Nkhomo ke e 'ngoe ea mefuta e ratoang haholo ea nama lefatšeng. Ho khetha nama ea khomo e bohlokoa ho ela hloko ponahalo ea eona. Mbala e lokela ho ba pinki e tletseng 'mele esita le, le monko-o monate le o bonolo. Letlapa le lokela ho ba le methapo e kholo, 'me ha le e hatisa, letšoao la leko le lokela ho nyamela ka nakoana feela. Li-Caloric tsa lik'hilograma tsa nama ea khomo ka 100 dikgerama tsa sehlahisoa se phethiloeng ke 260 kcal. Khomo ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama. O ne a tšoaneloa ke botumo bo joalo ka lebaka la litšobotsi tse nepahetseng. Li-caloric tsa li- cutlets tsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo li feta lik'hilojule tse nang le lik'hilograma. Hape tabeng ea lik'hilojama e phetha karolo ea bohlokoa ho pheha. Ka mohlala, lik'halori tse nang le monokotšoai oa phoofolo ea nama ea likhomo ke tse 152 kcal, 'me khalori ea lijo tse entsoeng ka bohobe ho tloha ka nama ea khomo ke 260. Ka hona, batho ba shebang haufi le setšoantšo ha baa lokela ho ja li-cutlets tse halikiloeng, empa ho e-na le hoo, khetha khetho e molemo le e nyenyane haholo.
Bohobe bo entsoeng ka nama ea nama
Mothing o tsoang ho nama ea nama ke mavithamine a sehlopha B, e leng: B1, B2, B5, B6 le B9, hammoho le vithamine E le PP. Nako ea lik'hemik'hale tse nang le lik'hemik'hale li na le likaroloana tse latelang tsa lik'hemik'hale: cobalt, nickel, fluorine, calcium , molybdenum, manganese, sodium, chromium, iodine, koporo, magnesium, tšepe, zinki, phosphorus, chlorine, sebabole le potasiamo.
Lintho tse molemo tsa likotlo tsa likhomo
Nkhomo e bua ka lihlahisoa tse molemo le tsa lijo, ke mohloli oa tšepe le protheine, e eketsa tekanyo ea hemoglobin le ho khotsofatsa lisele tse nang le oksijene. E na le elastin le collagen, e phethang karolo ea thepa ea ho haha bakeng sa manonyeletso. Hangata ho noa ha nama ho matlafatsa 'mele ka liminerale tse hlokahalang le li-vithamine.