Joang ho pheha spaghetti?

Ho na le maikutlo a hore pasta - sena se kotsi ho setšoantšo, 'me bophelo bo botle ha bo tlise letho le molemo. Empa joale ke hobane'ng ha li ratoa linaheng tsohle mme li jeoa ka bongata? Ntho ke hore spaghetti ho tloha ka koro ea durumu ha e monate feela, empa e boetse e na le thuso hobane li na le phosphorus, magnesium, potasiamo, calciamo, vithamine B le E, hammoho le liprotheine tsa meroho le lik'habohaedreite tse rarahaneng. Li ke ke tsa senya setšoantšo sa hau, tk. E-na le lik'hilojule tse 80 feela ka 100 g ea sehlahisoa, haeba u sa li tlatse ka masoso a mafura, 'me u sebelise litlama tse monate le meroho.

Molao o moholo oa ho pheha spaghetti

Ha e le hantle, e le ho etsa pasta e le monate mme ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore ha e khomarele u tlameha ho latela melao e mengata ea ho pheha spaghetti hantle:

1. Kamehla u bone boholo ba spaghetti, metsi le letsoai 100 g ka hora ea litara e le nngwe ka 10 g ka ho latellana.
2. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ka motho e mong e ka tsejoa ka ho koala sefahleho le lesela, ho na le spaghetti e kae moo, ena e lokela ho ba ho sebeletsa. Ka karolelano, sena se ka bang 100 g ka motho ka mong.
3. Solim, hang ha metsi a phehiloe, ho ea lebokoseng la spaghetti.
4. Re beha spaghetti feela metsing a chesang le a phehile.
5. Nako ea ho pheha e ka tlase ho metsotso e 7-15, empa ho molemo ho bala ka har'a sephutheloana ebe o pheha metsotso e 2 tlaase, haholo-holo haeba moriri o nkoa. Spaghetti, eo ho thoeng ke dente, e.e. ho meno, li fumanoa ka lebaka la hore li fokotseha hanyane ka hanyane ebe li ja mongobo o molemonyana. Haeba li entsoe, ha li lekane ho oela, empa li ke ke tsa khona ho fumana letho, kaha a noa metsi a mangata.
6. Ho spaghetti ka sebele ha o kene ka metsing o hloka ho eketsa botoro: 1 tbsp. khaba ka litara e le 1 tsa metsi.
7. Ha u pheha, u se ke ua koala sekoahelo 'me ka mor'a ho hlatsoa u se ke ua hlatsoa.
8. Ka nako e 'ngoe ha hoa lokela ho tlosoa metsi,' me u tlohe hanyenyane ho tlisa sethoa ka bongata.

Joang ho pheha spaghetti ka saupe?

Ha e le hantle, ho molemo ho nka pan ka marako a teteaneng le ka tlaase, kahoo e tla futhumatsa holim'a metsi 'ohle. Boholo bo lokela ho ba bo lekaneng hoo e leng 2/3 e tletseng ha u pheha, kahoo ha u phehile, mohlomong u ke ke ua tlatsa pola.

Lijo:

• spaghetti - 200 g;
• metsi - 2 l;
• letsoai - 20 g.

Re kenya pitsa ea metsi setofo, hang ha e pheha letsoai mme e beha spaghetti, re emetse karolo eo, qoelisoa ka metsing, ho theoha le ho sutumetsa ba bang kaofela. Hang hang ha a hlaba ka tlaase ho motsoako mme o pheha ka metsotso e ka bang 10. E le hore u se ke ua phosola, ho molemo ho leka nako le nako.

Joang ho pheha spaghetti e monate ka multivariate?

Botle ba sejana sena ke hore bo lokiselitsoe ka potlako le ka mokhoa o bonolo, 'me ho ntse ho se na lijana tse litšila.

Lijo:

• spaghetti - 300 g;
• oli ea mohloaare - 50 ml;
• langa le le lej - 2 pcs;;
• furu ea khoho - 150 g;
• setulo sa basil - ½ beam;
• konofolo - meno a mabeli;
• pepere e monate - 1 pc.;
• pepere e ntšo, oregano, letsoai, tsoekere.

Litokisetso

Re beha mokhoa oa ho tima ka har'a multivark mme o tšollela oli ho futhumatsa. Re kenya oregano ea oli le konofolo, re khaole lipoleiti, re fane ka halofo ea metsotso e le hore re futhumale. Li-fillets le li-tomate, khaola likotoana ka oli e nkhang hamonate le ho kopanya. Pepere e ka khaola bonyane mehlape, le hoja e boetse e le cube, haeba e lakatsa. Basil e senya le litlhoko tsa hau, ha ho na lintho tse khethehileng tse hlokahalang. Pepi e romella litamati le phofu ka metsotso e ka bang 5, tk. Nete ​​e pheha ka potlako. Kenya basil, letsoai mme u tšollele chesang metsi, kopanya.

Spaghetti ka sebele e ka robeha, empa joale sehlaha sa bona se nyamela. U ka li beha feela ka seteng se tloaelehileng 'me u emetse ho fihlela li e-ba bonolo ho lumellana ka ho feletseng metsing. Ebe o koahela ka sekwahelo 'me u phehe mode ea quenching ka metsotso e ka bang 10. Li kopanya ha ho joalo, empa leka ho itokisa ke hore u se ke ua cheka. Ho molemo ho tima nakoana pejana 'me u ba lumelle hore ba tsamaee metsotso e seng mekae. Nako le pepere mme u fetole tatso ka letsoai le tsoekere, haeba litamati li ne li sa monate. Ha u fepa, u ka itlotsa ka holim'a Parmesan.