Kajeno, mokhoa ona oa ho theola boima o atile haholo, joaloka lijo tse bitsoang "Lesenka", tse nang le mehato e mehlano. Mohato o mong ke letsatsi le le leng, moo lihlahisoa tse ling li fanoang teng. Nakong ena, hlile o lahle boima ba lik'hilograma tse 6.
Lijo tsa lijo tsa "Lesenka"
Letsatsi la pele. Ho hloekisa 'mele.
Nakong ena, ho na le tlhoekiso ea mpa, e leng e lokisang 'mele bakeng sa mokhoa o mong oa ho theola boima ba' mele. Ka tekanyo e lokelang ho sebelisoa feela:
- kilogram ea liapole;
- Matlapa a 6 a carbon;
- 1.5 a etsang dilitara tse metsi.
Khabone e senyang e senya li-slags, chefo, li-radicals tse kotsi. Li-fibre , pectin, le li-acids, tse fumanoang ka ho hlophisoa ha liapole, ho ntlafatsa boemo le ts'ebetso ea mala, li fokotsa mafura hantle. Metsi a tlosa 'mele o lieha ho senya litšila.
Letsatsi la bobeli. Ho tsosolosoa.
Ka mor'a hore ho hloekisoe ka tsela e atlehang ho ts'oaroe mala a mala. Mona lihlahisoa tse latelang tse reretsoeng mohato oa bobeli oa lijo tsa mohlolo "Lesenka" li tla re thusa:
- kaseke e tlaase e mafura-600 g;
- 1% kefir - litara e le 1;
- e ntse e le metsi - 1.5 a etsang dilitara tse.
Lihlahisoa tse entsoeng ka lebese ke mothusi ea babatsehang ho tsosolosoa ha microflora tsa mpa, ba eketsa lenane la libaktheria tse molemo tse hlokahalang bakeng sa sebetsang se tloaelehileng sa mala.
Letsatsi la boraro. Matla.
Nakong ena ea ho lahleheloa ke boima ba 'mele, re tlatsa' mele ea rona ka matla, mohloli oa oona o tla ba fructose le glucose. Ho pholletsa le letsatsi u ka ja:
- mahe a linotši - likhaba tse 2;
- morara o omisitsoeng - 300 g;
- compote ea litholoana tseo u li ratang haholo omisitsoeng - 2 a etsang dilitara tse.
Sebete, pelo le manonyeletso li tla amohela lisebelisoa tse hlokahalang, lisebelisoa le li-antioxidants, tse ruileng haholo litholoana tse omisitsoeng , mahe a linotši le morara o omisitsoeng, 'me boko bo tla tletse tsoekere e hloekileng, kahoo u tla ikutloa u le matla le ts'ebetso.
Letsatsi la bone. Ho haha.
Thepa ea motheo ea mohaho oa mesifa eohle e na le protheine, ka lebaka leo, e tsamaeang mohato oa bone, ho khothalletsoa hore u je lijo tse ruileng ka ntho ena:
- khoho e phehiloeng kapa e phehiloeng - 500 g;
- e ntse e le metsi - 1.5 a etsang dilitara tse.
Lijo tsa likhoho tsa nama li haptjoa ka potlako ke 'mele, li se ke tsa bolokoa ka mafura,' me liprotheine tse haelloang habonolo li "haha" mesifa ea rona.
Letsatsi la bohlano. Mafura a tukang.
Letsatsi la ho qetela la lijo tsa "Lesenka" ka mehato. Re khotsofatsa 'mele ka fiber, e ntlafatsang mosebetsi oa mala le "ho chesa" mafura. Bakeng sa letsatsi lohle, ka mokhoa o ts'oanang le aba lijo tse latelang tse ruileng:
- li-flakes tse mafura-200 g;
- meroho e mecha - 500 g;
- Litholoana tse ncha - 500 g;
- e ntse e le metsi - 1.5 a etsang dilitara tse.
Melemo le kotsi ea lijo tsa "Lesenka"
Lenaneo lena le fokolang le na le liphallelo tse ngata. Tse ling tsa tsona ke tsena:
Mokhoa oa mokhoa ona ke mahala. U ka ja ka nako e loketseng bakeng sa hau e sa sitisang mokhoa oa hau oa letsatsi le letsatsi. Lijo tse jeoang li fapane, tse nang le li-microelements tsa bohlokoa ka ho fetisisa, li-vithamine, lik'habohaedreite, mefuta eohle ea liprotheine.
Nakong eohle ea matsatsi a mahlano a lijo tsa "Lesenka", lijo tse nang le li-glucose tse ngata li jeoa. Sena se bolela hore 'mele oa hau o tla khotsofatsoa ka matla' me mokhoa oa ho theola 'mele o tla feta habonolo ebile o sa hlokomeloe, ntle le ho baka ho halefisoa le khatello ea kelello, joalokaha ho etsahala ka lijo tse ling.
Leha ho le joalo, hopola hore mokhoa ona oa ho lahleheloa ke boima ke oa bo-'mè ba tlang ho anyesa basali le batho ba nang le maloetse a tebileng a pelo, mala, sebete le liphio.