Keletso ea pie e nang le nama e nang le minced e bonolo ebile e fumaneha ho bohle. Sejo se hlahisa monate o monate 'me se ka etsoa tee esita le tafoleng ea mokete!
Li-pastry tse nang le mafura a nang le nama e nyenyane
Lijo:
- Khoho e nyenyane - 500 g;
- mekotla - 500 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- linoko;
- chisi - 250 g.
Litokisetso
Khoho e fokotsehile ka metsotso e 7 ka pane. Nakong ena, qhaqha bohareng ba tirochke chisi. Phula e arotsoe ka likarolo tse peli tse lekanang 'me ka bobeli li phalla ka pin. Re chesa sekoahelo ka oli ebe re robala halofo ea hlama ho eona. Sebakeng se ka thōko sejana se kopanya lintho tse nang le grated chisi, eketsa lehe, letsoai le pepere ho latsoa. Ebe o tšela motsoako o lokiselitsoeng holim'a sekoahelo sa ho baka, koahella ka holim'a karolo ea bobeli ea hlama 'me u robale metse ka thata. Lubella pie ka lehe le nang le mahe, u phunyeletse libakeng tse 'maloa ka fereko' me u behe metsotso e 40 ka pele ho likhato tse 180 tsa ontong.
Pie le k'habeche le nama e nyenyane
Lijo:
- kefir - 1 item;
- lehe - likotoana tse 3;
- mayonnaise - 1 ntho;
- soda le ho e-1 teaspoon;
- phofo - 8 tbsp. likhaba.
Bakeng sa ho tlatsa:
- nama e nyenyane - 400 g;
- k'habeche - 300 g.
Litokisetso
Kefir e entsoeng ka maiketsetso pele e e-ba le tšitiso, 'me k'habeche e qhibiliha ka thipa, kapa e sithabetse ka blender. Ebe oe kenya ka sekoau, tšela metsi a seng makae le mohobe holim'a mocheso o mofuthu ho fihlela o le bonolo. Lekhetlong lena ka lehlakoreng la oli oli ea limela, ue fafatse ka letsoai le linako tse ling ho latsoa. Hona joale ekelletsa ho eona hop, a hloekileng chopped meroho, kopanya le tlosa ho tloha poleiti. Bakeng sa teko, re kenella ka sekotlolo sa mahe, re ba otla habobebe, eketsa kefir le mayonnaise. Ka mor'a moo, re lahlela soda e bitsoang hydrated, butle-butle re eketsa phofo, re hlaba hlama re tšollele hantle halofo ea sejana sa ho baka. Ka mor'a moo, re tšela hlama, re tšela hlama e setseng ebe re chesa pie ea rona ka nama ea minced ka setofo ka metsotso e 30.
Keka e nang le nama e nang le minced ka multivark
Lijo:
- nama e nyenyane - 500 g;
- lavash - 1 piece;
- mayonnaise - 5 tbsp. likhaba;
- lehe - likotoana tse peli;
- ketchup - 2 tbsp. likhaba;
- linōko.
Litokisetso
Re nka nama e nyenyane, eketsa litlama tse nkiloeng le linoko. Joale tšela bohobe ba pita tafoleng, u bo tšele ka letsoho le ho o kenya ka moqhaka. Kopanya e ka thoko sejana le ketchup le mayonnaise, eketsa mahe, kopanya ka botlalo. Re qhaqha senoelo sa oli ea multivark, kenya moqolo oa eona ho eona, e fetole "khoka", e tlatse ka motsoako o lokiselitsoeng mme u koale sekoahelo sa sesebelisoa. Re khetha lenaneo "Baking" 'me u tsamaee metsotso e 55. Pie e loketseng ea bohobe ba pita le li-mince e fanoa tafoleng e pholile hanyane.
Jellied pie le nama e nyenyane
Lijo:
Bakeng sa teko:
- mayonnaise - 250 ml;
- kefir - 500 ml;
- lehe - likotoana tse peli;
- lehe - likotoana tse peli;
- letsoai - pinch;
- tsoekere - 1 teaspoon;
- phofo.
Bakeng sa ho tlatsa:
- litapole - likarolo tse 4.;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- nama e nyenyane - 300 g;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Kahoo, ho lokisa pie ka nama e nkiloeng pele re ke re khumake hlama. Ho etsa sena, kopanya ka sekotlolo sa mayonnaise ka letsoai, tšela tsoekere, eketsa mahe, kefir le soda le ho e. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo ho kopanya ho fihlela ho boreleli, butle-butle tšela ka phofo 'me u khumamele batter.
Joale e-ea tlatsong: li-onion le litapole lia hloekisoa ebe li khaola ka likhahla tse tšesaane. Ka pate ea frying tšela oli e nyane,
Ka mor'a moo, re nka hlobo ea ho baka, ho e tšela hantle, ho tšela hlama e nyane, ho arola litapole tsa litapole, ho e tšela hape, ho koahela nama ka ho tlatsa le ho tšela kaka le hlama e setseng. Beha sejana ka ontong 'me u phehe sejana ka likhato tse 200 ka metsotso e 15. Hantle, ke tsohle, lijo tse monate le tse khotsofatsang tsa litapole le nama ea minced e loketse!