Bread pudding

Mosali ea molemo oa ntlo a ka sebelisa esita le ho baka se omisitsoeng, 'me ha se taba ka li -breadcrumbs tse bonolo feela, kapa ka li-croutons, empa ka lijo tsa bohobe bo phethehileng-pudding.

Ho bonolo ho itokisetsa pudding ea bohobe bo monate, 'me phello ea ho qetela e ke ke ea hlola e etsoa feela, empa hape le mong'a eona.

Recipe ea pudding ea bohobe le liapole

Pudding ea bohobe bo tloaelehileng ea Senyesemane e nang le liapole e sebelisoa ka sauce e tloaelehileng ea tloaelo. Li-recipe tsa bobeli li bala ka tlase.

Lijo:

Bakeng sa pudding:

Bakeng sa mongobo oa vanilla:

Litokisetso

Re rata liapole ho tloha peo le peel, ebe re khaola lilae tse tšesaane. Ka sekotlolo se seholo, re kopanya bohobe bo entsoeng, bo bocha, kapa bo bobebe, liapole le morara o omisitsoeng.

Re kenya polokoana e nyane mollong o monyenyane ebe re e tlatsa ka khalase ea tsoekere, tšela lebese 'me u beha margarine kapa botoro. Etsa motsoako mollong ho fihlela margarine e qhibiliha, ebe o tšela metsoako e chesang ea motsoako ka sekotlolo se seholo.

Ka ho khetholla kopanya sinamone, vanilla le mahe. Re tšollela boima ba lactic-bile ka sejana bakeng sa ho chesa le ho e koahela ka motsoako oa lehe. Re chesa pudding ea apole ka ontong ka likhato tse 175-50 tsa metsotsoana e 175.

Ha pudding e ntse e pheha, kopanya mefuta e 'meli ea tsoekere, lebese le margarine, kapa botoro ka sekotlaneng. Tlisa motsoako ho pheha 'me hang-hang tlosa mocheso. Kenya litlolo tsa vanilla ho le mongobo 'me u tšollele pudding e loketseng.

Ntle le liapole ka sejana, u ka eketsa litholoana tse ka li ratang tseo u li ratang, tse kang liperekisi, lipere, esita le lifeiga, 'me sebakeng sa vanilla sauce u sebelisa mefuta e tsoekere e tsoekere.