Batho ba bangata ba utloile hore marang-rang a lekaneng ke monate o amohelehang, o sa senyeng palo. Leha ho le joalo, basebeletsi ba lijo tsa malapa ba eletsa ho sebelisa sesepa sena ka leihlo, ba sa nke ka mokhoa o sa hlokahaleng. Ha e le hantle, o boetse o na le mahlakoreng a hae a fosahetseng.
Rua molemo le kotsi ea marang-rang bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele
Ho fapana le lipompong tse ling, marang-rang o na le lik'halori tse batlang li le tlaase. Ha e le hantle, tsoekere e boetse e kenngoa ho eona, empa ha ho na likarolo tse ling tse etsang hore ponahalo ea lisele tse mafura, mohlala, botoro, margarine, phofo, starch, joalo-joalo. E itšetlehile ka puree ea apole, e nang le pectin-e sireletsang tlhaho, e boetse e kenyelletsa makhooa a lehloa a otliloeng le limela tsa tlhaho-melee kapa litholoana tse hloekileng. Joaloka monate o monate hase kamehla tsoekere, e ka ba fructose kapa sebaka sa tsoekere. Nete ea phepo ea marshmallow e ka tloha ho 250 ho ea ho 300 kcal ka ligrama tse 100. Ka mohlala, ligrama tse 100 tsa tsokolate ea lebese li na le 550 ho ea ho 580 kcal. Sehlahisoa se entsoeng ho latela GOST ke sa tlhaho ka ho feletseng, se na le lintho tse molemo le li -vithamine .
Leha ho le joalo, bahlahisi ba sa tšepahaleng ba atisang ho eketsa lijo tse monate hase metsoako e phelisang hantle e ka bakang ho kula le mathata a ho ja.
Na hoa khoneha ho ja marshmallows ha ho lahleheloa ke boima - qetello
Ho tsoa ho tsohle tse ka holimo, o ka fumana qeto e utloahalang: marotholi a nang le boima ba 'mele, o ka khona, empa kaha e ntse e le monate, joale o lokela ho e ja ka mokhoa o lekanyelitsoeng. Ka letsatsi o ka ja ligrama tse fetang 50-100 tsa monate ona. Nako e loketseng ea kamohelo: hoseng-lijo tsa hoseng, lijo tsa motšehare, u ka boela ua itšoara ka lipompong bakeng sa bohobe bo bohareng ba hoseng. Hoa hlokahala ho hlahloba boteng ba marshmallows bakeng sa boteng ba likaroloana tsa motsoako ho eona.