Esita le mohlokomeli ea nang le phihlelo ka ho fetisisa ha a na nako e lekaneng le matla a ho theha bokhoni bo hlollang ka matsoho a hae. Haeba e le monyako oa letšoele la baeti ba lapileng ba sa bolelloeng kapa ngoana ka tšohanyetso o hopola hore mokete oa sekolo o lokela ho tlisa lijo tse nang le lijo tse ling. Haeba mohoehali oa ka moso a theohile, 'me ha u na botsoalle le ontong - maemong' ohle a mahlomola u ka haha kaka e potlakileng le e monate e entsoeng ka mahobe a lokisitsoeng. E 'ngoe ea lipepe tse bonolo le tse totobetseng ke tholoana ea litholoana tse nang le mahobe a itokiselitsoeng. Re otla tranelate e bolila ka tsoekere, ho tlotsa kaka, le ho khabisa ka holimo ka lihlahla tsa fragole le ho hlajoa ka tranelate. Litlhapi tse latelang li tla hloka nako le bokhoni bo eketsehileng ho uena.
Motsoako oa marble o entsoeng ka mahobe a biscuit a entsoeng hantle
Lijo:
- biscuit kaka - 1 pc .;
- chisi ea kottage - 400 g;
- tranelate e bolila - 400 g;
- gelatin - 25 g;
- tsoekere e phofshoana - 1 ntho;
- tsoekere ea tsoekere - pakete e le 1;
- cocoa phofo - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
E-soak ea gelatin ho ea ka litaelo tse paketeng. Chisi ea Cottage e hlakola ka sieve, re e kopanya le phofo ea tsoekere, tsoekere ea vanilla le tranelate e bolila. Gelatin, e tsosang, e futhumala ka ho hlapa metsi, ho fihlela ho qhibiliha ka ho feletseng. Ha e phophola, e kopanya le motsoako oa curd. Arola boima ka likarolo tse peli, eketsa kakao ho e mong oa bona.
Ha e le tlaase ea foromo e arohaneng re beha bohobe bo lokisitsoeng ba biscuit. Ho tloha holimo, bohareng, re jala tranelate ea curd. Ntlha ea pele ea 4 tbsp. likhaba tsa leseli, 'me ho eona-e lekanang le lefifi. E le hore re tsoele pele ho fetola, ho fihlela boima bohle bo sa fela. Re romela kaka hore e qete lihora tse 'maloa sehatsetsing.
Motsoako oa bohobe o entsoeng ka mahobe a lokisitsoeng
Lijo:
- Lihobe tsa mahobe - li-pcs tse 6;;
- walnuts - 100 g;
- tsoekere - 2 tbsp. likhaba.
Bakeng sa meringues:
- lehe le tsoeu - 4 lik'hilograma.;
- tsoekere - 1 tbsp.
Bakeng sa tranelate:
- botoro - 250 g;
- lebese le khutsitsoeng - 1 pitsa.
Litokisetso
Whisk litelu tse nang le motsoako ho fihlela litlhōrō tse matla, butle-butle eketsa tsoekere. E tlameha ho qhibiliha ka ho feletseng. Koahela boima bona ka mahobe a mane a bohobe, 'me u chese e mong le e mong hoo e ka bang hora ka ontong ea preheated ho likhato tse 100.
Khabeloa khaola linate ka thipa le fry bona ka metsotso e seng mekae ka o omileng frying pan. Ebe u eketsa tsoekere, 'me u tsoele pele u susumetsa ho fihlela e fetoha khauta ea khauta' me e ke ke ea koahela linate. Ebe o ba fetisetsa sephahla se tšesaane sethaleng ho pholile.
Bakeng sa tranelate, otla botoro bo bonolo le motsoako, butle-butle a tšollele lebese le khutsitseng.
Re bokella kaka. Keke e hlakileng e koahetsoeng ka tranelate, e nang le linate, e koahetsoeng ke coriander ka meringue e baketsoeng le ho pheta tranelate ka linate. Ho na le mahobe a mang kaofela a tlang hantle. Ho itokiselitse ka holimo le ka lehlakore le leng le le leng le koahetsoe ka tranelate, e nang le linate le li-crumbs ho tloha ka lekhetlo la ho qetela la bohobe. E le hore kaka e kenngoe hantle, re e romella sehatsetsing bosiu.
Joang ho etsa "Napoleon" kaka e tsoang libokeng tse entsoeng ka ho itokiselitse?
Lijo:
- mahobe a monate - 1 pakete.
Bakeng sa tranelate:
- lebese - 500 ml;
- mahe - likotoana tse supileng;
- tsoekere e phofshoana - 200 g;
- botoro - 300 g;
- vanillin - 1 pinch;
- cognac - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
Mahe a whisk whisk hanyane ka hanyane, a tšollela lebese butle-butle. Hlohlelletsa ka phofo ea tsoekere ebe u e romela bathing ea metsi. Re pheha ho fihlela re teteaneng, re sa khaotse ho sebetsa ka mokhoa o nepahetseng ka whisk e le hore tranelate e se ke ea senya ebile ha e chese. Ha u tlosa sekoahelo sa setofo, u lokela ho fafatsa tranelate ka tsoekere e phofshoana. Sena se tla thibela
Koahela tranelate ena ka li-coke tse itokiselitsoeng 'me u pate kaka ka sehatsetsing ka lihora tse' maloa. Ka mor'a moo, u ka khaola kaka eo ka "likarolong tse tharo" - ho latela e 'ngoe ea liphetolelo ke mofuta ona, o hopotsang hlooho ea hlooho ea Mofumahali Napoleon,' me o ile oa sebeletsa e le lebaka la lebitso le joalo le letle bakeng sa lijo tse tloaelehileng tsa lijo tse ngata.