Selemo se seng le se seng li-adjika li tsoa ho zucchini li ratoa haholo 'me li se li khona ho hlōlisana le li-recipe tsa khale. Kaofela hobane litholoana tse sa nke lehlakore li etsa hore li be le mefuta e mengata ea meroho, litholoana le litholoana, tse lebisang mefuteng e sa tšoaneng ea lipepepe tse sa sebeliseng ho pheha.
Joang ho pheha adjika ho tloha zucchini?
Squash adzhika e sebetsa esita le bakeng sa monghali ea se nang phihlelo. E le ho e etsa, o hloka ho senya zucchini le ho tsamaea le meroho, nako le linoko, letsoai, tsoekere le asene, ho apara poleiti le ho pheha, ho hlohlelletsa, halofo ea hora. Pele u qhaqha li-adjika ka makotikoana a nyopa, u lokela ho li hlahloba bakeng sa linoko.
- Adjika ho tswa ho zucchini e tla ba le seaparo se seng, e ts'oanang le e ts'oanang le ea puree, haeba u hlokomelisa meroho ea peel. Tsamaiso ena e ke ke ea ama tatso ea sejana, empa e tla etsa hore boima bo be bobe le moea o eketsehileng.
- Tsukini e tlameha ho sotheha ka grinder ea nama - e shapuoa ka blender, e fetoha lesila.
- Ho atolosa bophelo ba sethala sa billet, asene e kenngoa ho azhika, ka hona, adjika ho tswa ho courgettes e bolokiloe ntle le senya.
Squash ea Adzhika bakeng sa mariha - recipe e bonolo
The risepe bakeng sa Adzhika ho tloha zucchini e bōptjoa bakeng sa ba neng ba sa tsoa qala ho tseba hantle mariha litokisetso, hobane khale khale tatso motsoako oa courgettes, lihoete le litamati ke ka tsela e phethahetseng e leka-lekaneng, 'me litokisetso tsa bona ke e fumanehang haholo le e utloahalang hore e ke ke tšosoa esita le ba qalang. Ha u ntse u etsa joalo, u hloka feela ho tlōla lisebelisoa tsohle ka grinder ea nama ebe u pheha metsotso e 30.
Lijo:
- zucchini - 1,5 kg;
- lihoete - 250 g;
- Litamati - 550 g;
- garlic hlooho - sengoathoana se le seng;
- pepere e chesang - 1/2 maqheka.;
- asene - 60 ml;
- tsoekere - 50 g;
- letsoai - 20 g.
Litokisetso
- Ebola meroho ka har'a grinder ea nama.
- Eketsa letsoai le leholo, tsoekere 'me u kenye mollo.
- Adjika e bonolo ho tswa ho zucchini e kenngoe tlas'a sekwahelo metsotso e 30.
- Ka mor'a moo, ba apere ka asene le konofolo 'me ba beha mabothong.
Spicy Adzhika ho tloha Zucchini
Le hoja ho fetoleloa ho tsoa ho Abkhazian "adzhika" ho bolelang "letsoai", e tla hlaka azhika ho tloha ho courgettes bakeng sa mariha ho ea ka ena risepe - e tla fumana sebaka sa eona tafoleng eseng feela ea ho phomola. Ho eona, ho chesa pepere e khubelu le konofolo ho itlhatsoa ka bohlale ka tatso e sa nkeheng ea zucchini, 'me tomate ea lero e eketsa monate o monate, o khathollang, o khanyang,' me o etsa hore mongobo o se o teteane haholo.
Lijo:
- zucchini - lik'hilograma tse 3;
- tamati - 1,5 kg;
- pepere e monate - 400 g;
- pepere e chesang - 2 pcs;;
- tsoekere - 100 g;
- letsoai - 50 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse supileng;
- oli - 250 ml;
- asene - 60 ml.
Litokisetso
- Senya meroho ka har'a grinder ea nama.
- Apare mollo, tšela oli ebe o pheha metsotso e 40.
- Eketsa tsoekere, asene le letsoai, 'me metsotso e seng mekae - konofolo.
- Kamora metsotso e 10, tlosa mocheso.
- Adzhika e bohale ho tswa ho zucchini e phallela mme e phutheha pele e pholile.
Adjika ho tloha ka courgettes le pente ea tamati
Banyaluoa ba sa batleng ho qeta matla a ho lokisetsa Adzhika ho tswa ho zucchini bakeng sa mariha ka nka sebaka tomate lero le langa le le lej peista. Ho phaella ho joalo ho tla ntlafatsa ho tsitsisa ha mongobo, ho tlisa tatso e monate le e tsitsitseng le ho u pholosa eseng nako feela, empa hape le chelete, kaha ho na le theko e tlaase ho reka tomate ho feta tomate le linoko.
Lijo:
- zucchini - 900 g;
- pente ea langa le le lej - 200 g;
- letsoai - 20 g;
- tsoekere - 100 g;
- asene - 60 ml;
- clove ea konofolo - likarolo tse 5.;
- oli - 120 ml;
- pepere e mongobo - 5 g.
Litokisetso
- Fula squash.
- Kopanya le pasta, letsoai le tsoekere.
- Tšela oli le simmer ka metsotso e 30.
- Kenya konofolo, asene le pepere.
- E thibela ka metsotso e 10 'me ue tlose ho setofo.
- Zucchini adzhika bakeng sa mariha le tamati pente e arotsoe ka li-jars tse sa hlabang le ho phutholoha.
Adjika ho tloha li-courgettes ka liapole nakong ea mariha
Adjika ho tswa ho zucchini le liapole li tletse liketsahalo tse makatsang tsa gastronomic. Sebaka sena sa pele sa mosebetsi se na le monko o babatsehang, mokhoa o tsitsitseng, o ts'oanang le o latsoang tatso e khethehileng, eo mariti a eona a itšetlehileng ka mofuta oa liapole. Kahoo, ka tšebeliso ea litholoana tse monate, u ka fumana monate o monate oa mahe a linotši, 'me ho tloha bolileng-e leng linoko tse khathollang.
Lijo:
- squash - 5 lik'hilograma;
- pepere - 800 g;
- liapole - 900 g;
- lihoete - 250 g;
- pepere e chesang - 2 pcs;;
- asene - 150 ml;
- letsoai - 80 g;
- tsoekere - 150 g;
- oli - 450 ml.
Litokisetso
- Meroho le liapole li senya grinder ea nama.
- Eketsa tsoekere e ngata, letsoai, botoro le ho omisa metsotso e 30.
- Holimo ho asene, tšoara mollo ka metsotso e 5.
- Adjika ho tswa ho zucchini e behiloe ka makotikoti, ho koahetsoe le ho phuthetsoe.
Adjika ho tloha courgettes le tamati
Adjika ka zucchini le tomate nakong ea mariha ke mokhoa o ratoang ka ho fetisisa lapeng. Li-tomate le tamati li fumaneha licheleteng, li monate haholo, li na le thuso e hlollang haholo ebile li kopane ka ho phethahetseng le mefuta e fapa-fapaneng ea lisebelisoa, e leng se u nolofalletsang ho leka ho sireletsa nako eohle ea meroho, e leng likhoeli tse 'maloa.
Lijo:
- zucchini - lik'hilograma tse 3;
- tamati - 1,5 kg;
- oli - 200 ml;
- letsoai - 60 g;
- asene - 40 ml;
- pepere e mongobo - 10 g;
- sehlopha sa dill - sengoathoana se le seng;
- hlooho ea konofolo - li-2 pcs.
Litokisetso
- Sopash le tomate tšela.
- Beha botoro, pepere, letsoai le pheha bakeng sa lihora tse 1.5.
- Kenya asene, garlic, meroho.
- O itokiselitse ho tlotsa uporte ka linkho.
Adjika ho tloha ho zucchini le pepere
Adjika ho tswa ho zucchini le pepere e khubelu ha e pela hore e na le thuso. Pepere e khubelu e na le vithamine e ngata, e leng ntho e ke keng ea qojoa bakeng sa lihlahisoa tsa mariha. Tatso le litšobotsi tse ntle tsa meroho li boetse li le bophahamong: monate o motle le 'mala o khanyang o etsa hore e be motsoako o moholo oa sauces, lecho le adzhika.
Lijo:
- zucchini - 1,5 kg;
- pepere e khubelu - 750 g;
- tamati - 250 g;
- pepere e lerootho - 2 pcs .;
- asene - di ml tse 20;
- tsoekere - 50 g;
- letsoai - 20 g;
- oli - 120 ml.
Litokisetso
- Squash, pelepele le tamati.
- Nako, tšela oli ebe u soak ka metsotso e 30.
- Eketsa asene le lero.
- Tlosa mocheso kamora metsotso e 5 le sebaka ka makotikoti.
Adjika ho tswa ho zucchini ntle le ho pheha
Adzhika e monate e tsoang li-courgettes bakeng sa mariha e ka khoneha ntle le phekolo ea mocheso. Haeba pejana, litokisetso tse joalo li bitsitsoe lipelaelo, kajeno - basali ba bangata ba basali ba khetha litokisetso tse nepahetseng le tse phetseng hantle, hobane meroho e joalo e sireletsa livithamine, tatso ea tlhaho ea melatsoana ea tlhaho le, ka lebaka la lihatsetsi tsa kajeno, li sirelelitsoe hantle.
Lijo:
- zucchini - 500 g
- tamati - 200 g;
- pepere e monate - likotoana tse 3;
- horseradish motso - 40 g;
- clove ea konofolo - likarolo tse 5.;
- oli - 125 ml;
- asene - 40 ml;
- tsoekere - 20 g;
- letsoai - 15 g.
Litokisetso
- Meroho e phalla ka grinder ea nama.
- Tlosa lero le feteletseng.
- Add garlic le horseradish.
- Kopanya asene ka tsoekere, letsoai le botoro 'me u tšollele sepakapaka.
- Beha makotikoti mme u romele sehatsetsing.
Adjika ho tloha li-courgettes ka Segeorgia
Kakaretso ea adzhika e hlabang ho tswa ho zucchini e tla ba tatso ea lifi tsa lijo tsa Caucasia, e leng karolo ea eona e tatso e tsotehang le litlolo tse khethehileng tsa linoko le litlama. Ka ena phetolelo - walnuts fa yezhika ruileng oli, 'me coriander - piquancy le sharpness, tšoantšetso ea bohle mebala-bala Georgian lijana.
Lijo:
- zucchini - 900 g;
- tamati - 300 g;
- pepere - 250 g;
- onion - 120 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse supileng;
- asene - di ml tse 20;
- walnuts - 100 g;
- sesepa sa cilantro - 1 pc.;
- tsoekere - 20 g;
- oli - 120 ml.
Litokisetso
- Meroho e tšela, eketsa botoro, letsoai le tsoekere 'me u phehele metsotso e 35.
- Eketsa linate, coriander, garlic, asene, tlosa mocheso 'me u thibe.
Adjika ho tloha zucchini ho multivark
Squash Adzhika bakeng sa mariha ka multivarquet e tla tlisa thabo eseng feela ka ho ja, empa hape le ho pheha. Nako ea ho qetela e nka hanyenyane, sekotlolo se sireletsa ho se chesang, mme sejana se nepahetse ebile se tšoana hantle. Ho tloha ho bo-'mè ba bo-'mè feela 'me ho hlokahala hore u kenye likarolo tse pshatlehileng ka har'a li-multivark, beha setšoantšo sa "Tlosa" nako e le' ngoe 'me u letetse pontšo ea molumo.
Lijo:
- zucchini - 750 g;
- lihoete - 100 g;
- tomate - 500 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse 4;
- tsoekere - 50 g;
- letsoai - 15 g;
- asene - di ml tse 20;
- oli - 150 ml.
Litokisetso
- Meroho e tšela, nako, eketsa botoro le asene 'me e behe sekotlolo.
- Pheha ka hora ea "Tlosa".