloa ke matla a protheine. Hangata lefu lena le hlaha ka mokhoa o tlaase oa matšoao, e leng ho rarahana ha phekolo ea nako e nepahetseng. Ha ho phekoloa lefu lena la leliac, lijo ke tsa bohlokoa e le hore boemo ba 'mele bo se ke ba senyeha.

Lijo bakeng sa lefu lena le leng le le leng ho bana

Haeba u hlokomela hore lesea ha le mamelle lijo tse nang le gluten , re khothaletsa hore u latele melao e latelang:

  1. Tsoela pele ho anyesa nako e telele kamoo ho khonehang.
  2. Hlahisa lijo tse tlatsitsoeng tse nang le lijo-thollo tse sa tsoaneng tsa lebese.
  3. Etsa bonnete ba hore o boloka diary tsa lijo tse tlatsanang le ho bona tsela eo 'mele o sebetsang ka eona le boemo ba' mele oa hae.
  4. Pele u reka lijo tsa ngoana, bala sengoliloeng.

Lijo bakeng sa lefu lena le leholo ho batho ba baholo

Ntho e molemo ka ho fetisisa bakeng sa mokuli ea nang le lefu lena ke ho fetola lijo tse sa feleng ntle le lijo tse thibetsoeng - sena se tla thusa ho ntlafatsa boemo ba 'mele feela, empa hape ho tsosolosa litho tse senyehileng. Ho ntlafatsa ka lijo tse khethiloeng hantle ho nka likhoeli tse ka bang tharo. Lijo tsa lefu lena li na le ho kenyelletsa lijo tsa lijo tsohle tse nang le harese, rye le koro: li-pasta le lihlahisoa tsa phofo, bohobe, lijo-thollo le tse ling tse nang le phofo ho lijo-thollo tse thathamisitsoeng.

Hantle ho mamella lihlahisoa tsena tsa mafu ho tloha raese, poone , buckwheat le soy. Lijo li molemo ka ho fetisisa tse phehiloeng kapa tse nang le steamed. U ke ke ua ja lijo tse chesang le tse batang.