Khauta le crispy - litapole draniki ha se na lebaka le thabisang lerato la batho ba bangata. Ho sa tsotellehe hore sejana sena hase ho ja lijo, basali ba malapa hangata ba ke ke ba hana menyaka ea ho ithabisa le baratuoa ba bona ka li-pancake tsena tse monate tsa litapole. Bakeng sa ba ratang ho bapala , empa ba sa batle ho lefa lik'hilograma tse eketsehileng bakeng sa eona, ho na le maqheka a seng makae a ho fokotsa lik'halori tsa sejana sena.
Ho na le lik'hilojule tse kae ka lik'hakoseng?
Ntlha ea pele, nahana hore na ke lik'hilojule tse kae ka mokhoa oa khale oa lirapa. Bakeng sa litokisetso tsa bona, lihlahisoa tse kang:
- litapole - mefuta e sa tšoaneng e nang le lihlahisoa tse phahameng tsa starch, tse atisang ho tsamaea le litapole tse pentiloeng, li molemo ka ho fetisisa;
- eiee;
- oli ea limela;
- letsoai.
Mokhoa o tloaelehileng oa Belarus oa sejana sena ha ho na mahe le phofo, 'me litapole le lieiee li tšela karolong e nyenyane ka ho fetisisa. Khalori e nang le li-pancake joalo ke lik'hilomithara tse 190-200. E le ho fokotsa palo ea lik'hilojule ho tsona, u ka sebelisa mekhoa e latelang:
- Lula li-pancake tse lokiselitsoeng ka sekoahelo sa pampiri mme u thibe holim'a li-napkin tse ling, kahoo u ka tlosa mafura a mangata, mme ka hona, fokotsa palo ea lik'hilojule.
- Eketsa ka sejana se nang le meroho e metle - e na le lisebelisoa tse ngata, tse tla eketsa molumo le boima ba sejana, eseng ho tlisa lik'hilojule tse eketsehileng. Ho phaella moo, limela tsa meroho li tla ja mafura a mangata, 'me li li tlose' meleng, li sa lumelle ho "lula" seeleng le maotong.
Hangata, li-pancake tsa litapole li kenyelletsoa ka phofo le mahe, e leng ho eketsang khalori ea lijo, le hoja e le e nyane. Ho phaella moo, phofo e senya tatso ea li-pancake tsena tsa litapole, e leng ho etsang hore e be "rabara". Li-caloric tsa li-pancake tse nang le phofo le lehe - li-kilogram 200-220.
E le mohatelli ea nang le nama, kapa baloi
Barohe ba boetse ke sejo se ratoang haholo. Li na le lintho tse ngata tse entsoeng ka nama e nang le minced, tse monate le eiee le linoko. Li-caloric tse nang le li-pancakes le nama li na le li-kilogram tse 230 ho ea ho tse 280 'me li itšetlehile ka mofuta oa nama. Ntho e boima ka ho fetisisa ke "choppers" ea nama ea kolobe - 270-280 kcal, e nang le mafura a khoho le nama e tlaase ea mafura - ho feta "leseli": lik'hilojule tse 230-250.