Bongata ba rona re lemoha li-chestnuts feela joaloka limela, empa ha e le hantle li ka ba tse ntle haholo. Fans ea tatso e sa tloaelehang e chesang li-chestnuts le ho e ja. Ke habohlokoa ho hlokomela hore sena ha se monate feela, empa se boetse se na le thuso, kaha se na le potassium, fiber, vithamine, ascorbic le folic acid.
Li-chestnuts tse halikiloeng li rekisoa ka ho toba literateng tsa metse e meholo ea Europe, joaloka litlolo tse halikiloeng , le haeba u batla ho ja lijo tsena tse sa tloaelehang, re tla u bolella kamoo u ka phehang chestnuts e halikiloeng. Hopola feela hore ho na le mefuta e mengata ea chestnuts mme ha ho bohle ba bolokehileng le ba loketseng ho ja. Kahoo, haeba u sa tsebe ho khetha litholoana tse se nang kotsi, ho molemo ho li reka ka lebenkeleng.
Ho phaella moo, pele u pheha, boleng ba chestnuts bo boetse bo lokela ho hlahlojoa. Ho etsa sena, li kenye ka pitsa ea metsi 'me u bone hore na ho tla otloloha hokae. Litholoana tsena li senyehile 'me li ke ke tsa jeoa.
Li-fried chestnuts - recipe
Ho na le mekhoa e 'maloa ea ho pheha lijo tsena, empa mohahong ona re batla ho lula ka ho eketsehileng mabapi le mokhoa oa ho roastla chestnuts ka pitsa e monate.
Pele ho tsohle o hloka ho khetha chestnuts e ncha le ho e hlatsoa. Kamora 'ona, etsa sefapano sefate se seng le se seng sa li-chestnut, e le hore li se ke tsa phatloha ha li chesa. Nka pitsa e nang le likoti botlaaseng (u ka ba le ntle le tsona), beha li-chestnuts ho eona 'me u li koahele ka li-napkins kapa lipilisi tsa lithapo, tse kolobisitsoeng metsing ebe li kenngoa ka makhetlo a' maloa.
Fry pane e chesang, apara mollo o monyenyane 'me u phehele sejana sa hau, nako le nako u se sisinyehe, e le hore li-chestnuts tsohle li fried. Nakong ea ho tsuba, o lokela ho hlahloba boemo ba napkins, haeba li qala ho omella, li lokela ho kenngoa metsing, ho nosetsang botlolo, ka mohlala.
Ka karolelano, chestnuts li monate ka metsotso e ka bang 20, ho itokisa ha tsona ho ka khethoa ka boemo ba sekhahla. Ha e se e ntse e le ntle haholo 'me e e-na le li-charred, e suthise' me metsotso e meng e 'ngoe e phehe sejana, e sisinya setiba. Li-chestnuts li itokiselitse ka har'a sejana mme hang-hang leka, joalo ka mokhoa o mofuthu haholo ke o monate ka ho fetisisa.
Joang ho chesa li-chestnuts ka ontong?
Haeba u se na pitsa e monate e loketseng ho tsuba, kapa haeba u rata ho pheha ka ontong, re tla arolelana tsela ea ho chestnuts e chesitsoeng hantle ho eona.
Nka li-chestnuts tse ncha, li hlatsoe 'me u li omise. Ka nako e 'ngoe le e' ngoe, ka lehlakoreng le le leng, u etse sefapano 'me u li behe holim'a seterei se bakang holimo holimo. Hlalosa setofo ho likhato tse 220 mme u romelle chestnuts ho eona ka metsotso e 20-30. Ebe o li tlosa, li phuthele ka thaole ebe u li penya hanyenyane, e le hore peel e ka morao ho makhasi ao. Tlohela li-chestnuts ka thaole ka metsotso e 5 ebe u sebeletsa.
Joang ho boloka li-chestnuts ka microwaves?
Boemo bo ka sehloohong bakeng sa ho lokisoa ha li-chestnuts ka mokhoa o sireletsehileng ka sefeng sa microwave ke ho etsa hore motho e mong le e mong a be le sekoti kapa a hlajoe ka fereko e le hore mouoane o tsoe ho bona.
Ha litholoana tsohle li se li loketse, li tšele ka har'a sejana se sephara, empa se sa teba bakeng sa ovine ea microwave.
Leka chestnuts ho latsoa, mme ha ho hlokahala, pheha metsotso e meng e 'maloa. Ka kopo hlokomela hore ka microwave ha u fumane fried haholo joaloka chestnuts e chesang. Li boetse li ntle haholo ka foromo ena, empa haeba u batla, u ka hloekisa litholoana 'me ua tšela maqhubu ka metsotso e 4-5 kapa ntle le oli. Haeba u batla ho ja lijana tse ling ka litholoana tsena, joale ho molemo ho hlakisa mokhoa oa ho etsa li-chestnuts .