Haeba ho etsa lipatlisiso ho basali, ke hobane'ng ha ba sa batle ho theola boima ba 'mele, ebe hangata karabo e tla amahanngoa le ho tsilatsila ho ipeha kotsing haholo ka phepo e nepahetseng. Tabeng ena, o ka fana ka lijo tse ikhethang, tseo, ho sa tsotellehe lebitso la "Kremlin", li qapiloe Amerika 'me ho thoe li sebelisitsoe ke masole le bo-rasaense ba eona. Mokhoa ona o itšetlehile ka tšebeliso ea liprotheine tse ngata le ho lahla lik'habohaedreite, e le hore 'mele o qale ho sebelisa mafura a oona.
Melao-motheo eo ho eona ho bonolo ho ja lijo tsa Kremlin
Lihlahisoa tse ngata tsa protheine tse lumelloang nakong ea ho fokotseha ke litlhapi, nama le lijo tsa leoatleng. E le ntho e makatsang le e khahlehang ho ba bangata, u ka ja sesebelisoa sa hau se ratang ka ho fetisisa shish kebab, chops le cutlets. U ke ke ua itšeha thabo, ja lijo tseo u li ratang haholo, empa ke mefuta e thata feela, esita le mafura haholo. Lenaneng la lijo tsa Kremlin bakeng sa matsatsi a 10 ho ka ba le boroso e ratoang ke ba bangata, ntho e ka sehloohong ke hore e lokela ho ba boleng bo phahameng. E le ho tšehetsa mosebetsi oa mala, u lokela ho ja litholoana le meroho e mecha, moo ho nang le fiber e ngata.
Sehlopha sa lijo tse thibetsoeng li kenyelletsa lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite, ke hore, monate, phofo, phala, litapole, joalo-joalo. U ke ke ua ja tsoekere matsatsi a 10. Hape ke habohlokoa ho noa metsi a mangata, empa sena feela ha sea lokela ho ba lino tse tsoekere, compotes le li-jus.
E 'ngoe ea phapang e khōlō ea lijo tsa Kremlin ke hore ho hlokahala hore u bale lintlha tseo ho thoeng ke li-carbohydrates, kahoo 1 g e lekana le 1 cu Ho etsa hore ho be bonolo ho bala matsatsi a 10 a lijo tsa Kremlin, ho na le tafole e khethehileng ea lihlahisoa tsohle tseo u ka li fumanang mona.
Melao ea kaho ea mefuta:
- Libeke tse peli tsa pele, u ka ja lijo ka $ 20 letsatsi ka leng. Litholoana ka nako ena li hanetsoe. Ho itšetlehile ka boima ba hao ba pele, o ka lahleheloa ke 1.5 ho isa ho 10 kg. Haeba o lakatsa, nako ea karolo ea pele ea lijo e ka atolosoa.
- Haeba boima bo khotsofetse ka ho feletseng, joale u ka ea mohato o latelang, 'me u kenye 5 cu bakeng sa letsatsi le leng le le leng. Ho na le maemong ha boima bo qala ho eketseha hape, kahoo u ka khutlela sethaleng sa pele mme u se ke ua ja li-20 cu.
- Ha o fokotsa boima ba lik'hilograma tse peli u ka ea sethaleng se latelang, se lokelang ho nka likhoeli tse 2-3. Tabeng ena, o hloka ho eketsa 10 cu ka letsatsi. Ke habohlokoa hore u bale palo e loketseng ea lik'habohaedreite. Batho ba bangata ba se ba le sethaleng sena ka letsatsi ba ja likopi tse 60.
Mokhoa oa lijo tsa Kremlin bakeng sa matsatsi a 10 o lokela ho bokelloa e le hore o je kamehla le likarolong tse nyenyane, tse tla thusa ho qoba ho lapa. Lenaneo lena la lijo le u nolofalletsa ho theola 'mele' me butle-butle ho tloaeleha ho ja lijo tse nepahetseng.
Mokhoa oa mefuta ea lijo tsa Kremlin
Mokhoa ona oa ho theola boima o itumella, ho itšetlehile ka lithahasello tsa lithahasello tsa hau, ho iketsetsa menu bakeng sa melao eohle e teng. Ka mohlala, nahana ka mekhoa e mengata.
Mohlala №1 (30 cu):
- Hoseng: omelet e lokiselitsoeng ho tloha mahe a mane a nang le grated chisi le tee.
- Mantsiboea: karolo ea 250g ea sopho ea celery, salate ea salate, escalope le kofi.
- Snack: 30 g ea linotši.
- Mantsiboea: karolo e 'ngoe ea tlhapi e phehiloeng, salate ea lekhasi, sekotlolo sa chisi, 200 g ea veine e khubelu e ommeng.
Mohlala №2 (22 cu):
- Hoseng: ligrama tse 150 tsa chate ea mahae, mahe a mangata a phehiloeng ka li-mushroom le tee.
- Mantsiboea: 100 dikgerama tsa salate ea meroho, e nang le botoro, kolobe ea chop le kofi.
- Snack: 30 g walnuts.
- Mantsiboea: 100 g boliliflower bo phehiloeng, bohotsoeng ka matsoele a chisi le tee.
U sebelisa mehlala ena, bohle ba ka iketsetsa sebaka se loketseng. Qetellong ntlha e 'ngoe hape: kopanya lijo le ho ikoetlisa kamehla,' me qetello e tla ba e ntlafetseng.