Ho itekanetse le ho ja lijo tse nang le monate ka lebaka la sebete hangata ho fana ka lihlahisoa tsa lebese, joaloka tranelate e bolila, le monko o monate le moriti o khanyang ho sejana se loketseng se tla fana ka setlolo se tloaelehileng sa meroho ka mofuta oa eiee le lihoete.
Ho pheha sebete joang ka tranelate e bolila le eiee le lihoete?
Lijo:
- chicken sebete - 550 g;
- hot sauce - 20 ml;
- lihoete - 60 g;
- motsoako oa ginger le konofolo - 1 teaspoon;
- onion - 60 g;
- tranelate e bolila - 85 ml;
- metsi 100 ml.
Litokisetso
Kaha sebete sa sebete ha se hloke ho phekoloa ka ho feletseng, ho lekane ho e hlatsoa le ho e omisa pele u pheha.
Ka lerotholi la oli ea limela, a re fetiseng meroho le monate o nkhang hamonate ho tloha motso oa ginger le konofolo. Mantsiboea a ka rekoa ka lebenkeleng kapa a etsoa ka bolokolohi, ho sila meno a meno le menoana ka seretse ho slurry ea seaparo sa junifomo. Lijo tsa meroho li tlatsitsoe ka li-gravy tse tsoang motsoako oa bohobe bo chesang, tranelate e bolila le metsi. Ka mongobo re beha sebete sa sebete. Etsa sebete ka tranelate e bolila le eiee le lihoete ka metsotso e 12 holim'a mocheso o mofuthu.
Chicken sebete le lihoete tsa onion le tranelate e bolila
Lijo:
- khōlo ea khōhō 750 g;
- onion - 130 g;
- tranelate - 320 ml;
- lihoete - 80 g;
- tranelate e bolila - 250 ml;
- veine e omileng e omileng - 135 ml;
- lekhasi la laurel;
- Thyme e omisitsoeng - pinch.
Litokisetso
Pele u pheha sebete ka tranelate e bolila, hlakola sebete ka metsi a iced ue omise. Etsa eiee ka lekhasi la bay, karoti le thyme ka mocheso o mofuthu ka bongata ba botoro. Ho meroho e beha sebete se lokiselitsoeng hape o se lumelle hore se ome. Hlatsoa tranelate e bolila e nang le tranelate le veine, ebe u tšela lero la monate ka lero le monate. Etsa lintho tse ka hare ho mocheso ka mocheso o fokolang ka metsotso e 12-15.
Chicken sebete le eiee, lihoete, li-mushroom le tranelate e bolila
Lijo:
- khōlo ea sebete - 250 g;
- li-mushroom - 420 g;
- tranelate e bolila - 290 di ml;
- veine e tšoeu e omileng - 120 ml;
- meno a konofolo - likotoana tse 3;
- onion - 110 g;
- lihoete - 60 g;
- Bacon - 6 dilae.
Litokisetso
Fry ea bacon ho fihlela e phunyeletsa, 'me u sebelise mafura bakeng sa eiee e chesang le lihoete. Ha ho chesa e le sootho, beha li-mushroom ho eona mme u lumelle hore mongobo o fetohe ka ho feletseng ho bona. Finyella menoang a konofolo ebe o beha likhae tsa khōhō ea sebete. Tšela sejana ka veine 'me u tlohele mocheso o phahameng ho fihlela fate e monate e omme ka ho feletseng. Joale eketsa tranelate e bolila. Chicken sebete ka tranelate e bolila le eiee e lokela ho ba mollo metsotso e meng e 6.