Jusi ea Apricot e tla ba khopotso e khanyang, e monate haholo le ea bohlokoa ea matsatsi a futhumetseng a lehlabula, haeba u e lokisetsa mariha. Ho phaella moo, e na le likhalase tse ngata tsa calcium le potasiamo, tšepe, provitamin "A", carotene le lintho tse ling tse ngata tse molemo, tse ka nkang li-vithamine tse ngata le meriana.
Ka tlase re tla u bolella mokhoa oa ho etsa lero la apricot lapeng 'me u ka itlhokomela bakeng sa seno sa bohlokoa sa letsatsi bakeng sa tšebeliso e tlang.
Joang ho etsa lero la apricot mariha?
Lijo:
- peeled apricots - 1 lik'hilograma;
- metsi a tlhotliloeng - 850 di ml;
- tsoekere ea granulated - 250 g.
Litokisetso
Litholoana tse monate tsa apricot li hlatsoa hantle le tse omisitsoeng. E ntan'o tlosa masapo ebe o a kenya ka setsing se nang le metsi. Re tšela ka kilogram e le 'ngoe ea litholoana tse hloekisitsoeng metsi a hloekileng a limilione tse lekholo' me re e beha mollong. Preheat ho e pheha 'me u eme ka mollo o itekanetseng metsotso e leshome le metso e mehlano. Mofubelu li-apricot, nako e nyenyane e nka ho pheha.
Re tšela boima ba apricot ka sieve. Litlhapi li lahleloa, 'me re eketsa sirapo ea tsoekere ho litapole tse pentiloeng. Bakeng sa ho itokisetsa ho limilione tse likete tse 750 tsa metsi, tšela ligrama tse 250 tsa tsoekere e nang le granulated le ho pheha metsotso e meraro.
Re tlisa lero ho pheha, ho hlohlelletsa, ho pheha metsotso e leshome, ebe re tšolleloa ka holim'a linkho tse hloekileng. Re li koahela ka lidids ebe re li kenya lijana ka metsi a belang. Etsa likhase tse mashome a mabeli a metso e mehlano ka likhase tse tharo, le lithareng - hoo e ka bang metsotso e mashome a mabeli
Kamora nako e fetile, tlosa lids ebe u beha lero bakeng sa polokelo.
Recipe bakeng sa lero la apricot le makhasi ka lero la pheha
Lijo:
- apricots;
- tsoekere e nang le granulated;
- metsi.
Litokisetso
Ka sekotlolo se ka tlaase se tšela metsi, re na le setshelo se nang le tube eo ka eona lero e bokelloang. Ho tloha ka holimo beha pan le likoti 'me ue kenye ho eona
Jusi e tla qala ho bonahala ka mor'a hora e qalileng ea ho pheha 'me e tla tsoelapele ka nakoana ka mor'a hore e felisoe.
Sejo se lerootho sa apricot se tlisoa ho pheha, se pheha ka metsotso e meraro, se tšolleloa ka holim'a linkho tse nyenyane ebe se koaheloa ka lids tse phehiloeng. Re beha makoti a lero ka tlas'a kobo e futhumetseng pele o pholile.