Lehe ke sehlahisoa se nang le phepo se nang le lintho tse ngata tse molemo tseo 'mele o li hlokang e le hore o sebetse ka mokhoa o tloaelehileng.
Lehe le na le:
- Potasiamo, phosphorus, zinki, sodium, khalsiamo , magnesiamo, iodine, koporo, chlorine, tšepe, sulfur, selenium.
- Thiamine, pantothenic le folic acid.
Iodine e lumella qoqotho hore e sebetse ka mokhoa o tloaelehileng. Lehe le boetse le na le li-carotenoids, tse thusang ho boloka mahlo a mahlo.
Batho ba bangata ba lahleheloa ke boima ba 'mele nakong ea lijo tsa mahe, hobane ka lona u ke ke ua theola' mele feela, empa hape o tlatsa 'mele ka limatlafatsi.
Lijo tsena li boetse li atile hobane li na le liprotheine le li bohlokoa tsa amino acid. Li-protein tse nang le lehe ke ligrama tse 6,3 (3.6 - liprotheine le 2.7 - yolk), le mafura a 5,6. Mafura a mangata ka yolk ea mahe a nkoa e le malonasyschennym e lumellang hore u e sebelise lijo tsa hoseng bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele.
Ke hobane'ng ha lijo tsa hoseng tse nepahetseng e le tsa bohlokoa?
Kamore ea lijo tsa hoseng - lijo tse thusang ho netefatsa hore tefiso ea matla le matla ha e tsamaee motšehare. Empa batho ba bangata ba khetha ho se je lijo tsa hoseng kapa ho ja lijo tse fosahetseng. Haeba ho na le takatso ea ho theola 'mele, joale bakeng sa lijo tsa hoseng ho kgothaletswa hore o je tse peli tsa yolks - ena ke kgetho e babatsehang bakeng sa ho theola boima ba' mele.
2 yolks bakeng sa lijo tsa hoseng tse fokolang
Nako ea lijo li na le matsatsi a mabeli 'me, ho e boloka u ka lahla boima ba lik'hilograma tse peli.
Menu bakeng sa matsatsi a mabeli:
- E le ho theola boima ba lijo tsa hoseng, o lokela ho ja li-yolks tse peli tse phehiloeng le teaspoon e le nngwe ea mahe a linotši, noa tee kapa kofi ka lemon.
- Bakeng sa lijo tsa motšehare le li-yolk tse peli tse nang le mahe a linotsi, ligrama tse lekholo tsa chisi e thata, kofi kapa tee ka lemon.
- Bakeng sa lijo tsa motšehare, ja sejo se senyenyane sa moro, yolk le mahe a linotši, apole, tee le lemon .
Lenaneo le joalo le tla etsa hore u ikutloe u le bonolo, 'me ka nako e ts'oanang ho tla ba le boikutlo ba ho satiety.