Nama ea elk - e ntle le e mpe

Elk hase mofuta o ratoang ka ho fetisisa oa nama, ba bang ha ba e leke ho hang, 'me ke lefeela, hobane nama ea elk e na le litlolo tse khethehileng tsa thepa ebile e nkoa e le ea bohlokoa haholo.

Na nka ja nama ea phoofolo?

Pele ho tsohle, ke habohlokoa hore re hlokomele hore ho na le lik'hilojule tse tlase tse nyenyane tsa nama-100 g e na le lik'hilojule tse 100-110 feela. Mafura a elk ke a nyenyane haholo, haholo-holo lik'hilograma tsa eona li bakoa ke boteng ba liprotheine. Ke kahoo mofuta ona oa nama o ruileng mme o nkoa e le mokhoa o motle haholo oa mefuta e mengata ea mafura (nama ea kolobe, ea nama ea khomo, ea konyana). Tšobotsi ena e hlile e lokela ho nka monyetla ho ba lekang ho fokotsa khalori e kenang e le hore ba fokotse boima ba 'mele. Hape, mafura a tlaase a elk a etsa hore e be le thuso ho batho ba nang le k'holeseterole e phahameng maling. E thusa bakeng sa nama ea elk le baatlelete, hape, ka lebaka la maruo a tsona a maruo a maruo.

Ho phaella moo, mofuta ona oa nama ke mohloli oa livithamine le diminerale.

1. Ka elk u ka fumana sete se feletseng sa li-vithamine tsa B tse matlafatsang tsamaiso ea methapo, ho kenya letsoho ts'ebetsong ea hematopoiesis, ho laola mafura, protheine le metabolism ea lik'habohaedreite, ho kenya letsoho mosebetsing oa ho itšireletsa mafung, le ho etsa mesebetsi e meng e mengata ea bohlokoa.
2. Nama ea elk e boetse e na le potasiamo, khalsiamo le magnesium, e hlokahalang bakeng sa tshebetso e tloaelehileng ea mesifa ea pelo.
3. E phahame ka har'a mosi le lintho tsa tšepe, leha ho le joalo, joaloka mefuta e meng ea nama. Tšebeliso ea eona e tloaelehileng e tla ba thibelo e ntle ea khaello ea mali.
4. Molemong ona oa elk ha oa fela. E boetse e fumane phosphorus , e leng karolo ea metsoako e mengata ea bohlokoa ea 'mele ea rona.
5. Nama ea Elk e boetse e na le zinki, e leng e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea mokhoa oa ho ikatisa le oa tsamaiso ea endocrine ka kakaretso.
6. E sa ntse e le elk ke karolo e phahameng ea iodine, e leng karolo ea lihomone tsa qoqotho. Ka hona, ba e jang kamehla, ha ba tloaelehe ho hlahisa hypothyroidism.

Ho ka boleloa hore nama ea elk e nkoa e le sehlahisoa se hloekileng ka tlhaho ha se bapisoa le nama ea liphoofolo tse hōlileng, hobane libakeng tsa indasteri li fumana li-antibiotics, 'me ka linako tse ling li-hormone, mosi o lula o le naheng. Kahoo nama ea elk ha e khonehe feela, empa e boetse e hlokahala. Ho hotle ho etsa li-broth tse ruileng, li-dumpling, stewing le frying. Ka sebete u kenye lijana ka menu ea hau, feela u latele melao le litlhokomelo.

Melemo le kotsi ea nama ea elk

Haeba u qala ho ja elk ka lekhetlo la pele, u lokela ho leka ka lekhetlo le le leng sengoathoana, kaha kamehla ho na le monyetla oa ho se mamellane ka bomong. Ntho e 'ngoe e ka ba kotsi ke nama ea moose, kahoo ke boima ba eona. Sena se sebetsa haholo ho nama ea liphoofolo tsa khale, 'me nama ea likhahla tse tšehali e na le litšobotsi tse ntle ka ho fetisisa.

Ho joalo le nama e thata ho batho ba nang le bokooa tsamaisong ea lijo ea lijo e lokela ho sebelisoa ka hloko. Pele o pheha o lokela ho kenngoa veine e tšoeu kapa brine matsatsi a seng makae. Kahoo u se ke ua nolofatsa feela elk, empa ue lokolle ka monko o itseng le tatso. Bana ba lokela ho fuoa nama ena ka tlhokomelo ka lebaka la boima ba eona.

Tšenyo e tebileng e ka bakoa ke nama ea elk, e neng e sa etsoa ka hloko. Taba ke hore moose o ka kula ka Finnoze. Sehlahisoa sa eona sa causative se shebahala joaloka lelakaba la majoe a 5 ho ea ho tse 15 mm 'me le fumanoa liphatseng tsa mesifa, ka hona, nama e monate kapa e sa phehoang e le kotsi. Ho sa tsotellehe taba ea hore li-finnosis ha li hlahe hangata, ho molemo ho hlahloba nama pele u pheha.