Basil ke sejo se tloaelehileng se tsoang malapeng a joang. Ka lebaka la lintho tse phahameng tsa oli, bohlokoa ba basil bo sebelisoa ha ho pheha. E le lijo tse monate, basil e nkoa e le monko o monate oa litlolo, oo, ho latela mefuta e mengata, o na le tatso ea licorice, lemon kapa ea sinamone. Mmala a basil ke makhasi, a pherese kapa a pherese a pherese.
Melemo le taolo ea Basilica
Hammoho le litšobotsi tsa bohlokoa tse nkhang hamonate le tse latsoang, basil o na le mefuta ea meriana, e etsang hore e sebelisoe e le setsebi se sebetsang sa meriana. Semela sena se na le disinfectant, anticonvulsant, effect analgesic. Ho phaella moo, basil ke pheko e eketsang ho itšireletsa mafung, 'me e sebelisoa lijong tsa phepo, kaha e chesa mafura' meleng. Ho ba teng ha palo e kholo ea oli e hlokahalang ho nahanoa e le molemo, le kotsi eo Basil a tlisang eona. Basil e na le litemoso tse ngata: ha ho kgothaletswe bakeng sa tshebediso ke batho ba nang le ts'oaetso ea mericardial; ba tšoeroe ke mathata a ho thibela mali. Hape ke ntho e sa rateheng ho e sebelisa phepo ea basali nakong ea bokhachane le ho anyesa.
Basil e sebelisoa ka bobeli boemong bo hloekileng le bo omisitsoeng. U ka tlosa limela ho pholletsa le nako ea selemo-lehlabula, hobane tse ncha li hōla ho e-na le makala a lahlehileng. Pele lipalesa li qala, lintho tse nang le oli ea bohlokoa ka joang bo bolileng li fihla holimo, kahoo basil e buelloa ho bokella kotulo nakong ena. Ho omella basil ke habohlokoa ka kamoreng e nang le moea o motlakase, moo letsatsi le tobileng le sa fihleheng, joale thepa eohle e tla bolokoa ka basil e omisitsoeng.
Joang ho boloka basilisi e ncha?
Lehae ba phehang ba thahasella potso ea ho boloka basil e ncha e le hore litšoaneleho tsa eona tse ntle le monko o babatsehang o tšoare nako e telele? Ka mor'a ho khaola makhasi a ponne, bokella li-sprigs tsa basil ka har'a 'me u li phuthe ka cellophane. Ka sehatsetsing, joalo ka litlama tsohle tsa monate, semela se ka bolokoa setulong se ka tlaase libeke tse peli. Matlo a monko oa basil a bolokiloe ka mofuta o letsoai. Bakeng sa ho khabisa basil, hlatsoa makala, ba lumelle hore ba omme, ba khaole, ba hasane ka har'a linkho tse ntseng li etsoa pele ho metsi, ba tšollele letsoai. Basil e salted e bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela selemo.
Hangata basil e sebelisoa motsoako le litlama tse ling. Motsoako oa basil ke eng? Hoo e batlang e le linoko tsohle li khotsofatsoa ke tatso e pholileng ea semela. Ka hona, o ka kopanya ka mokhoa o bolokehileng linoko - coriander, koena, rosemary , parsley, tarragon le basil. Lijana tseo u li kenyang motsoako oa litlama tse nkhang hamonate, li tla fumana tatso e khethehileng le monko o monate.
Basil ho Cooking
Basil ke linoko tse sebelisoang ka mafolofolo lijong tsa naha tsa Italy, tsa Indian. Peo e kenngoa ho sopho, lijana tsa nama. Meroho e tla tlatsetsa tatso ea salate, li-sauces, lijana ho likhoho, nama le litlhapi, li-pate, li-soups tsa meroho, marinades le pickles. Italy, basil ke karolo e hlokahalang ea moriana oa pesto le ho eketsa lijana le litamati. Ho eketsa basil ka veine ea tafole, u ka khona ho etsa ennobled tatso ea eona, hape e sebelisa metsi a nkhang hamonate bakeng sa ho apara salate ea meroho. Litsebi tse nang le phihlelo tsa litsebi li fana ka tlhahiso ea hore u se ke ua kuta joang ka thipa ea tšepe, 'me u qhaqhoa ka matsoho e le hore lintho tse molemo tsa semela li se ke tsa lahleha. Ntlha e 'ngoe ea bohlokoa:
Basil e ka ekeletsoa tee, haholo-holo haeba u tšoeroe ke ho tšoha, ho bata, mafu a molomo le khatello e tlaase ea mali.
Qetellong, u ka kgothaletsa: semela se setle le se setle se ka hōlisoa lapeng ka lipitsa tse tlaase. E tla ba mokhabiso oa ka hare ho kichineng kapa loggia, 'me u tla khona ho sebelisa letlobo le lecha ha u pheha.