Joalokaha u tseba, Ma Belarusia a rata litapole. Ba tseba diresepe tse ngata tse monate ha li lokisetsoa. E 'ngoe ea lijana tsa lijo tsa Belarusi ke baloi. Tsena ke scones ho litapole tse grated, hangata li tletse nama. Empa ho na le mefuta e sa tšoaneng ea ho tlatsa. Sehloohong sena, re tla u bolella li-diresepe tse 'maloa bakeng sa ho pheha baloi.
Kakaretso ea baloi ba Belarus
Lijo:
- litapole - 1 lik'hilograma;
- mahe - sekoahelo se le seng;
- starch kapa phofo - 1 tbsp. khaba;
- nama ea kolobe - 300 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 1 tbsp. khaba;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- oli ea meroho bakeng sa ho tsuba.
Litokisetso
Khelo ea baloi ba nang le nama e nyenyane e bonolo ebile e fumaneha, ha e hloke nako e ngata le litšenyehelo tse khethehileng. Litapole tsa ka, li qhibililoe 'me li qhibililoe karolong e nyenyane ka ho fetisisa. Boima ba metsi. Re e jala ka colander kapa strainer ebe re e senya, hanyenyane hanyenyane ka khaba. Jese kaofela ha ea lokela ho tlosoa, ho seng joalo setsi se tla omella haholo. Sena ha sea lokela ho ba joalo, se lokela ho lula se le metsi, empa ho tsitsana ha boima bo lokela ho ba boima, boloka sebopeho. Litapole li eketsa lehe le le leng le le tala le 1 tbsp. e nang le khaba ea phofo kapa starch (sena ha se bohlokoa - sebelisa sehlahisoa seo u ratang ho se etsa ho feta). Joale eketsa letsoai le pepere ho latsoa. Boima bo khabisitsoe hantle. Joaloka ho tlatsa, u ke ke ua sebelisa nama ea kolobe feela, empa hape u ka sebelisa nama e 'ngoe le e' ngoe.
Kahoo, a re tlōle nama le eiee ka grinder ea nama, eketsa tranelate e bolila (e ka nkeloa sebaka ke mayonnaise), letsoai le pepere. U ka theha li-wizard ka litsela tse sa tšoaneng: tsela e bonolo ka ho fetisisa ke ho nka sengoathoana sa hlama ea litapole letsohong la hao ebe o pata setlolo sa nama ho sona. 'Me u ka e etsa ka tsela e fapaneng: beha bohobe bo nyenyane ka pane e nang le oli ea pele, beha peo e nyenyane ka holimo' me ue koale ka hlama holimo. Barohe ba monate ba tsoang mahlakoreng ka bobeli ho ea holimo. Ebe re fokotsa mollo ebe re o beha ho fihlela o se o loketse.
Barohehi ka setofo - recipe
K'honthong e fetileng, re ile ra bolella hore na re ka lokisetsa masiu joang sebakeng se chesang. Ho nka risepe e tšoanang le motheo, u ka e etsa ka ontong. Ka mantsoe a mang, re etsa li-tortilla tsa litapole le nama e nang le minced, li behe holim'a sesepa sa ho baka, eketsa metsi a seng makae 'me u li romele ka ontong ka metsotso e 30-35. Ha mokokotlo o hlaha, baloi ba ka fihlella. Haeba o lakatsa, metsotso e 10 pele ho pheha, u ka ba fafatsa ka cheese ea grated.
Baroli ba li-mushroom - recipe
Joalokaha ho boletsoe ka holimo, linohe ha li phehe feela ka nama, empa li na le li-fillings tse ling feela. Khabisong ena re tla u bolella kamoo u ka lokisang masiu ka li-mushroom.
Lijo:
- litapole - 800 g;
- phofo (bakeng sa bohobe) - 100 g;
- li-mushroom - 300 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Khaola litapole ka nyenyane grater, squeeze lero, empa u se ke ua tšollela, empa e ke e rarolle. Ka lebaka leo, starch e lokela ho rarolla setsing sa lero. Hona joale o ka tšollela metsi, mme u eketsa starch ho litapole tse grated. Kopanya motsoako, eketsa letsoai le pepere ho latsoa. Hona joale re kopanetse ho kenya lintho kahare: kaha, li-mushroom le eiee li phunyehile 'me li halikiloe ka oli ea meroho ho fihlela mokelikeli o fofa, letsoai le latsoa. Ho tloha boima ba litapole, re theha mahobe, ka hare ho moo re kenang teaspoon e le 1 ea ho tlatsa, re kopanya metseng ebe re kenya libolo tse fumanoeng ka phofo. Fry ka oli e ngata ea limela tsa preheated ho fihlela khauta e le putsoa. Nakong ea mokhoa oa ho tsuba, baloi ba tlameha ho fetoloa e le hore ba phunyeletse mahlakoreng ohle.
Ho nepahetse hakae ho lokisetsa baloi le k'habeche?
Recipe ea sejana "Barohe" e ka fetoloa 'me ea fetoloa ho lumellana le tatso ea hau. Ho fetola sepakapaka, re tla fumana sejana se fapaneng haholo. Kahoo ke hobane'ng ha u sa leke? Re khothaletsa hore u leke recipe ea baloi le k'habeche. 'Me u tla ba le sejana se monate sa ho itima lijo.
Lijo:
- litapole - 0,8 kg;
- phofo - 100 g;
- k'habete e tšoeu - 500 g;
- lihoete (seaplane) - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- pente ea langa le le lej - 30 g;
- letsoai, tsoekere, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Ntlha ea pele re lokisetsa ho tlatsa: k'habeche e senyehile, lihoete li tšela ka grater, ebe li tšela onion.